Gyors pizzatészta

Előző

pizzatészta
Üdvözlök mindenkit! Ma szeretném elmondani, hogyan készíthetsz gyorsan, menet közben finom tésztát. A finom házi pizza elkészítését a blog oldalain már leírtam, elkészítéséhez ideális ez a tészta.

Ehhez szükségünk lesz:

  • 100 gramm margarin
  • 100 milliliter vizet
  • 300 gramm liszt
  • 2 nyers tojás
  • fél teáskanál sót

És így a margarint puhára kell készítenünk, ehhez lereszelve meleg helyre tesszük. Ezután keverje össze a tojást, a sót és a meleg vizet. Adjunk hozzá lágy margarint a kapott keverékhez, és keverjük simára.

A következő lépésben a margarinos keverékhez fokozatosan lisztet adunk, és a kívánt meredekségig keverjük. Általában addig keverem, amíg a tál, amiben a tésztát készítem, tiszta nem lesz. Az összes tészta készen van, de általában még egy lépést teszek hozzá, hogy nagyobb legyen a plaszticitás - szorosan fóliába csomagolom és a hűtőszekrény középső polcára teszem.

A pizza ilyen tesztjének előnyei nyilvánvalóak:

  • gyorsan felkészülni
  • nagyon műanyag, így a torta nagyon vékonyra készíthető,
  • ha marad belőle, akkor beteheted a hűtőbe és később is elkészítheted (nekem valahogy több mint egy hónapja volt és egyáltalán nem veszített a minőségéből)

De ha szereted a pizzát, de nem tudsz főzni, vagy nincs rá időd, akkor ez kifejezetten neked való - Pizza Mafia Szentpéterváron. Csak rendelje meg és élvezze az ízét)

Következő

Olvassa el tovabba: