Barboskiny torta masztixből és krémből Lépésről lépésre mesterkurzus

Előző

A "Barboskiny" orosz rajzfilmet már minden korosztály kedvelte. Egy kutyacsaládról mesél, melynek tagjai folyamatosan különféle vicces helyzetekbe kerülnek. A gyerekek különösen szeretik a Malyuk-ot - a legfiatalabb, de a legfontosabbat a Barboskin kutyacsaládban. Ezért, ha mesterkurzusunknak megfelelően elkészített egy „Barboskiny” tortát egy vicces babafigurával, biztosan nem fog tévedni, és meg tudja lepni gyermekét és kis vendégeit.

masztixből

Hozzávalók és eszközök

Ezen a mesterkurzuson krémet és öntött figurát használnak a termék díszítésére. Ezért készüljön fel előre:

  • krém;
  • kerek torta;
  • különböző színű folyékony élelmiszer-festékek (optimális - élelmiszer-jelölők);
  • masztix;
  • kukoricakeményítő;
  • kész masztix pillangók és színes permetek;
  • cukrászzsák különféle fúvókákkal (nagy és kis csillag, torony);
  • kefe;
  • széles lapocka;
  • sodrófa és szőnyeg a masztixhez;
  • torta bélés.

Ahhoz, hogy a mesterkurzusunk szerint "barboskinből" babafigurát készítsen, sablonra van szüksége. Megtalálhatja az interneten, majd kinyomtathatja, és átviheti az összes kontúrt masztixre. Felhívjuk figyelmét, hogy az ábra a termék magasságának körülbelül 3/4-ét foglalja el, ezért szükség esetén kicsinyítse vagy nagyítsa ki nyomtatás előtt.

Létrehozunk egy masztix "Baby"

Mesterkurzusunk szerint a teljes desszerttervezés legidőigényesebb folyamata a Baba figura megformálása. Lapos lesz, nem terjedelmes. Ilyenkor nem a masztix színeződik ki, hanem a kontúrok mentén elkészült figura. A legjobb a folyékony festékek használata, ehhez különböző szélességű ecsetek is szükségesek. Azt is figyelembe kell venni, hogy a figurának egy kicsit meg kell száradnia, így aztegy-két nappal a kész ünnepi torta tervezése előtt kell elvégezni a gyermekünnephez.

torta

Miután kinyomtatta a sablont, folytathatja:

  • Nyújtson ki egy nagy réteg fehér masztixet. Rögzítsd a tetejére a Baba kontúrra vágott formáját a rajzfilmből.
  • Most egy éles bot vagy egy fogpiszkáló segítségével rajzolja meg az összes fontos vonalat, és vigye át őket a masztixre a további színezéshez.
  • Ezek után vágd ki a Baba figurát és kezdd el színezni. Ebben a mesterkurzusban folyékony élelmiszer-festékeket használnak, amelyeket előzőleg közönséges vodkával választanak el (az időjárásálló).
  • A baba fülét és fejét tégla árnyalattal készítjük, az alap szürke árnyalatú, a baba overallja telített piros, a blúz és a cipő narancssárga. Ne felejtsen el egy sárga zsebet rajzolni emblémával az elején. A szemeket is megrajzoljuk kék festékkel, középen hagyva a rajzolatlan részt - a pupillákat. Különböző szélességű ecsettel festhet, ideális esetben ételjelölőt használjon.
  • A végén barna festékkel rajzolja meg a szemöldökét, a szájat, vékony ecsettel rövid mozdulatokkal készítsen gyapjúutánzatot.

    • Az ilyen figurának megfelelően meg kell száradnia, különben a képnek a termék felületére történő átvitelekor elkenheti a rajzot. A száradási idő a festék állagától is függ – minél vastagabb, annál tovább tart a megkeményedése.

    Szeretnél valami érdekeset?

    Díszítjük a tortát

    A figura elkészítése után a mesterkurzus szerint folytatjuk a torta végső díszítését. A folyamat kreatív, inspirációt és bizonyos készségeket igényel a cukrászzacskóval és krémmel való munkavégzés során:

  • Gyűjts össze egy egész tortát. Ebben a mesterkurzusban a termék bármely változatát használhatja - mézből vagy levélbőlsütemények, keksz, tejföl és bármi más.
  • Felületét sűrű krémmel kell jól kiegyenlíteni. Használjon széles spatulát. A krémet legegyszerűbb széles, hosszú nyílású cukrászzacskóval felvinni.
  • Ez a mesterkurzus azt kínálja, hogy a torta alapja ne fehér, hanem enyhén zöldes legyen. Egy ilyen krém elkészítéséhez szó szerint cseppenként adjunk hozzá egy kis zöld festéket a tejszínhabhoz.
  • Színezd ki a krém másik részét intenzív kékre, tedd egy zacskóba, és tedd rá a "csillag" fúvókát. Most össze kell igazítania a torta oldalait, ehhez enyhén nyomja meg a zacskót, készítsen "spirál" mintát több függőleges csík formájában. Győződjön meg arról, hogy nincs hézag ezek között a csíkok között. Így a torta teljes oldalfelületét meg kell dolgozni. Ezután készítsen egy másik hosszanti csíkot ugyanazzal a fúvókával a torta alján, hogy elrejtse a problémás területeket.
  • Most fehér krémet gyűjtünk egy zacskóba, helyezzünk rá egy lyukkal ellátott fúvókát - egy kis csillagot. Most kis pontokat kell beilleszteni a torta aljába, megnyomva a zacskót a minta elmélyülésének helyén. Cserélheti őket cukorgyöngyökkel.
  • Ezután ismét a fehér krémet használjuk, de cseréljük ki a fúvókát. Torony alakú zacskóhoz fúvókát használunk, melynek segítségével szegélyt tervezünk a torta felületére.
  • Elkészült a torta krémes díszítése, most elkezdhetjük összeállítani a Barboskin család Baba figuráját. A torta felületét nem lehet megkenni semmilyen ragasztóanyaggal, mivel ebben az esetben a tortát krém borítja, nem öntözés vagy megkeményedett máz. Fontos, hogy a figurát jól szárítsa meg, hogy könnyen átkerüljön a tortára. A sziluettet szigorúan a felület közepére fektetjük, és enyhén megnyomjuk a kezünkkel, próbálkozvaengedje el az összes légbuborékot.
  • A Baba figurától balra kék krémből csillag alakú gratuláló feliratot készíthetsz egy fúvóka segítségével. A gyermektortákat általában a születésnaposok nevével, születési dátumával vagy az évek számával tervezik.
  • A tortánk díszítését a mesterkurzusnak megfelelően kész masztix vagy porcukor díszítéssel fejezzük be. A krémszegély mentén elrendezzük a kész pillangókat, virágokat, cukorgyöngyöket és szórásokat.

    • A kedvenc rajzfilmek hőseivel készült gyermektorták folyamatosan népszerűek a kis születésnapi bulikon. Ezért biztosan nem fog veszíteni, ha "Barboskiny" tortát készít gyermekének az ünnepre.

    Következő

    Olvassa el tovabba: