A zselés előnyei és káros hatásai a testre receptek

Előző

káros

A tejből és zabpehelyből, bogyókból, gyümölcsökből, zseléből készült ízletes és egészséges könnyű termék nemzeti szláv ételnek nevezhető. Eleinte sok savanyú gabona előételből főzték, ami kijött, nehezen iható volt: olyan sűrű volt a massza, hogy vágni lehetett. Eljött a változások ideje, és a modern csemege szinte kizárólag kukorica- vagy burgonyakeményítőn készül, folyékony lett, de megőrizte nevét és hasznos tulajdonságait. Zselés: előnyök és károk a szervezetben - receptek.

A leghasznosabb zselé a zab, cukor és tej nélkül, a legtelítettebb tejjel, mandulával, a legkönnyebb a gyümölcs. A termék előnyei az összetevőktől függenek. A zab felszívja a káros anyagokat, segíti a máj megfelelő működését, kezeli a hasnyálmirigy-gyulladást. A tejtermék hasznos a gyermek számára, az ital összetevői elősegítik a növekedést és a fejlődést. Az almából vagy áfonyából készült zselé telíti a szervezetet az immunrendszer számára fontos C-vitaminnal. A bogyókat és citrusféléket tartalmazó forró italok segítenek a megfázás kezelésében, mert tovább tartják a hőmérsékletet, mint a teában. A zselé bármilyen összetevővel jó burkolóanyag, hasznos fekélyek és gyomorhurut esetén.

A vastag keményítőzselé ártalmas lehet, meglehetősen magas kalóriatartalmú. Bizonyos összetevőkre allergiás reakciók léphetnek fel. A gyors elkészítésre szánt kész zselé káros lehet, mivel színezéket és tartósítószert tartalmaz.

A természetes gyümölcs- és bogyózselé elkészítéséhez friss almát, szilvát, málnát, fekete ribizlit kell mosni. A termékek köre tetszés szerint és elérhetőség szerint bővíthető vagy rövidíthető. Vágja le a nagy gyümölcsöket. Tegyünk mindent egy serpenyőbe, adjunk hozzá vizet és tegyük tűzre. Külön-külön keverjünk össze egy kanál burgonyakeményítőt egy pohárralvíz A főtt gyümölcshöz öntjük, hozzáadjuk a cukrot. Egy kanállal keverjük össze a masszát, besűrűsödjön, kapcsoljuk ki a tűzhelyet. Ha desszertet szeretne készíteni krémes süteményekben, akkor vegyen be több keményítőt, nem két evőkanál, hanem három. A kész masszát adagolt edényekbe öntjük és hagyjuk megdermedni.

A zselé alapja lehet lekvár, lekvár, egyéb termékek. A kész zselét díszítse egy ecsettel friss bogyós gyümölcsökkel, mentalevéllel és egy szelet naranccsal. A zselé jó alap a kulináris kísérletekhez.

Következő

Olvassa el tovabba: