Cérnametélt leves lassú tűzhelyben, lépésről lépésre kulináris recept

Előző

lassú

Az ízletes és könnyű levest nem nehéz elkészíteni egy lassú tűzhely segítségével. Ráadásul nagyon kényelmes: nem állsz a tűzhelynél, ügyelve arra, hogy a sült ne égjen meg, és a húsleves ne "szökjön ki" az edényből.

Elég, ha az összes hozzávalót egy tálba helyezi, és beállítja a "Leves" módot a panelen. Bármilyen cérnametélt alkalmas ehhez az ételhez, használhat házi tésztát vagy tésztát. Ha kiadósabb és gazdagabb levest szeretnénk zsíros húslevessel, csirke helyett sertéshúst használjunk (ebben az esetben a főzési időt 20 perccel érdemes megnövelni).

Hozzávalók:

  • 250 g csirke;
  • 100 g cérnametélt;
  • 3 közepes burgonya;
  • 1 hagyma;
  • 1 kis sárgarépa;
  • 2 szár zeller (vagy 1 kaliforniai paprika);
  • 1,5 liter víz;
  • 1 kis csokor zöld;
  • só, fűszerek - ízlés szerint.

Hogyan kell főzni a cérnametéltes levest lassú tűzhelyben:

lépésről
Kezdje a termékek előkészítésével. A csirkehúst megmossuk és szeletekre vágjuk. A burgonyát, a hagymát, a zellert (paprikát) és a sárgarépát megmossuk, megtisztítjuk és csíkokra vágjuk (kockákra is vághatjuk).

Küldje el az összes elkészített terméket (a cérnametélt kivételével) a multicooker kapacitásába. Adjunk hozzá sót, fűszereket és öntsük fel vízzel.

Zárja le a fedelet, és állítsa be a "Leves" módot. Főzzük az edényt 1 órán keresztül. A tészta vastagságától függően 5-15 perccel a főzési folyamat vége előtt adjunk hozzá cérnametélt, és keverjük össze.

A kész levest megszórjuk finomra vágott zöldekkel. Jó étvágyat!

Következő

Olvassa el tovabba: