Hogyan kell megfelelően főzni egy egész csirkét lassú tűzhelyben Receptek részletes magyarázatokkal és fotókkal.

Előző

Sült csirke redmondi lassú tűzhelyben

hogyan
Az interneten sok olyan véleményt lehet találni, hogy szinte lehetetlen sült csirkét főzni egy redmondi multicookerben, mivel párolva vagy főzve jön ki. A termékek megfelelő kiválasztása és az ehhez a típusú multicookerhez igazított receptek használata azonban lehetőséget ad a ropogós sült csirke élvezetére.

A sült csirke elkészítése egy redmondi lassúfőzőbenkét órátvesz igénybe az idejéből, és a megadott számú összetevőből négy teljes adagotkap ebből az ételből. .

Tehát szüksége lesz:

  • bolti csirke rövid, gömbölyded lábakkal, súlya nem haladja meg az 1,3 kg-ot
  • 5-6 gerezd fokhagyma
  • 150 gramm zsíros tejföl, lehetőleg házilag
  • 1 evőkanál növényi olaj
  • sót és fűszereket

Előkészítés:

  • Hozzávalók elkészítése. Minden gerezd fokhagymát meg kell hámozni és két részre vágni. A csirkét alaposan meg kell mosni, és eltávolítani róla a szőrszálakat. Ezután dörzsölje be a hasított testet fűszerekkel és fokhagymával, és tegye bele a fokhagymagerezdeket. Ezután a csirkét jól bekenjük tejföllel. Vegyünk egy fóliát, és hajtsuk félbe, helyezzük a csirkét a közepére, és tekerjük be. Tegye félre a hasított testet fél órára, hogy fűszerekkel és tejföllel áztassa.
  • hogyan
    Csirke sütése lassú tűzhelyen    . Kenje meg a multicooker tálat növényi olajjal, és helyezze a csirkét közvetlenül a fóliába, mellével lefelé. Állítsa be a "Sütés" módot negyven percre. Ezt követően a hasított testet leválasztjuk a fóliáról, ráöntjük a maradék levet, és mellső oldalukkal lefelé visszatesszük a multicooker edényébe. Hagyja még tíz percig "Sütés" üzemmódban, szorosan lefedett fedél alatt. Ennyi idő után fordítsa meg a csirkét a jobb oldaláraés további tíz percig sütjük, majd balra fordulva kövesse ugyanazt a rendszert. Ezután a csirkét a hátára kell fordítani, és további tíz percig "Sütés" üzemmódban kell tartani.
  • A csirke tálalása. A csirke kész. Tálaláskor zölddel díszíthetjük, köretként zöldségsalátákat használhatunk.
  • Nézzünk meg néhány érdekes receptet párolt csirke burgonyával a Redmond és Polaris multicookerekben.
  • Ízletes leveles tésztás pite: http://multrecept.com/vtoroe/vyipechka/pirog-iz-sloenogo-testa-v-multivarke.html.

Sült csirke a Polaris lassú tűzhelyben

A Polaris multicookerben főtt csirke lédússágával fog elkápráztatni. Körülbelül három óráttölt el idejéből, és négy adagotkap ebből a finom ételből.

Szükséged lesz:

  • egy legfeljebb két kilogramm súlyú csirke, amely teljesen belefér a multicooker tálba
  • két gerezd fokhagyma
  • szója szósz
  • fűszerek és só
  • napraforgóolaj

Előkészítés:

  • Termékek elkészítése. A csirke hasított testét alaposan meg kell mosni és papírtörlővel törölni kell. Egy tálban össze kell keverni néhány kanál szójaszószt zúzott fokhagyma gerezdekkel, sóval és fűszerekkel. A masszával jól bedörzsöljük a csirkét, és pár órára hideg helyre tesszük pácolódni.
  • A csirke főzése. Kenjük be a lassú tűzhely edényét napraforgóolajjal, és tegyük bele a csirkét. Válassza a "Sütés" módot, és süsse fél órán keresztül a csirkét, majd fordítsa meg és hagyja ugyanabban a módban további fél óráig. Piros kéreg eléréséhez mindkét oldalon 10-15 percig tarthatja a madarat "Crust" módban. Ha kész a csirke, hagyjuk még egy kicsit pihenni a tálban.
  • A csirke tálalása. Ez a csirke bármelyik kedvenc köretéhez illik, de a legjobban friss zöldségsalátákhoz illik.

Videós recept egy egész csirke főzéséhez

Sült csirke birsalmával

Ez a recept egy meglehetősen egyszerű módszert kínál a csirke lassú tűzhelyen történő főzésére. A birsalma helyettesíthető sütőtökkel vagy almával, valamint naranccsal. Ennek az ételnek az elkészítése másfél órátvesz igénybe, és a megadott hozzávalókból 4-5 adagfinom és lédús csirkét kapunk.

Szükséged lesz:

  • legfeljebb 1,5 kg súlyú csirke
  • két nagy gerezd fokhagyma
  • 1 evőkanál száraz bazsalikom
  • 1 db friss birsalma
  • só, bors

Előkészítés:

  • Termékek elkészítése. Mossuk meg jól a csirke hasított testét, mossuk meg a birsalmát és hámozzuk meg a fokhagymát. Ezután távolítsa el a birsalma magját, és vágja szeletekre. Dörzsölje be a csirkét szárított bazsalikommal, sóval és fokhagymával. Helyezzen birsalmadarabokat a hasított testbe, és hagyja pácolódni a hűtőszekrényben néhány órán keresztül.
  • A csirke főzése. Tegye a csirkét a multicooker edényébe anélkül, hogy előzőleg bármivel megkente volna. Válassza a "Sütés" módot, és hagyja a madarat fél órán át, majd fordítsa át a másik oldalára, és süsse további harminc percig.
  • A csirke tálalása. Vegye ki a csirkét a multicookerből egy spatula segítségével. Tálalás előtt kihúzhatja a birsalmát a hasított testből, és egy edényre helyezheti.

Sós csirke lassú tűzhelyen

A sütőben sózott csirke receptjét sokan ismerik, de kevesen tudják, hogy ugyanaz a csirke lassú tűzhelyben is elkészíthető. Nem lesz olyan ropogós kéreg, mint a sütőben való főzéskor, de nagyon puha és illatos lesz. Csak órátfog tölteni, utána kap egy teljes órátvacsora öt-hat adaggal.

  • Számos finom recept hagymás és tojásos pite készítéséhez Redmond és Polaris multicookerekben.
  • Megtanuljuk, hogyan készítsünk igazi pitét áfonyával lassú tűzhelyen.
  • Lassú tűzhelyen elkészítjük a legjobb cseresznyés pitéket

Az étel elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

  • 1,5 kg súlyú csirke
  • kurkuma
  • szárított bazsalikom
  • 2 teáskanál olívaolaj
  • só 500 gramm mennyiségben
  • fűszerezés csirkéhez
  • őrölt pirospaprika

Előkészítés:

  • Termékek elkészítése. Mossa meg a csirkemellet, hagyja megszáradni, majd kenje meg olívaolajjal. Az összes többi fűszert összekeverjük, és jól bedörzsöljük a csirkére. Vegyünk egy sütőpapírt, és fedjük le vele a lassú tűzhely edényét, öntsünk rá fél kiló sót, és helyezzük rá a csirkét.
  • A csirke főzése. Sózott csirkét kell főzni a "Multicooker" módban 45 percig 160 fokos hőmérsékleten. Azon multicookereken, amelyek nem rendelkeznek ilyen üzemmóddal, ajánlatos beállítani a "Sütés" módot, és egy órán át kell sütni.
  • A csirke tálalása. Ha kész a csirke, vegyük ki a lassú tűzhelyből, és tegyük széles tálra. Mártással, ketchuppal, majonézzel ajánlott tálalni.

Ezenkívül egy hét múlva olvasson jobbat a weboldalon:

Következő

Olvassa el tovabba: