Húsleves marhabordából lassú tűzhelyben, fotórecept

Előző

Talán nem a legzseniálisabb lassú tűzhelyben elkészíteni ezt az ételt, de ezzel a módszerrel maximum vitaminokat és hasznos mikroelemeket spórolhatunk meg, amelyek a normál főzés során a gőzzel együtt elpárolognak. Szerintem nem kell minden másról beszélni, a húsleves könnyű és nagyon hasznos, főleg diéta betartása esetén., Első fogások receptjei, Levesek,

Hozzávalók:

Marhaborda - 500 p. Sárgarépa - 1 db. Hagyma - 1 db. Petrezselyemgyökér - 1 db. Babérlevél - 2 db. Fekete bors borsóval - 6 db. Só - ízlés szerint. Víz - 2 l

Elkészítés módja:

marhabordából

És hát kezdjük, mindenekelőtt elkészítjük az összes szükséges hozzávalót. A húsleveshez minden csontos hús alkalmas, a lényeg, hogy legalább egy kis hús maradjon a csontokon

Ha nagyon nagyok a darabok, osszuk fel kisebbekre, a lényeg az, hogy óvatosan tegyük, nehogy apró csontok maradjanak. Jól mossa le folyó víz alatt.

Annak érdekében, hogy a húsleves minél hasznosabb legyen, sőt, mondhatnám, hogy gyógyhatású, petrezselyemgyökeret tettem hozzá. Tisztítsa meg és mossa le a csap alatt, a sárgarépával és a hagymával együtt.

A hagymát és a sárgarépát durvára vágjuk. Erre azért van szükség, hogy kívánt esetben könnyen eltávolíthassa őket a húslevesből.

Ezután a lassú tűzhely edénybe tesszük a húsbordákat, a zöldségeket, a sót és az összes elkészített fűszert.

Helyezze a serpenyőt egy serpenyőbe, öntsön hideg vizet. Zárja le a fedelet, és állítsa be a „Leves” módot, idő - 2 óra.

Ennyi, kész a marhaborda húsleves lassú tűzhelyben. Nagyon illatos és gazdag lett, biztosan tetszeni fog! finomat kívánok!

Következő

Olvassa el tovabba: