Fűszeres csirke lassú tűzhelyben, lépésről lépésre kulináris recept

Előző

fűszeres
A csirkehús diétás terméknek számít, ráadásul univerzális. Egyedi ízű, gyorsan és egyszerűen elkészíthető. A csirkét önálló ételként is tálalhatjuk.

Javasoljuk, hogy készítsen egy második csirkét paradicsommal és Tabasco szósszal.

A savanyú tej és a csípős íz váratlan kombinációjában elkészített zsenge, könnyű csirkemell, nem lesz szégyen az ünnepi asztalra sem tálalni, hiszen az étel egyszerűen pompásan néz ki.

Szóval, kezdjük.

Hozzávalók:

  • csirke filé - 2 db;
  • fűszerek (só, bors ízlés szerint);
  • fokhagyma (egy fej);
  • Tabasco";
  • hagyma - 1 db;
  • kefir - 200 ml;
  • paradicsom - 1 db;
  • kemény sajt - 50-100 gr.

Fűszeres csirke lassú tűzhelyen:

csirke
Minden szükséges terméket előre elkészítünk.

A megmosott csirkefilét közepes méretű darabokra vágjuk.

A csirkedarabokat sóval és borssal ízesítjük.

A fokhagymát préseljük ki, és adjuk hozzá a csirkéhez.

Jól meglocsoljuk Tabasco szósszal.

Ugyanígy a csirkéhez adjuk a turmixgéppel apróra vágott hagymát.

Öntsük a kefirt és alaposan keverjük össze.

A paradicsomot apró kockákra vágjuk, és a hús tetejére tesszük.

A finomra reszelt kemény sajtot összekeverjük majonézzel.Az így kapott edényt megtöltjük a keverékkel, és elküldjük főzni, a lassú tűzhelyen egy órára a "kioltás" üzemmódot állítva be.

Itt van kész fűszeres csirke paradicsommal! Tányérra tesszük, és a húshoz adalékként salátával, uborkával, szósszal díszítjük, tetszés szerint sajtot dörzsölünk rá. Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el tovabba: