A legjobb főzési receptekköles kása vízen Redmond és Polaris multicookerekben. Útmutató és fotók.

Előző

kása
A köles kása tápláló, ízletes, és ami sokak számára a legfontosabb, alacsony kalóriatartalmú étel, amely egyszerű és könnyen elkészíthető.

Elkészítheti a szokásos módon, de akkor állandóan a konyhában kell lennie, ügyelnie kell arra, hogy az edény ne égjen meg és ne romoljon, és tartsa a megfelelő hőmérsékletet.

Van egy másik lehetőség is - multicooker használata, amely jelentősen leegyszerűsíti a főzési folyamatot, és nagymértékben megtakarítja az időt, amelyet más háztartási munkákra fordíthat.

Köles kása készítése vízen. Recept #1

Hogyan kell megfelelően főzni a köleskását vízen lassú tűzhelyben? megmondjuk.

Hozzávalók:

  • Köles dara - egy csésze (a legtöbb multicooker modellnél egy ilyen csésze térfogata 160 milliliter);
  • Víz - két-két és fél pohár. A jobb íz érdekében csak forralt vagy szűrt vizet használjon;
  • Vaj - 35 gramm. Két-három evőkanál ghível is helyettesíthető;
  • Só és cukor - saját belátása szerint.

A köles elkészítése:

  • A főzés megkezdése előtt el kell készítenie a darát. Ha ez nem történik meg, a zabkása keserű lesz. Miért történik ez? Mivel a kölesszemeket kívülről a levegőben oxidálódott zsírréteg borítja. Ő adja ezt a kellemetlen keserűséget a kölesnek.
  • Válogassa szét a darát, távolítsa el róla a sötét szemeket.
  • Mossa le, távolítsa el a port, a héjat és a szennyeződéseket.
  • És hogy a köles ne keserüljön meg, vagy hideg vízbe áztatjuk fél órára, de még jobb kettőre, vagy öntsünk rá forrásban lévő vizet. Ha van vágy, tedd mindkettőt.

Kása készítése:

  • legjobb
    Majd öntsük a megtisztított kölest a lassú tűzhely táljába, adjuk hozzávajat, és töltsük fel vízzel. Ha hígabb zabkására van szükségünk, akkor két helyett három-négy pohár vizet adhatunk hozzá. Nem akar friss ételt enni? Adjunk hozzá egy csipet sót és pár teáskanál cukrot a tálba. Ne felejtsen el mindent összekeverni.
  • Az üzemmód kiválasztása. Zárja le a multicooker fedelét, kapcsolja be, és állítsa be a "Kása", "Tejkása" vagy "Hajdina" üzemmódot (az adott modelltől függően), és állítsa be az időt 30-40 percre. A főzés elkezdődött, és van fél órád elintézni a dolgod, vagy csak pihenni.
  • Tálalás az asztalon. Az idő leteltével a multicooker hangjelzéssel jelzi, hogy a kása készen áll. Az étel az asztalra tálalható, ha szükséges, mazsolát, gyümölcsöt vagy zöldséget adhat hozzá. Jó étvágyat kívánunk!
  • Megmondjuk, hogyan készítsünk finom párolt csirkét lassú tűzhelyben.
  • Nagyon könnyű párolt burgonyát gombával készíteni multivarke-ban: http://multrecept.com/vtoroe/s-ovoshhami/tushenaya-kartoshka-s-gribami-v-multivarke.html.

Köles kása vízen recept #2

A Redmond Multicookersaz egyik legelterjedtebb modell. Ezért itt elmondjuk, hogyan főzhet ízletes és egészséges köleskását vízen a cég lassú tűzhelyein.

Szükséges összetevők

  • Egy több csésze (160 mg) finomított kölesdara;
  • Két-négy pohár víz (attól függően, hogy milyen híg legyen a zabkása);
  • Vaj, 35 g;
  • Só;
  • Cukor, mazsola és bogyók ízlés szerint.

Előkészítés:

  • Előzetes előkészítés.A főzés megkezdése előtt készítse elő a darát. Mossa meg meleg vízben, és távolítsa el a törmeléket, a héjat és a sötét magvakat. És hogy a kapott zabkása ne legyen keserű - öntse le a kölest forrásban lévő vízzel. Alternatív megoldásként megteheti tartsa a darát hideg vízben fél-egy óráig.
  • Öntsön kölest a multicooker tálba, adjon hozzá vajat és öntse fel vízzel. Maga a víz ne a csapból legyen, hanem forralva vagy leszűrve – így a zabkása íze nem ront el semmit.
  • Adjunk hozzá egy csipet sót a lassú tűzhely edényébe. Ha édes zabkását szeretnénk kapni, adjunk hozzá egy-két teáskanál cukrot. Ne felejtsen el mindent alaposan összekeverni.
  • Zárja le a lassú tűzhely fedelét. Ezután válassza ki a "Sütés" üzemmódot, a "Kása" funkciótés a működési időt 30-40 percig.A redmondi multicooker egyéb modelljeihez használja a "Tej" funkciót. zabkása" funkciót, és pontosan válassza ki az időt is.
  • Tálalás az asztalhoz.A főzési idő lejártakor a multicooker hangjelzéssel értesíti Önt. Most hagyhatja egy kicsit kihűlni a kását, majd tálalhatja az asztalra. Kívánt esetben hozzáadhat mazsolát vagy szárított sárgabarackot az edényhez. Jó étvágyat kívánunk!

Videós útmutató a köleskása lassú tűzhelyben történő főzéséhez

A Polaris és Redmond márkák iránt van a legnagyobb kereslet

Vízes köleskása receptje Polaris multicookerbenA zabkása jó energiaforrásés hasznos anyagok a szervezet számára. Főleg, ha kölesből készült. Receptünkből megtudhatja, hogyan készíthet gyorsan ízletes és tápláló köleskását a Polaris multicookerekben.

Mit kell venni:

  • Először is magára a kölesdarára van szükség. Egy adaghoz egy pohár(amely szabványos 160 milligramm) búzalisztre van szüksége.
  • Másodszor, forralt vagy szűrt vízre van szüksége. Kemény zabkásához elég két pohár, közönségeshez 2,5-3, folyadékhoz négy vagy akár öt pohár.
  • Harmadszor, vaj kell, 30 milligramm. Ezenkívül vehetsz sót és cukrot, de ez azízlési preferenciáitól függ.

Előkészítés.A darát nem lehet csak úgy egyből a multicooker tálba dobni – a kölesszemeket oxidált zsír borítja, amitől, ha nem szabadulsz meg tőle előre, keserű és kellemetlen utóízt ad a kása. Ezért először a darát le kell mosni a szennyeződéstől és a héjtól, majd forralni kell forrásban lévő vízzela zsír eltávolítása érdekében.

Hozzávalók hozzáadása:

  • A köles megtisztítása után nyugodtan öntheti a multicooker tálba, és töltheti fel vízzel. Tehetünk bele egy csipet sót is, ha pedig édes zabkását szeretnénk - pár kanál cukrot, de közben mindent a tálban alaposan össze kell keverni.
  • Főzés. Zárja le a multicooker fedelét, és válassza ki a kívánt funkciót. A Polaris modellek esetében ez általában a Kása vagy a Tejleves. Alternatív megoldásként választhat a Tejleves vagy a Hajdinaközül. Az időt egy órára vagy egy óra húsz percre kell beállítani. Közben mást is csinálhat, vagy pihenhet.
  • Lassú tűzhelyen nagyon egyszerű csirkehúsos zöldségpörköltet készíteni, és ami a legfontosabb, finom.
  • Búzát sütőtökkel készítünk. Ízletes és egészséges reggelit szolgálnak fel.
  • Együtt erőt gyűjtünk a herkulesi zabkásával egy lassú tűzhelyben.
  • Utolsó simítások.Ha lejár az idő, a Polaris multicooker sípol. Utána kinyithatod a fedőt, de még korai lenne a zabkását asztalra tálalni. Hagyja "Fűtés" vagy "Hőtartás" üzemmódban 20 percig, miközben vajat ad a zabkásához és keverje meg.

    • Ezt követően a zabkását tálalhatjuk az asztalra, ne hagyjuk sokáig a multicooker tálban melegítés nélkül.

    Ezenkívül egy hét múlva olvasson jobbat a weboldalon:

    Következő

    Olvassa el tovabba: