Pite szárított gyümölcsökkel recept Sonechko

Előző

szárított
Egyszer anyósom hozott nekünk aszalt gyümölcsöt ajándékba, nem szeretjük a kompótot, ezért úgy döntöttem, készítek belőlük valamilyen péksüteményt. Egészen jó sütemény lett belőle aszalt gyümölcsökkel, aminek a receptjét megosztom veletek, és amit szeretettel "Sunny"-nak hívunk.

Pite szárított gyümölcsökkel, recept Sonechko termékek:

Tojás - 5-6 db Cukor - 2 csésze Növényi olaj - 1 evőkanál. l. (Én olívabogyót veszek, de használhatsz közönséges napraforgót is) Narancslé - 0,5 csésze (lehetőleg frissen facsart) Sütőpor - 1 zacskó (vagy fél teáskanál szódabikarbóna) Liszt - 3 csésze Szárított gyümölcsök - töltelékhez.

Pite szárított gyümölcsökkel, a Sonechko főzésének receptje:

A tojásokat sárgájára és fehérjére osztjuk. A tészta elkészítéséhez keverjük össze a sárgáját, az olajat, a sütőport, 1 csésze cukrot és a lisztet. Adjunk hozzá narancslevet.

A tojásfehérjét 1 csésze cukorral kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk az előmosott és szárított gyümölcsöket.

A tésztából pitét készítünk, fehérje és szárított gyümölcsök keverékével töltjük, és 20-30 percre a sütőbe küldjük.

Aszalt gyümölcsös torta tálalásánál, aminek a receptjét remélem már kipróbáltad, vidám sárga mázat önthetünk le. Elkészítéséhez narancslevet, tejfölt és cukrot veszünk (amennyire szüksége van). Keverjük össze mindent, forraljuk fel, adjunk hozzá 50 gramm vajat és hűtsük le.

Reméljük, hogy elnyeri tetszését az aszaltgyümölcsös torta, az itt javasolt recept, és szívesen hívjátok majd Napnak is.

Következő

Olvassa el tovabba: