Olasz tésztasaláta recept
ElőzőMa úgy döntöttek a szakácsok, hogy elmerülnek Olaszországban. Szeretnél csatlakozni hozzánk? Egyáltalán nem szükséges oda menni, mert a saját konyhádban "felfedezheted" Olaszországot. Ehhez egy egyszerű, de egyben kiadós receptet használunk, egy hihetetlenül színes és étvágygerjesztő olasz tésztasalátát készítünk.
Olasz tésztasaláta receptje szerint készült termékek(1 adag alapján): Bármilyen tészta - 100 g Friss bolgár paprika - fél piros és sárga Signor paradicsom - 1db Friss uborka - 1 db Olívaolaj - 2 evőkanál Saláta és petrezselyem Só és őrölt fekete bors - ízlés szerint.
Olasz tésztasaláta főzésének receptje:
A csomagoláson található ajánlások szerint a tésztát készre főzzük, és egy szűrőedénybe dobjuk.
A paradicsomot szeletekre vagy kis szeletekre vágjuk. Nagyon egyenletes paradicsomszeletek derülnek ki, ha konyhakerámia késsel vágod, pl. ezek a kések nagyon élesek, így a paradicsom nem gyűrődik össze, és szinte nem is vész el a leve. Ilyen kések sorozatát láthatja például itt.
A kaliforniai paprikát félbevágjuk, a magokat eltávolítjuk és félkarikára vagy kockákra vágjuk.
Az uborkát is kockákra vagy szívószálra vágjuk.
Az összes apróra vágott hozzávalót összekeverjük a tésztával, ízesítjük olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk, petrezselyemmel és salátalevéllel díszítjük (a leveleket jobb, ha tépkedjük, nem pedig feldaraboljuk).
Mindent alaposan összekeverünk, és ebben a szakaszban a recept kész. Az olasz tésztasaláta kiváló egy gyors reggelihez vagy vacsorához.
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- 5 paradicsomleves recept
- 2 recept palacsintához tejfölös, vékony, lyukas és vastag
- Fehér élesztőmentes kenyér, fotó recept
- Nélkül-élesztős leveles tészta, fotó recept
- Angol muffin recept