Ízletes csirkecombokat készítünk lassú tűzhelyen sajttal és zöldségekkel

A csirkecomboknak sok rajongója van, nem hiába árulják a csirke egyes részeit sok üzletben bélésben.

Korábban a csirkecombfőként sütőben készült, de a folyamatot nehéz egyszerűnek nevezni, mert negyedóránként ellenőrizni kellett a hús készségét.

De a multicooker segít abban, hogy ennek az ízletes és étvágygerjesztő ételnek az elkészítése a lehető legegyszerűbb és kellemesebb legyen - elég egyszer megfordítani a húst.

A csodaeszköznek köszönhetően a csirkecombokat gond nélkül lehet sütni, sütni vagy párolni, és a kész étel nagyon lédús és puha lesz. Ami a pácok vagy szószok hozzáadását illeti,ez pusztán ízlés dolga – a csirke önmagában is finom, természetes lében, további hozzávalók és fűszerek felhasználásával.

Aki szereti a húst, annak tökéletes a lassúfőzőben a zöldséges hús, receptünk szerint főzünk és megosztjuk a benyomásainkat.

A hús körete a hajdina egy multivarke-ban http://multrecept.com/vtoroe/kashi/vkusnaya-grechka-v-multivarke.html.

Hozzávalók csirkecomb főzéséhez

Kezdjük a hagyományokkal a legegyszerűbb és univerzális recepttel a csirkecombok lassú tűzhelyben történő főzéséhez.

Csak az alábbiakra van szükségünk:

6 csirkecomb;
2-3 nagy gerezd fokhagyma;
kedvenc fűszerek - ízlés szerint;
só ízlés szerint.

Mivel maguk a csirkecombok rendkívül lédúsak, kihagyhatja a növényi olaj használatát.

Hogyan kell főzni a csirkecombot?

A combok előkészítése

Először öblítse le a combot vízzel, szárítsa meg papírtörlővel. Ezután dörzsölje be a húst fűszerekkel és sóval, és tegye a multicooker tál száraz aljára, hogy a bőre látható legyen.lent.

A fokhagyma zúzása

A fokhagymát egyszerűen vékony szeletekre vágva a csirkére teheted, vagy a húst sóval és fűszerekkel egyidejűleg bedörzsölheted előre vágott fokhagymával. Ha az összes comb nem fér el egy "padlóra" a multicookerben, akkor tegyen egy másik réteg darabot - ez semmilyen módon nem befolyásolja a főzés minőségét.

Főzési mód kiválasztása

Ezután állítsa be a "Sütés" programot a készüléken pontosan 1 órára. A főzési idő felének végén fel kell nyitni a fedelet, és meg kell fordítani a csirkedarabokat. Most egy szép ropogós bőr jelenik meg a tetején.

Az edény díszítése

A hangjelzés után a csirkecombok teljesen készen állnak. Önmagukban, külön ételként is, és bármilyen körettel is nagyon finomak. A combok tetejére apróra vágott zöldhagymát vagy friss fűszernövényeket szórhatunk.

Csirkecomb szója-mézes szósszal

A változatosság kedvéért a csirkecombot szokatlan szójamézes szószban főzöm.Nem, a kész hús nem lesz édes ízű, de szokatlan jegyek jelennek meg az ízben. Ezenkívül egy ilyen csirke nagyon étvágygerjesztőnek tűnik, aranyszínű kéreggel borítja, és azonnal meg akarja enni.

És a főzéshez a következő termékekre lesz szüksége:

6 csirkecomb;
3 evőkanál szójaszósz;
3 teáskanál folyékony méz;
3 teáskanál francia mustár;
3 evőkanál napraforgóolaj;
őrölt bors és só - ízlés szerint.

A hűtött combok illenek leginkább az ételhez,a fagyasztottnál nem lesz olyan gazdag az íze. Tehát először elő kell készíteni a húst, meg kell mosni, papírtörlőre kell tenni száradni és hagyni egy kicsit.

Most hogy részt vegyen a szósz(marinád) készítésében. Egy kicsi, de mély tálban keverje össze a szójaszószt, a francia mustárt, a fűszereket és a mézet. Alapos keverés után kész a pác.

Ezután vegyünk egy nagy edényt, tegyük bele a szárított csirkecombokat, és öntsük rá az elkészített szószt. Fedjük le és tegyük a hűtőbe 30-40 percre.

Ennyi idő elteltével kapcsolja be a multicookert, kenje meg a tálat olajjal, és tegye oda a csirkecombokat bőrös felével felfelé. Aktiválja a "Sütés" programot az 50 perces idő kiválasztásával. A főzés felénél fel kell nyitni a fedelet, és meg kell fordítani a csirkedarabokat. A mód végéig sütjük.

Csodálatos illatú, gyönyörű aranysárga combok, friss zöldséges salátával vagy burgonyapürével tálalni.

Csodálatos sütés - sárgarépa sütemény lassú tűzhelyben, recept az egész család számára.

És itt megtanulja a receptet, hogyan készítsen finom sült burgonyát lassú tűzhelyben.

Egy másik remek tészta a lassú tűzhelyen készült lekváros sütemény, melynek receptje itt található.

Csirkecomb zöldségekkel és sajttal

A csirkecomb e recept szerinti elkészítése egy kis trükközést igényel, de az eredmény megéri. Az étel rendkívül kiadós és aromás lesz, enyhe fűszeres utóízzel.

Az összetevők a következők:

3 csirkecomb;
2 paradicsom;
1 kaliforniai paprika;
3 gerezd fokhagyma;
5-6 burgonyagumó;
50 gramm majonéz;
70 gramm sajt;
? Egy pohár tiszta víz;
szárított petrezselyem, burgonya fűszerezés, bors, só - ízlés szerint.

Először is meg kell mosni a csirkecombot, eltávolítani a bőrt és a felesleges zsírt (nekünk semmi haszna, hiszen a receptben majonéz és sajt is szerepel).Ezután kapcsolja be a "Sütés" programot 15 percre, öntsön növényi olajat egy tálba, és fektesse ki a combokat.

Amíg a hús sül, meg kell csinálni a zöldségeket. A burgonyát meghámozzuk, a paradicsomról lehúzzuk a héját, a paprikákról eltávolítjuk a szárát és a magját. Vágja fel a zöldségeket bármilyen kényelmes módon. Ezután finom reszelőn kemény sajtot reszelünk, a fokhagymát pépesítjük, majonézt és kevés forrásban lévő vizet adunk hozzá.

Adja hozzá az összes elkészített terméket a csirkecombokhoz, szórja meg fűszerekkel, adjon hozzá sót, amikor a "Sütés" mód véget ér. Sajtnak és majonéznek kell lennie a tetején- finom kéreg lesz.

Ezután állítsa be a Quenching módot40 percre, és zárja le a fedelet. A sajtot egyébként a főzés végén is bele lehet tenni - a zöldségekkel együtt gyorsan ráolvad a kész forró húsra.

Következő