Mate tea, előnyei és ártalmak és ellenjavallatok. Hogyan készítsünk mate teát otthon.
Előző
A Mate-t gyakran teának nevezik, de egyáltalán nem az. Valójában ezek a magyallevélből származó gyógynövények, és Argentínában nőnek. Hazánkban erre az italra nagy a kereslet, mert táplálkozása hozzájárul a szervezet egészségéhez, tonizálásához, és meglehetősen kellemes aromájú.
A mate hasznos tulajdonságai.
Ennek az italnak az a fő előnye, hogy lendületet és életenergiát ad a szervezetnek, javítja a hangulatot és növeli a munkaképességet. Ha minden nap használja, legyőzi a depressziós állapotot, megszünteti a stressz érzését, eltávolítja a szorongást, a félelmet. Ha gyenge italt főzött, megnyugodhat és jelentősen javíthatja az alvás állapotát.
A mate tea kiegyensúlyozatlan pszichéjűeknek ajánlott, mert erősíti az immunrendszert, rendbe hozza az idegeket. Ezért adják a magyallevelet az energiaitalokhoz, fokozzák a szellemi aktivitást.
A pár káros tulajdonságai.
Szigorúan tilos forrásban lévő vízzel lefőzni, mert káros rákkeltő anyagok szabadulnak fel, ami végső soron rák kialakulásához és a rákos sejtek aktiválódásához vezethet.
Az ital nem ajánlott terhes nőknek és szoptató anyáknak, valamint kisgyermekeknek, jelentős egészségkárosodást okozhat. Tilos teát inni a termék egyéni intoleranciája és vesebetegség esetén.
Megfázás esetén csak növeli a testhőmérsékletet és fokozza a lázat.
A lényeg az, hogy ne visszaéljünk, és ne főzzük túl erősen az italt.
A mate tea főzésének szabályai.
Csak a megfelelő főzési technika képes megőrizni minden hasznos tulajdonságát.
Speciális hagyományos kalábász étel kell, általában azsütőtökből készült. Hazánkban megvásárolható egy erre szakosodott üzletben, vagy ajándékba hozhatjuk az ital szülőföldjéről.
Az edényeket levelekkel kell megtölteni, fedővel le kell zárni és többször meg kell rázni. Ezután döntse le, és helyezzen be egy bombillának nevezett csövet az üres üregbe, és csak ezután helyezze vissza függőleges helyzetbe.
Forró vizet öntünk, de nem forrásban lévő vizet, hagyni kell a teát gőzölni, miután a levelek megduzzadnak, vizet adnak hozzá a kívánt szintre. Ezután tíz percig áztatni kell a teát, majd az italt késznek tekintik, bombillo segítségével isszák, miközben kis mennyiségben vizet adnak hozzá.
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Hogyan készítsünk gombócot otthon, recept fotóval
- Hogyan készítsünk salaktömböket otthon
- Hogyan készítsünk paradicsomlevet paradicsomból otthon, receptfotó
- Hogyan készítsünk gyümölcszselét otthon. A gyümölcszselé kalóriatartalma
- Hogyan készítsünk szakadt farmert otthon