Saláta füstölt csirkemellel, fotó recept

Előző

A füstölt csirkemellel és kukoricával készült saláta azokhoz a salátákhoz tartozik, amelyek gyorsan, egyszerűen elkészíthetők és nagyon finomak. Ez a recept az ünnepi menüben és a napi menüben is használható. A csirkemelles saláta tökéletesen kombinálható bármilyen körettel, így nagyon hasznos lesz vacsorára. Próbáld ki! Nagyon finom!, Csirke saláták,

Hozzávalók:

füstölt csirkemell - 100 g

kukorica - 200 g

friss uborka - 1 db.

hagyma - 1 db.

citrom - 1/4 db.

csirke tojás - 2 db.

majonéz - 2 evőkanál. l.

olasz fűszernövények keveréke, só - ízlés szerint

Főzési folyamat:

füstölt

1. Kezdjük a saláta elkészítését a hagyma bepácolásával. A hagymát vékony félkarikára vágjuk. A hagymát felöntjük forrásban lévő vízzel, hogy a víz teljesen ellepje. 15-20 perc elteltével engedjük le a vizet. A hagymát meglocsoljuk citromlével, és hagyjuk egy kicsit pácolódni. Így a hagyma keserűsége eltűnik, és fűszeres, pácolt ízt kap.

fotó

2. Főzzünk keményre pár csirketojást. Ezután teljesen lehűtjük és kockákra vágjuk. A füstölt csirkemellet apróra vágjuk. A friss uborkát vékonyan meghámozzuk. Azt is kockákra vágjuk, akkora, mint a többi hozzávaló. A kukorica konzervben és fagyasztva is használható, előzetesen készre főzve. Mossa meg, szárítsa meg és apróra vágja a zöldhagymát.

3. Keverje össze a pácolt hagymát, a csirkemellet, a kukoricát, a zöldeket, az apróra vágott tojást és az uborkát egy mély edényben. Adjunk hozzá olasz fűszernövények keverékét ízlés szerint, és sózzuk, ha szükséges. Közvetlenül tálalás előtt ízesítsük a salátát majonézzel, és alaposan keverjük össze.

4. Kész a saláta füstölt csirkemellel. Az elkészítése nem tartott tovább 20-30 percnél. Tálaljuk a salátát az asztalra. Szaftos, friss, ugyanakkor a mellnek és a tojásnak köszönhetően laktató lett. Szerintem tetszeni fog ez a recept. Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el tovabba: