Megmondjuk, hogyan kell főzni a tésztát lassú tűzhelyben különféle receptekkel.

Előző

A

megmondjuk
tésztaegy univerzális és kiadós étel, amely mindenki számára elérhető. Gyorsan elkészülnek, olcsók, ezért évek óta nélkülözhetetlen köretként szolgálnak az orosz háziasszonyok konyhájában.

Különféle szószokat és fűszereket adhatunk a tésztákhoz, főzhetjük hússal és tenger gyümölcseivel, és minden alkalommal egyedi ételt kapunk.

Valószínűleg minden háziasszony tud tésztát főzni a tűzhelyen. Az utasítások fel vannak írva a csomagolásra, és ha egyértelműen betartja őket, nem érheti meglepetés. Mivel a multicooker nagyban leegyszerűsíti számos étel elkészítését, úgy tűnik, hogy a tészta főzése alapvető feladat lenne. Azonban ennek is megvannak a titkai.

A fő cél az, hogy a tészta ne tapadjon össze a lassú tűzhelyen történő főzés során. Ehhez kövesse néhány szabályt:

    megmondjuk
  • Válasszon minőségi tésztátkemény búzafajták közül, az ilyen termékeket nehéz felforralni, még akkor is, ha túlzásba viszi a főzési időt;
  • Annyi vizet kell felönteni, hogy csak a makarónit fedje el;
  • Ne főzzön egyszerre nagy adag tésztát;
  • Sokan azt állítják, hogy ha főzés közben adunk hozzá olajat, akkor a tészta nem fog összeállni, de ez nem így van. Az olaj a főzés során ezt semmilyen módon nem befolyásolja, jobb, ha a főzés végén adjuk hozzá;
  • Ha a multicooker rendelkezik "Spagetti" üzemmóddal, például a Polarismulticookerrel, akkor szerencséje van. A makaróni főzése a lehető legegyszerűbb lesz az Ön számára. Az összes többi lassú tűzhelyen, amely nem rendelkezik ilyen üzemmóddal, a tésztát "Pilau", "Leves" és "Quenching" módban főzheti. Mindezek a programok a víz lassú felforralását biztosítják, ami ideális tésztafőzéshez.

Tészta "leves" módban

Termékek:

  • 400 g tészta
  • Forró víz
  • Só bors,olaj

Előkészítés:

  • Kapcsolja be a "Leves" módot 35-40 percre.
  • Öntsön vizetés hagyja felforrni, ez a beállított idő körülbelül felét fogja igénybe venni;
  • A vizet megsózzuk, beletesszük a tésztát, megvárjuk a program végét;
  • Adjunk hozzá olajat, keverjük össze.
  • Adagok száma: 4 db

Az idő a választott tészta típusától függ. A spagetti kevesebbet, a szarvak és a tollak hosszabbak.

"Navy stílusú" tészta Polaris multicookerben

Termékek:

  • 200 g tészta
  • 200 g darált hús
  • Forró víz
  • Hagyma, sárgarépa
  • Só, fűszerek, olaj

Előkészítés:

    Készítse elő a zöldségeketa sütéshez. Ehhez hámozzuk meg a sárgarépát, dörzsöljük le egy reszelőn, apróra vágjuk a hagymát;
  • Öntsön olajat egy serpenyőbe, állítsa a "Sütés" vagy "Sütés" üzemmódot 10 percre , és adjon hozzá zöldségeket és darált húst, sót, adjon hozzá fűszereket;
  • Jelzés után a zöldségekhez adjuk a tésztát, felöntjük forró vízzel. A víznek el kell fednie a tésztát;
  • Állítsa be a pilaf módot(ennek hiányában a "Leves" módot) 20 percre;
  • A program vége után keverjük meg.
  • Beérkezett adagok száma: 4 db.

Az idő a választott tészta típusától függ. A spagetti kevesebbet, a szarvak és a tollak hosszabbak.

Makaróni pörkölttel "tészta" módban

Termékek:

  • 400 g tészta
  • 1 doboz pörkölt
  • 1 sárgarépa
  • 50 g paradicsompüré
  • 1. cikk l. növényi olaj
  • Fűszerek, só

Előkészítés:

  • Pörkölt húsvegye ki az üvegből, tegye egy serpenyőbe. Ha nem elég zsíros, adjunk hozzá növényi olajat a sütéshez. Hozzáadjuk a reszelt sárgarépát, fűszereket,paradicsompüré és só. 10 percig sütjük keverés közben a "Sütés" módban;
  • Töltsük bele a makarónit, és állítsuk be a "Tészta" programot 20 percre;
  • A jel után keverj össze mindent.
  • Adagok száma: 5 db.
  • Finom és nagyon finom marhamáj lassú tűzhelyben, nagyon egyszerűen elkészítik, mindent elmagyaráznak és megtanítanak.
  • Egy nagyon egyszerű és ízletes recept Flotski tésztához multivarke-ban: http://multrecept.com/vtoroe/s-myasom/makaronyi-po-flotski-v-multivarke.html.

Töltött makaróni fészkek. Videós recept.

Makaróni tejszínes szósszal és sajttal

Termékek:

  • 300 g tészta (jobb a spagetti)
  • 200 g tejszín (zsírtartalom 15-20%)
  • Izzó
  • 50 g sajt (parmezán tökéletes)
  • 50 g vaj
  • 1 liter forrásban lévő víz
  • Fokhagyma, só, fűszerek

Előkészítés:

  • Tisztítsuk meg a hagymát és a fokhagymát, vágjuk apróra. A fokhagymát vágás helyett egy nagy kés hátával is összetörhetjük. Tegyen mindent egy tálba, és süsse 10 percig a "Sütés" programon;
  • Vékony sugárban öntse bele a tejszínt. Adjunk hozzá sót, fűszereket, keverjük össze. Állítsa be a "Quenching" vagy a "Soup" üzemmódot 25 percre;
  • A hagymáttejszínben 25 percig pároljuk, majd beledobjuk a tésztát, felöntjük forró vízzel;
  • Felkészülés a jelre. Miután mindent összekevert, reszelt sajtot szórunk a tetejére. Zárja le a fedelet, és hagyja állni a makarónit további 5 percig az "Automatikus melegítés" programon.
  • Adagok száma: 4 db.
  • Megpróbáljuk hozzáférhető módon elmagyarázni, hogyan kell főzni egy nyulat lassú tűzhelyben, nem fogja megbánni.
  • Javasoljuk, hogy nézze meg, hogyan kell kenyeret sütni lassú tűzhelyen.
  • Nagyon finom tészta receptcsirkével lassú tűzhelyen.

Tészta rakott lassú tűzhelyben

Termékek:

  • 200 g cérnametélt
  • 300 g csirke filé
  • 300 g gomba
  • 3 tojás
  • 1 hagyma
  • 6 paradicsom
  • 100 g sajt
  • 30 g növényi olaj
  • Kapor, só, fűszerek

Előkészítés:

  • A mellet előre megfőzzük. Ezt megteheti 30 percen belül "Leves" módban, vagy elkészítheti "Gőz" módban is;
  • A "Leves" vagy "Pörkölt"program cérnametéltjét forralja forrásban lévő vízben 10 percig (a program teljes időtartama 20 perc);
  • A rakott töltelékhez 4 paradicsomot, hagymát, kaprot, gombát kell vágni, és növényi olajban megfőzni. Állítson be 20 percet a "Sütés" programban;
  • Vágja a főtt filét kockákra, és tíz perccel a program kezdete után küldje el a zöldségekhez;
  • További öt perc elteltével adjunk hozzá cérnametéltet;
  • Külön elkészítjük az öntetet: a tojásokat felverjük a sóval. A maradék paradicsomot szeletekre vágjuk, a sajtot lereszeljük;
  • A jel után keverjük össze az összes hozzávalót, öntsük az öntetet, tegyük rá a paradicsomot és a reszelt sajtot;
  • 20 percre beállítjuk az Oltó üzemmódot, és megvárjuk a program végét.
  • Adagok száma: 5 db.

Videorecept olasz stílusú tésztákhoz redmondi multicookerben

Ezenkívül egy hét múlva olvasson jobbat a weboldalon:

Következő

Olvassa el tovabba: