Paradicsom saláta

Előző

Azt javaslom, készítsen egy könnyű olasz salátát. Egy ilyen saláta sok vitamint tartalmaz, és nagyon hasznos a szervezet számára. Főleg a hagyma és a zöldek segítenek még megfázás esetén is.

Paradicsom - 4 db.

vöröshagyma - 1 db.

Kecskesajt - 100 p.

Balzsamecet - 2 evőkanál. l.

Olivaolaj.

Saláta: jéghegy, lollo-russo, vízitorma.

Só, fekete bors ízlés szerint.

Zöldek: petrezselyem, bazsalikom.

A salátát adagokban készítjük el és azonnal tálaljuk.

1. A salátaleveleket szűrőedényben alaposan megmossuk, amit a serpenyőbe mártunk, így kimosunk minden homokszemet.

2. Minden tányéron terítsen több különböző salátalevelet. A salátaleveleket jobb nem vágni, hanem kézzel tépni.

3. Vágjuk vékony karikákra a paradicsomot, ha pedig cseresznye, akkor egyszerűen negyedekre vághatjuk.

4. A hagymát vékony karikákra vágjuk, és a salátára kenjük.

5. Felöntjük olívaolaj és balzsamecet keverékével, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

6. A petrezselymet és a bazsalikomot apróra vágjuk, mindegyik adagot a tetejére szórjuk.

7. A kecskesajtot lereszeljük vagy kockákra vágjuk, és a salátára szórjuk.

Ez a saláta előre elkészíthető, hiszen azonnal tálalni kell, hogy minden vitamin és tápanyag megmaradjon. Táplálkozz egészségesen!

A rozsdamentes acéltermékeket szinte mindenhol használják, korróziógátló tulajdonságokkal rendelkeznek, ezért olyan népszerűek. Hengerelt fémek széles választékát vásárolhatja meg a http://www.u-stal.ru/catalogue/stainless_steel oldalon.

Következő

Olvassa el tovabba:

• A paradicsom palánták gondozása
• Az üvegházi paradicsom érésének és betakarításának jelei
• Paradicsom talajtakarása üvegházakban és nyílt terepen mikor és mivel
• Újévi katicabogár saláta
• Újévi saláta Advent

---