A kaliforniai paprika előnyei az emberi szervezet számára

Előző

Sziasztok kedves olvasóim! Közeleg a tél, és a szervezet szeretne több vitamint és különféle hasznos összetevőket felhalmozni. Ennek fényében egy zöldségsaláta készítése közben feltettem magamnak a kérdést: „Mit jelent a paprika?” Nos, beszéljük meg a választ.

Egy kis történelem

A bolgár borsot valójában Ukrajnában vagy a volt Szovjetunió országaiban hívják. Ez annak köszönhető, hogy a Szovjetunió idején Bulgáriából szállítottak borsot.

Hősünk egy növényi paprika, melynek fajtái lehetnek édesek és fűszeresek is. És a "bolgár" paprika hazája Amerika volt, ahol trópusi régiók vannak, amelyek kedvező feltételekkel rendelkeznek a zöldség növekedéséhez.

Állítólag a 15. században jelentek meg az első utalások a paprikára Kolumbusz személyes orvosának köszönhetően. Ő volt az első, aki lerajzolt egy gyümölcsöt és leírta az ízét. Az orosz államban a zöldség a 16. században jelent meg, de az emberek óvatosak voltak tőle, és nem vert gyökeret. Csak a 19. században ismerte fel az egyik kutató a borsot a mezőgazdasági kultúra egyik fajtájaként.

Remélem mindenki megérti, hogy ezek felületes adatok, és a magzat története sokkal érdekesebb és hosszabb. Dolgozatunk azonban nincs, ezért ezen nem fogunk sokáig kitérni.

Hasznos tulajdonságok

A paprikafajták száma megközelítőleg 1500, és mindegyiknek megvan a maga formája, súlya és színe. A fajtától és attól függően, hogy melyik pigment van több a zöldségben, ezt a színt fogjuk látni a piac polcain. Ezek főleg: piros, sárga, zöld, de néha narancssárga és csodálatos lila.

A zöldség összetétele sok hasznos összetevőt tartalmaz, nézzük meg, melyik:

A-vitamin – védi a látását és megelőzi a szív- és érrendszeri betegségeket;
a B csoport vitaminai - szabályozzák az idegrendszer munkáját és pozitív hatással vannak a memóriára;
A C-vitamin egy erős antioxidáns, amely képes megvédeni a szervezetet a stressz hatásaitól és növelni az immunitást;
PP-vitamin – szabályozza a koleszterin szintjét a vérben;
kálium - megakadályozza a nátriumsók felhalmozódását az erekben;
magnézium - szabályozza a kalcium eloszlását a csontszövetekben, kiterjeszti az ereket;
kalcium - hozzájárul a csontszövet és a fogak jó állapotához stb.

Most beszéljünk arról, hogy ez a vitamin-komplex milyen hatással van az emberi szervezetre.

Ha beveszi a borsot az étrendbe, az a következőket fogja hozni:

az immunitás növelése;
a vér összetételének javítása;
látás támogatása;
onkológiai betegségek megelőzése;
memória javítása;
megszabadulás a depressziótól.

A paprika leghasznosabb része a szár, a fehér pép és a magok. Főzéskor általában a hasznos dolgok 70%-a eltűnik, ezért jobb frissen tálalni a zöldséget. Mire jó nekünk lányoknak a bors?

A gyengébbik nemnek

A kaliforniai paprika hasznos a nők egészségére, mert természetes afrodiziákumnak számít. Szabályozza a menstruációs ciklus vagy a terhesség alatti hangulatingadozásokat.

A terhes nők mindenképpen odafigyelhetnek a termékre, mivel enyhíti a toxikózist és a duzzanatot. A vitamindús összetétele már az anyaméhben táplálja a babát. Szoptatás alatt pedig a főzelék az étrendbe is bekerülhet, mert növeli az anyatej minőségét, ezáltal normalizálja a baba emésztését és székletét.

De természetesen az allergiás reakciók elkerülése érdekében a terméket orvosával folytatott konzultációt követően kell beadni.

A nők számára a bors szépség szempontjából is fontos, javítja a bőr, a haj és a köröm állapotát. Alacsony kalóriatartalma miatt a diéta során is nélkülözhetetlen szövetségese. Ráadásulvan egy örömhormonja, amely nem hagyja, hogy szomorúnak érezze magát a fagylalt vagy a csokoládé láttán.

Az erősebb nemnek

A gyümölcs a férfiak számára is fontos, mivel jótékony hatással van a potenciára és a tesztoszteron termelésre.

Ezenkívül a zöldség szabályozza a vérnyomást, felgyorsítja az anyagcsere folyamatokat. Csökkenti az elhízás és a cukorbetegség kockázatát is.

Mellesleg, a kaliforniai paprika segít a férfiaknak növelni a munkaképességet, megszabadulni a fáradtságtól és a stressztől. Ezért nem is olyan rossz ötlet kedvesével találkozni egy színes paprika keverékéből készült salátával, vagy édes paprikalevet készíteni.

Szeretném felhívni a figyelmet arra, hogy a hasznos összetevők mennyisége a gyümölcs színétől függ. Például a pirospaprika tartalmazza a legtöbb C-vitamint, a sárga káliumot, a zöld pedig nagy mennyiségű karotint. Ezért, ha egészséges étrendet folytat, vagy hiányzik néhány vitamin, alaposan tanulmányozza a paprika egyes színeinek összetételét.

Annak érdekében, hogy véletlenül ne csökkentsük ezt a terméket "minden betegség ellen" kategóriába, beszéljünk a károsodásról vagy annak hiányáról.

Sajnálom a kaliforniai paprikát

A bolgár gyümölcs gazdag összetétele alapján megértjük Önnel, hogy az első dolog, amivel szembesülhet, az egyik összetevővel szembeni allergia.

Figyelemmel kell kísérni azt is, hogy hol és kitől vásárol zöldséget, hogy megnyugodhasson, ne legyen különféle vegyszerekkel tömve, és ne jelentsen veszélyt az egészségre.

Számos olyan betegség létezik, amelyekben ki kell zárni a zöldséget az étrendből, vagy korlátozni kell a használatát:

epilepszia;
gyomorproblémák, például fekélyek vagy gyomorhurut;
veseproblémák;
vastagbélgyulladás;
alvászavar

Mindenesetre, ha bármilyen krónikus betegsége van, mindig konzultáljon orvosával az étlapról.Mert bármennyire is gazdag vitaminokban egy zöldség, előnyökkel és károkkal is járhat.

Tudjon meg többet ezekből a videókból:

Következtetés

Megint arra a tényre jutunk, hogy nem mindenki és nem mindig tud néhány hétköznapi dologról. Például a kaliforniai paprika előnyeit nem mindenki ismeri. Szépen, színesen és lédúsan nő és nő. A legfontosabb dolog az, hogy ne feledkezzünk meg az intézkedésről. Mert néha a sok hasznos dolog rossz viccet játszhat.

Ha tetszett a cikk, oszd meg barátaiddal! Gyere be magad!

És milyen gyakran használ kaliforniai paprikát?

Friss formában
Salátákhoz adom
Töltelékkel megsütjük
gőzre főzök
Zöldség- vagy húspörköltet készítek
Adja hozzá a választ

Következő