Egyszerű és kiadós hajdina pörkölt Redmond és Polaris multicookerben. Válogatás a legjobb receptekből fotókkal.

Ma a multicooker nélkülözhetetlen dolog egy háziasszony számára, aki folyamatosan friss, ízletes és egészséges ételekkel szeretné megörvendeztetni családját. Az egyik lehetőség egy ilyen étkezésre a hajdina pörkölttel,egy csodálatos étel, amelynek receptje meglehetősen egyszerű. Emiatt jó választás lehet a hajdina párolt hússal diák, fiatal háziasszony vagy éppen munkából hazaérkező, és gyorsan szeretne elkészíteni egy ételt.

Hajdina pörkölttel és sárgarépával

Ezt az ételt körülbelül egy óra alattelkészítheti, és mindent, amire szüksége van, könnyen beszerezheta legközelebbi üzletben otthonától.

Hozzávalók

Hajdina, két pohár;
Sertés-, marha- vagy csirkepörkölt, egy doboz;
Hagyma, 1 db;
Sárgarépa, 1 db;
Víz, három pohár;
Növényi olaj, vagy helyettesítőként pörköltből készült zsír;
Fokhagyma, só, babérlevél, bors és gyógynövények - ízlés szerint.

Előkészítés:

Főzzük meg a zöldségeket.A hagymát felaprítjuk, a sárgarépát pedig közepes reszelőn dörzsöljük. A zöldségeket a multicooker edényébe küldjük és 5-10 percig sütjük (minden multicookeren van a "Sütés" mód) növényi olajban vagy pörkölt zsírban.

Adja hozzá a húst.Nyissa ki a párolt húsos konzervet, és adja hozzá a multicooker tálban lévő zöldségekhez. Ezután a hagymát, a sárgarépát és a pörköltet együtt pirítsuk 10 percig, hagyjuk az előző lépésnél megszokott üzemmódot.
Öntse bele a darát.Főzés előtt a hajdinát meg kell mosni és átszitálni, hogy megszabaduljon a héjától és a szennyeződésektől. Tegyük a darát egy lábosba, öntsük fel vízzel, adjunk hozzá egy csipet sót és ízlés szerint egy babérlevelet.

Ne feledje azonban, hogy a konzerv pörkölt már tartalmaz sót és fűszereket,ne vigye túlzásbaőket Ezt figyelembe kell venni az előkészítés következő szakaszaiban.

Válassza ki a multicooker "Hajdina"funkcióját (Redmond RMC-M4503 esetén) vagy "Gabonafélék"(más redmondi modelleknél és Polaris multicookereknél), és állítsa az időt 30 percre.

Segítsünk zsemléhez való rizst készíteni lassú tűzhelyen. Készíts igazi sushit otthon.
Lépésről lépésre elmagyarázzuk, hogyan kell főzni a párolt káposztát kolbásszal egy multivarke-ban: http://multrecept.com/vtoroe/s-ovoshhami/tushenaya-kapusta-s-sosiskoy-v-multivarke.html.

A főzés befejezése.A főzés befejezése után hagyja a kását tíz percig"Fűtés" vagy "Hőtartás" üzemmódban. Ebben a szakaszban fokhagymát, zöldeket vagy vajat adhat hozzá. Ennek a 10 percnek a letelte után az étel az asztalra tálalható.

Hajdinát pörkölttel lassú tűzhelyen főzünk. Videós recept.

A hajdina pörkölt a legegyszerűbb recept

Ha a lehető leggyorsabban szeretne enni, vagy ha valami egyszerű, de tápláló ételre vágyik - próbálja meg elkészíteni a hajdina zabkását pörkölttel lassú tűzhelyen a receptünk alapján.

Mi kell ehhez?

300 gramm hajdina dara;
600-750 ml víz;
Egy üveg pörkölt;
Hagyma, 1 db;
Olíva vagy más növényi olaj. Ezek hiányában pótolhatja a pörkölt zsírját;
Só, bors és egyéb fűszerek - ízlés szerint.

Előkészítés:

Első szakasz.Hámozza meg és vágja apróra a hagymát. Válassza a "Sütés" módot a multicookerben, és sütje meg az apróra vágott hagymátnövényi olajon, amíg aranybarna nem lesz. Körülbelül 10, maximum 15 perc.
Második szakasz.Tegye a pörköltet a tálba, pirítsa meg hagymával 5 percig. A mód következikhagyd ugyanazt, "sütés".
Harmadik szakasz.Öntsön hajdina darát egy tálba, töltse fel vízzel, sózzon, borsozzon vagy adjon hozzá babérlevelet ízlés szerint.

Ne felejtsen el mindent jólösszekeverni. Most hátra van a hajdina főzése párolt hússal.

Ehhez válassza ki a „Hajdina” funkciót (egyes redmondi multicookerekben jelen van), vagy ha nem elérhető, a „Grems” funkciót. Főzési idő - fél óra.
Negyedik szakasz.A megadott 30 perc elteltével a multicooker hangjelzést ad. A zabkását ismét keverjük össze, és ha úgy tetszik, adjunk hozzá vajat vagy fűszernövényeket.
Hagyja a hajdinát a pörkölttel 10-15 perciga lassú tűzhelyen, válassza ki a "Melegen tartás" vagy a "Melegítés" funkciót. Utána tehetjük tányérra, teljesen kész a finom, egyszerű és tápláló hajdina pörkölttel.

Videós recept hajdina pörkölt főzéséhez

Hajdina pörkölttel Redmond és Polaris lassú tűzhelyben

Hajdina zabkása párolt hússal lassú tűzhelyben - nagyon tápláló étel, amely könnyen és gyorsan elkészíthető. A hajdina pörkölttel pedig eszébe juttatja a túrázást, horgászatot és azt, hogy milyen jó a szabadban enni.

Készítsen igazi sertésgulyást lassú tűzhelyben.
Megmondjuk, hogyan készítsünk töltött paprikát lassú tűzhelyben. Tedd boldoggá szeretteidet.
Lassú tűzhelyen omlós rizst készítünk. Jó tanácsot adunk.

Hozzávalók

Víz – három többpohár (egy többpohár térfogata 160 ml);
Hajdina - egy több pohár;
1 hagyma;
Sárgarépa, 1 db;
Pörköltdobozból növényi olaj vagy zsír helyettesítőként;
Só és fűszerek.

Készítmény:

Elkészítés.A zöldségeket megmossuk, a hagymát megpucoljuk és felaprítjuk. Sárgarépa következikreszelőn dörzsöljük. Ezután tedd a multicooker tálba, ne felejtsd el hozzáadni az olajat (helyettesítheted zsírral, pörköltből).
Válassza a funkciót"Sütés"(amely minden multicookeren elérhető), és süsse meg a zöldségeket 5-10 percig. Ugyanakkor a hagymának arany színt kell kapnia.
Kása készítése.Tegye a pörköltet egy tálba. A hajdina hozzáadása előtt a húst néhány percig süthetjük. Ezután öntsük a hajdinát egy tálba, és töltsük fel vízzel, adjunk hozzá sót és fűszereket.
Keverje jól .Válassza a „Hajdina” programot egyes redmondi lassúfőzőkhöz, vagy a „Gabona” programot a Polaris lassú tűzhelyekhez. Főzési idő - 30 perc.
Befejezés és tálalás.Amikor megmértem, fél óra letelik - hallani fogja a jelet, amit a multicooker ad.
Nyissa ki, keverje össze a hajdinát, a pörköltet és a zöldségeket (ide tehetünk bele zöldet vagy szószt, ha kívánjuk), és hagyjuk a zabkását 10 percig a lassúfőzőben, a "Fűtés" programot választva. Elkészítése után az ételt tányérokra teheti, és az asztalra tálalhatja.

Ezenkívül egy hét múlva olvasson jobbat a weboldalon:

Következő