Omlett tekercs sajttal és zöldekkel, fotó recept

Előző

Ma a tekercseket nemcsak a japán konyha tenger gyümölcseiből és rizsből készült ételeinek nevezik. Jelenleg a zsemlék gyakran megtalálhatók bisztrókban vagy más hasonló létesítményekben, például a McDonald's-ban pita kenyérből, zöldségekből és különféle húskészítményekből készítik., Omlett, Rolls,

Reggelire egy zsemle változatot szeretnék ajánlani, kecskesajtos és zöldes töltelékkel, ami ideális a megszokott és már telt omlett helyett.

Hozzávalók:

Tojás - 1 db. Tej - 100 ml 4Búzaliszt - 1 evőkanál. l. Só - ízlés szerint. Fekete bors - ízlés szerint. Kecskekrémsajt - 100 p. Petrezselyem - 1 csokor. Növényi olaj - 20 ml 4Vaj - 10 óra.

Elkészítés módja:

recept

Tehát egy megfelelő tálban vagy egy nagy mély tányérban verjük fel a csirke tojásokat. Ezután öntsön tejet, adjon hozzá sót, borsot és fűszereket ízlés szerint, habverővel vagy mixerrel felverje.

recept

Utána hozzáadjuk a lisztet, újra jól elkeverjük az egészet. A masszának a palacsintához való tészta típusának megfelelően kell kijönnie.

Tegyen néhány csepp növényi olajat a serpenyőbe, és tegyen 10 gramm tejszínt. Olvassa meg őket. Öntsön egy kis adagot a tésztából, oszlassa el a serpenyő teljes felületén. Ebből a tesztből 3 palacsintát kaptam. Mindkét oldalát megsütjük.

Kenjük meg krémsajttal a palacsintát. Van hideg krémsajtom. Nem keni be magát. Ha a tiéd folyósabb, akkor elkenődhet, de vigyázz. A palacsinta finom és elszakadhat. Vágjuk fel a petrezselymet, tegyük rá a sajtra (használhatunk más zöldeket is, pl. zöldhagymát, különböző salátaleveleket, friss bazsalikomot stb.).

Az omlett palacsintát tekercsbe forgatjuk, enyhén rányomkodjuk. Így formázzuk meg mindhárom palacsintát.

A reggeli kész! Díszítsük zöldekkel és tálaljuk. Egyszerűen, minden nélkül tálalhatod, az étel zsenge és szaftos, de ha akarod, tetszés szerint elkészíthetsz bármilyen szószt, különösen tejfölös alapon. Kellemes étvágyat kívánok!

Következő

Olvassa el tovabba: