Előétel sült karalábéból ötletek böjti asztalra

Előző

A böjt alatti ételek soványak legyenek, de az étlap lehetőségeinknek és kulináris érdeklődésünknek megfelelően változatos legyen. Egy ilyen étel jól jöhet egy ilyen menüben.

Sült fehérrépa előétel receptje

A fehérrépát megmossuk, meghámozzuk, lábasba tesszük, felöntjük fél pohár vízzel, sütőben puhára sütjük.

A kész karalábét lehűtjük, vékony szeletekre vágjuk, amelyeket szépen tányérra fektetünk, megsózzuk, megszórjuk apróra vágott hagymával és törött fekete borssal. Meglocsoljuk szagtalan növényi olajjal, és finomra vágott friss kaporral vagy petrezselyemmel díszítjük. Kitűnő, gyönyörű sovány snack lett.

Jó étvágyat, kedves olvasóim!

karalábéból

Hozzávalók sült fehérrépás harapnivalóhoz:

  • friss fehérrépa - 3-4 közepes méretű gyökérnövény;
  • hagyma - 1 izzó;
  • zöldek, só és bors - ízlés szerint.
Következő

Olvassa el tovabba: