Pulyka satsivi recept
Előző
Általánosan elfogadott, hogy a szakácsoknak papucsot kell viselniük. A 21. század udvarán a papucsok kényelmes tornacipővé változtak. Minden modern szakács és a kényelemhez szokott ember a tornacipőt részesíti előnyben. Például divatos és modern Converse tornacipőt vásárolhat az Uggi.us webáruházban. Mivel ma kényelmes cipőnk van, elkészítjük a második ételt, amihez legalább két óra "sütés" szükséges a konyhában.
A pulyka Satsiva elkészítéséhez-re lesz szükségünk— 1,2 pulyka - só - vaj
A satsiv szószhoz— 3 izzó — 2 csésze csirkehúsleves — 1 st. egy kanál lisztet — 1 csésze hámozott dió — 5 gerezd fokhagyma — 3 st. kanál borecet — vaj - só — őrölt pirospaprika — fahéj - egy szegfűszeg — sáfrány - Suneli komló ízlés szerint
A "Turkey Satsiva" főzési folyamatát a pulyka forralásával kezdjük. Tegyük a pulykát egy fazékba, és öntsünk rá annyi vizet, hogy éppen ellepje a madár húsát. A vizet megsózzuk, és majdnem készre pároljuk. A szárnyast kivesszük a léből, feldaraboljuk, és egy serpenyőben olajon készre sütjük. Tegye a húsdarabokat mély tányérokba, és öntse le satsivi szósszal.
Satsiva szósz. A hagymát apróra vágjuk, vajban megpirítjuk, lisztet adunk hozzá, a csirkehúslevest felengedjük és 15 percig főzzük. Ezután hozzáadjuk a húsdarálón átpasszírozott diót, a zúzott fokhagymát, sót, borsot, fahéjat, szegfűszeget, sáfrányt, suneli komlót, boros szószt, és további 10 percig főzzük.
Jó étvágyat kívánunk!
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Pulyka burgonyával tejfölös és fokhagymás szószban, fotó recept
- Hogyan kell főzni a sót marhahúsból lassú tűzhelyben, recept fényképpel
- Májpástétom recept házilag
- Pácolt cukkini télre üvegekben (fotó), 7 legjobb recept
- Hogyan készítsünk gombócot otthon, recept fotóval