Fekete és piros ribizli turmix eperrel, almával, banánnal, tejjel
ElőzőA feketeribizli turmix egy sűrű, kellemes ízű ital. Az apróra vágott bogyókat különféle gyümölcsökkel, joghurttal, fagylalttal és jéggel keverjük össze. Ez egy nagyon finom és egészséges desszert. Az egészséges táplálkozás szerves része. A turmixokat könnyű otthon elkészíteni.
A ribizli turmix hasznos tulajdonságai
A ribizli minden táplálkozási tulajdonsága megmarad az italban. A bogyó segít az immunrendszer erősítésében, beállítja a gyomor és a belek munkáját, ellátja a szervezetet a szükséges vitaminokkal és ásványi sókkal. A növényi rostok elősegítik a salakanyagok eltávolítását és serkentik a bélperisztaltikát.
Az ital elkészítéséhez friss és fagyasztott bogyókat, alacsony zsírtartalmú kefirt, tejet, fagylaltot, joghurtot vagy sajtot használnak. Azonnal használja fel, hogy a maximális előnyt élvezhesse. A bogyókeverék helyettesítheti a könnyű ebédet, reggelit vagy vacsorát. Kifejezetten hasznos azoknak, akik szeretnének leadni a súlyfelesleget, sportolni, különféle tisztító diétákon „ülni”.
Ribizli turmix receptek
Egyszerre annyi ital készül, hogy egyszerre megiható. Azok számára, akik fogynak és számolják a kalóriákat, a táplálkozási szakértők azt javasolják, hogy egy teáskanállal fogyasszák a turmixokat. Ez az egyszerű technika lehetővé teszi, hogy érezze a test telítettségét a zúzott bogyók kis részéből.
Az egyszerű elkészítési mód egy turmixgép használatát jelenti. A csontok és a bogyóhéj nem törik össze, de nagyon hasznosak a szervezet számára, ezért nem ajánlott szitán átszűrni az italt.
Főzés előtt készítse elő a bogyókat. Megmossák és tiszta szalvétán szárítják. A fagyasztott feketeribizli turmixhoz a bogyókat kissé felengedjük, amíg össze nem törik.
Turmixok eperrel és ribizlivel
Alkatrészek:
- eper - 1 evőkanál;
- fekete ribizli - 130 g;
- zabpehely - 2-3 evőkanál. L.;
- cukor - 1 evőkanál. L.;
- joghurt - 2 evőkanál. l.
A bogyókat turmixgépben őröljük, adjuk hozzá a joghurtot és a cukrot. Tálalás előtt keverjük össze zabpehellyel. A turmixot eperrel, fekete ribizlivel és zabpehellyel díszítjük.
Megjegyzés! A zab helyettesíthető kukoricapehellyel vagy Nesquik csokoládégolyókkal a gyors reggelihez.
Ribizli és banán turmix
A recept összetevői:
- banán - 1 db;
- fekete ribizli - 80 g
- alacsony zsírtartalmú kefir - 150 ml;
- vanília esszencia - 2-3 csepp;
- dió - 20 óra.
Italhoz vegyünk egy túlérett, nagyon édes banánt, hámozzuk meg és törjük darabokra. Kézi vagy automata turmixgép segítségével daráljuk le a bogyókat és a banánt, majd öntsük bele a kefirt, adjunk hozzá tetszés szerint vaníliát, és ismét verjük fel.
A diót (a magot) serpenyőben aranysárgára sütjük. A kész banános-ribizli turmixot dióval és banánszeletekkel díszítjük.
Fekete ribizli turmix tejjel
Alkatrészek:
- bogyók - 130 g (1 evőkanál);
- alacsony zsírtartalmú sajt - 2 evőkanál. L.;
- tej - 100 ml;
- kefir - 150 ml;
- citromhéj - 0,5 teáskanál;
- méz - 30 év
Természetes, cukrozatlan mézet vesznek - lehetőleg virágos, vaníliás vagy mazsolás bébitúrót. Az elején a ribizlis masszát megszakítjuk, majd hozzáadjuk a mézet, a héjat, a tejet, a kefirt és a sajtot. Ismét habosra verjük.
Ez a kiadós bogyós desszert könnyedén helyettesítheti a reggelit. Aki nem tart diétát, az csokis ostyával is ihatja.
Fekete ribizli és alma turmix
Hozzávalók:
- édes alma - 150 g;
- bogyók - 2/3 evőkanál.
- dió mag - 80 g;
- édesalmalé - 150 ml
A diószemeket serpenyőben enyhén megsüthetjük, hogy ízük és aromájuk kifejezett legyen. A bogyós masszát a hámozott és kimagozott almával és az apróra vágott dióval felverjük. Adjunk hozzá levet, tehetünk bele egy kis mézet. Felverjük és egy pohárba öntjük.
Tanács! Egy forró napon néhány jégkockát tehet a turmixgép edényébe, hogy a desszert kellemesen hűsítő legyen.
Fekete ribizli és fagylalt turmix
Alkatrészek:
- bogyók - 70 g;
- cukor - 2 evőkanál. L.;
- kefir - 80 ml;
- fagylalt - 100 r.
A turmixgépben összetört ribizlis masszához adjuk a cukrot és felverjük. Ezután tegye fagylaltot és kefirt, keverje össze mindent. Ha nem szereti a ribizli köveket és a bőrt, és lehetetlen a szokásos módon őrölni, akkor a masszát szitán átpasszírozzuk.
Az italt egy pohárba öntik, a tetejére néhány bogyót helyeznek a szépség kedvéért.
Turmixok ribizlivel és málnával
Alkatrészek:
- málna - 80 g;
- fekete ribizli - 80 g;
- tej - 200 ml;
- joghurt - 100 ml;
- porcukor - 20 g;
- napraforgómag - 10 év
Száraz, tiszta bogyókat, szárak és csészelevelek nélkül, porcukorral felverjük. Az édesség kedvéért por helyett alacsony kalóriatartalmú édesítőszert vagy közönséges cukrot tehet. A hámozott és pirított napraforgómag díszként és kellemes ízkiegészítőként szolgál majd, picit összetörhető.
A tejet és a joghurtot hozzáadjuk a keverékhez, újra felverjük, megszórjuk napraforgómaggal, és egész málnával díszítjük.
Turmixok ribizlivel és mentával
Alkatrészek:
- bogyók - 130 g;
- méz - 2 evőkanál. l. ;
- narancslé - 100 ml;
- menta - 2-3 ág;
- natúr joghurt - 200ifj
A megmosott és szárított bogyókat mézzel és apróra vágott mentával turmixgépben összetörjük. Adjunk hozzá levet és joghurtot, verjük újra.
Díszítésként a pohárba öntött desszert tetejére mentaleveleket és néhány bogyót teszünk.
Turmixok ribizlivel és egressel
Hozzávalók:
- édes egres - 80 g;
- pasztőrözött tej - 100 ml;
- ribizli - 80 g;
- joghurt - 150 ml;
- cukor - 20 r.
Az elkészített bogyókat, farok és gallyak nélkül, kristálycukorral összetörjük. Adjunk hozzá tejet és natúr cukrozatlan joghurtot.
Tanács! Célszerű 2,5% zsírtartalmú tehéntejet fogyasztani, de bármilyen más tejet is használhatunk - kókusz, mandula, szója.
A kész italt félbevágott egres díszíti.
Fekete ribizli és körte turmix
Alkatrészek:
- lédús körte - 100 g;
- ribizli - 1 evőkanál;
- kefir - 250 ml;
- virágméz - 1 evőkanál. L.;
- citromhéj - 0,5 tk.
A körtét megtisztítják a héjtól és a magoktól, felvágják, és ribizlivel és mézzel együtt a turmixgép tálba küldik. Az összetört masszához adjuk a 2,5%-os zsírtartalmú kefirt és a citromhéjat, majd ismét jól felverjük.
Az italt egy szelet citrom díszíti, amelyet a pohár szélére helyezünk.
Ribizli és ananász turmix
Hozzávalók:
- ananász - 120 g;
- ribizli - 1 evőkanál;
- joghurt - 150 ml;
- citromhéj ízlés szerint;
- virágméz - 2-3 teáskanál;
- szezám - egy csipet
Friss ananász bőr nélkül, darabokra vágva, bogyós masszával őrölve. Adjunk hozzá zsírszegény natúr joghurtot, mézet, citromhéjat az ízért, és verjük újra mindent, amíg hab nem képződik.
Fontos! Az ananász segít eltávolítani a felesleges folyadékot a szervezetből, hasznosduzzanatok
Az italt csészébe öntjük, és megszórjuk őrölt fehér szezámmaggal. Ananászszeletekkel díszítjük.
Fekete és piros ribizli turmix
Termékek:
- piros ribizli - 80 g;
- fekete ribizli - 80 g;
- joghurt - 200 ml;
- néhány jégkocka;
- méz - 3 tk.
A gallyaktól megszabadított bogyókat megmossuk, megszárítjuk és összetörjük. A mézet és a joghurtot is a turmixgép táljába küldik. Verjük fel mindent, ha szükséges, adjunk hozzá jégkockákat.
Egy hűvös, illatos turmixot piros ribizli díszítünk, a recepthez mentalevelet is adhatunk.
Turmixok piros ribizlivel és őszibarackkal
Alkatrészek:
- érett őszibarack - 1 db;
- fekete ribizli - 0,5 evőkanál;
- joghurt - 1 evőkanál;
- lenmag - 2 evőkanál. L.;
- porcukor vagy más édesítőszer - 1 evőkanál. l.
Az őszibarackot meghámozzuk, darabokra vágjuk. Keverje össze a fekete ribizlit és az őszibarackot egy turmixgépben, tetszés szerint adjon hozzá édesítőszert. Beleöntjük a joghurtot, mindent simára verünk.
A kész italt megszórjuk zúzott lenmaggal, tetszés szerint díszítjük barackpépkockákkal és néhány bogyóval.
A ribizli turmix kalóriatartalma
Kiszámolhatja egy desszert kalóriatartalmát, ha tudja, hogy mely összetevők szerepelnek a receptben. Ez meglehetősen egyszerű. Például 100 g fekete ribizli körülbelül 45 kcal, ugyanannyi kalóriát tartalmaz a vörös. Az édes gyümölcsök, mint az ananász és a banán, valamivel táplálóbbak. Egy banán körülbelül 100 kcal-t tartalmaz, 100 g ananász valamivel több, mint 50 kcal.
A természetes cukrozatlan joghurt magas kalóriatartalmú termék - 78 kcal-t tartalmaz. A tej és a kefir esetében ez a mutató alacsonyabb - 64 kcal és 53 kcal. Utána járnia desszert teljes energiaértékét az összetételében szereplő összes összetevő alkotja. Például egy feketeribizlis banán turmixhoz:
- banán - 1 db. = 100 kcal;
- bogyók - 2/3 csésze (80 g) = 36 kcal;
- alacsony zsírtartalmú kefir - 150 ml = 80 kcal;
- vaníliás cukor egy kés hegyén;
- dió - 1 evőkanál. l. = 47 kcal.
Megkapjuk az elkészített desszert teljes tápértékét - 263 kcal. A banán és ribizli turmix tömege körülbelül 340 m, így 100 g desszert körülbelül 78 kcal kalóriatartalmú lesz.
Aki diétát követ és fogyni szeretne, annak jobb, ha nem tesz cukrot és mézet a ribizliturmixba. Ezek magas kalóriatartalmú termékek. 1. cikk l. a cukor körülbelül 100 kcal-t tartalmaz.
Tanács! Az íz javítása érdekében bármilyen természetes édesítőszert, például steviát tehet.
Következtetés
A feketeribizli turmix egészséges és ízletes desszert azoknak, akik egészséges életmódot szeretnének folytatni. A joghurttal vagy kefirrel pépesített bogyós gyümölcsök lendületet adnak a vitalitásnak, és nagyszerű jó közérzetet adnak a nap elején. Ha nem ad hozzá cukrot az italhoz, annak kalóriatartalma elég alacsony ahhoz, hogy ez az étel a fogyás étrendjének teljes értékű összetevőjévé váljon.
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Piros (fekete) ribizli és málnabefőtt receptek lépésről lépésre fotókkal
- Piros ribizli likőr vodkán egyszerű receptek otthon
- Ecetes uborka télre őrölt fekete (piros) borssal, lépésről lépésre receptek fotókkal
- Piros ribizli befőtt naranccsal télre
- Piros ribizli fokhagymával télre, főzési receptek lépésről lépésre