Sajtszósz receptje, lépésről lépésre recept fotóval

Előző

A teljes tehéntejes sajtot fémszitán átdaráljuk, majd hozzáadjuk a pasztőrözött friss natúr tejet, sót, cukrot, köményt, és tejfölszerű masszává keverjük.

A fő sajtszósz felhasználásra kész, de különböző fűszerekkel változtatható:

  • tejföl, majonéz vagy tejszínhab;
  • lehetőleg apróra vágott zöldek;
  • paradicsompüré vagy -püré, friss gyümölcs- vagy bogyólé.

Hozzávalók a sajtszószhoz:

sajtszósz

  • friss zsíros sajt - 200 gramm;
  • természetes pasztőrözött tehéntej - 1,5 csésze;
  • cukor, só és kömény ízlés szerint.
Következő

Olvassa el tovabba: