Pizza kolbásszal és gombával, fotó recept
ElőzőMostanában megszoktuk, hogy kávézókban, pizzériákban vásárolunk pizzát, vagy akár házhoz is rendeljük, de van lehetőség saját kezűleg, otthon és saját kezűleg is elkészíteni, amitől sokkal finomabb lesz, és ennek megfelelően egy kicsit. olcsóbb. Mindenképpen próbálj meg ilyen pizzát főzni, biztosan tetszeni fog!
Hozzávalók:
Víz - 0,5 pohár Száraz élesztő - 1 evőkanál. l. Tej - 1 pohár Cukor - 1 teáskanál Só - 1 chip. Búzaliszt - 1 evőkanál. l. Kolbász - 300 r. Kemény sajt - 250 p. Majonéz – ízlés szerint. Ketchup – ízlés szerint. Gomba - 200 p. Paradicsom - 2 db. kaliforniai paprika - 1-2 db.
Elkészítés módja:
Először is el kell készítenünk a tésztát. Ehhez oldja fel az élesztőt meleg vízben, adjon hozzá meleg tejet, alaposan keverje össze, hogy az élesztő teljesen feloldódjon. Ezután adjunk hozzá cukrot, sót és lisztet, gyúrjuk a tésztát. Letakarjuk egy törülközővel, és 45 percig meleg helyen kelesztjük.
Amíg a tészta kel, elkészítjük a többi hozzávalót. A sajtot durva vagy közepes reszelőn kell lereszelni, majd a paradicsomot és a paprikát karikákra, a gombát vékony tányérokra vágni, a szalámit pedig tetszés szerint csíkokra vagy félkarikára vágni.
Amikor a tészta megkelt, sütőpapíros tepsire tesszük, egyenletes, kb fél centi vastag rétegre simítjuk, a széleken kis széleket formázunk. Vékony réteg ketchupot és majonézt kenünk a tetejére, szórjuk meg reszelt sajttal, rakjuk rá a kolbászt és a zöldségeket.
Ezután kiterítjük a gombákat.
Ezután ismét megszórjuk reszelt sajttal. A tepsit a sütőbe küldjük, 180-200 fokos hőmérsékleten, körülbelül fél órát sütjük.
A kész pizzát kivesszük a sütőből,megszórjuk friss fűszernövényekkel és tálaljuk!
Nagyon finom, laktató és ami a legfontosabb, minőségi! Kellemes étvágyat kívánok!
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Pizza csirkével és gombával recept fényképpel
- Saláta gombával "Forest", fotó recept
- Samsa csirkével és gombával, fotó recept
- Csirke tekercs gombával tejben, fotó recept
- Curry sertéshússal és gombával, fotó recept