Egy egyszerű recept Cézár salátához csirkével és szósszal

Előző

recept
Termékek egy egyszerű, csirkés cézársaláta recept elkészítéséhez:

Vekni - 200 g Csirke - 300 g Zöld saláta - 1 csokor parmezán sajt - 50 g Tojás - 2 db Fokhagyma - 1 gerezd Olivaolaj.

Termékek a Cézár saláta receptjéhez készült szószhoz:

Tojás - 2 db Mustár - 2 teáskanál Fokhagyma - 1 gerezd Citromlé - 0,5 db Ecet 6% — 1 teáskanál Olívaolaj - 100 ml 5Só bors.

Egy egyszerű recept készítése Cézár salátához csirkével és szósszal:

Kínálunk egy egyszerű receptet a Cézár salátához csirkével és mártással, nem egészen klasszikus változat, de nagyon finom.

Vágjuk le az összes bőrt a cipóról, és vágjuk apró kockákra. Keverjünk össze 5 evőkanál. l. növényi olajat 1 gerezd fokhagymával fokhagymaprésen kinyomkodjuk, és 10-15 percig állni hagyjuk. Majd ebben az olajban aranysárgára sütjük a cipót.

A csirkét apró darabokra vágjuk, és növényi olajban készre sütjük, ne felejtsük el borsozni és sózni.

A salátát kézzel szaggatjuk, és a salátástál aljára tesszük.

Ezután tegye bele a csirkehúst és a sült zsemlemorzsát. És öntsük a tetejére a Cézár saláta receptje szerint elkészített szószt.

A cézár salátaszósz receptje a következő: a tojássárgákat mustárral kell ledarálni. Ezután adjuk hozzá a fokhagymaprésen nyomott fokhagymát és keverjük össze. Ezután adjuk hozzá az ecetet, a citromlevet, a vajat, a borsot és a sót, és ügyeljünk arra, hogy mindent alaposan keverjünk össze.

A tetejére reszelt sajtot szórunk. Ezután a főtt tojást szeletekre vágjuk, és a kész cézársalátát díszítjük vele.

Reméljük, hogy elnyeri tetszését a Cézár saláta csirkével elkészítésének egyszerű receptje és a Cézár salátaszósz receptje.

Következő

Olvassa el tovabba: