Burgonya, mint a McDonald’sban
Előző
Burgonya, mint a McDonald's fotóján
Az olyan burgonyát, mint a McDonald's, szinte mindannyian szeretjük, de a gyerekekről egyáltalán nem beszélhetünk. Ezért azt javasoljuk, hogy próbálja meg elkészíteni ezt a csábító aromát, és kóstolja meg Ön is – burgonyát, mint a McDonald's-ban.
A burgonya, mint a McDonald's termékekben:
Burgonya - 5-7 db Sertészsír vagy vaj - 30-50 g 5Só, bors, fűszerezés - ízlés szerint.
A burgonya, mint a McDonald's főzésében:
A legfinomabb McDonald's burgonya fiatal burgonyából származik, de bármelyiket használhatod. Tehát pucold meg a burgonyát, ne hagyd túlságosan megszáradni, vagy töröld le papírtörlővel.
Ezután a burgonyát 6-8 szeletre vágjuk, lényegében félbevágjuk, és mindegyik felét középre szögben 3 szeletre vágjuk.
Sózzuk, borsozzuk a burgonyát, szórjuk meg zölddel (ízlés szerint tájékozódjunk), keverjük össze és hagyjuk állni 15-20 percig.
Ez idő alatt a burgonya levet enged, újra össze kell keverni és le kell engedni a vizet. A burgonyaszeleteket pedig fóliával letakart (olajjal enyhén megkent) tepsire tesszük a sütőből. Olyan lesz, mintha részecskék néznének minket. Kenjünk közéjük egy kis disznózsír- vagy vajdarabkákat.
Ezt a lapot 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük kb 20-25 percre. Ezután minden burgonyadarabot ki kell venni, és be kell vonni a disznózsírtól levált vagy a vajtól elolvadt zsírral.
És ismét visszatesszük a sütőbe, és további 10-15 percig sütjük.
A burgonya készen áll, mint a McDonald's-ban, asztalhoz hívhatja és meglepheti kulináris remekeivel.
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- A cukkinit, mint az uborkát, télre savanyítják, enyhén sózzák, sósan
- Hússal és gombával párolt burgonya, fotó recept
- Burgonya svéd kulináris recepttel, lépésről lépésre
- Burgonya tartlet csirkével és gombával, fotó recept
- A burgonya termesztése – ingyenesen letölthető kész üzleti terv – az első lépés a siker felé