Terápiás táplálkozás hipoallergén diéta ekcémára

Előző

terápiás

Az ekcéma kezelése és megelőzése során kiemelten fontos a speciális étrendi szabályok betartása. Ez elsősorban annak a ténynek köszönhető, hogy egyes élelmiszerek a betegség súlyosbodását okozhatják. Az ekcéma hipoallergén étrendje általában főként tejtermékekből és növényi eredetű élelmiszerekből áll. Az ilyen étrend hozzájárul a kiütések semlegesítéséhez és további megelőzéséhez.

Hogyan kell enni ekcéma esetén?

A szakértők először is azt javasolják, hogy zárja ki étrendjébőla következő termékeket:

  • minden konzerv;
  • bármilyen citrusfélék;
  • eper és eper;
  • piros alma és banán;
  • burgonya, paradicsom és kukorica;
  • minden vaj és édesség;
  • minden zsíros, fűszeres, sós, füstölt és sült;
  • félkész termékek;
  • sertés, bárány és más zsíros hús;
  • tengeri hal;
  • minden olyan étel, amely fokhagymát vagy hagymát tartalmaz;
  • teljes tej;
  • tojás;
  • tea, kávé, alkoholos italok.

Terápiás és megelőző diétás táplálkozásnál a következő termékeket és ételeket kell beépíteni az étrendbe:

  • zöldséglevesek;
  • vízben főtt gabonafélék (zabpehely, hajdina, köles);
  • fermentált tejtermékek és italok (különösen sajtok);
  • könnyű zöldség- és gyümölcslevek, tisztított vízzel enyhén hígítva);
  • sovány hús, baromfi és hal;
  • párolt és főtt zöldségek;
  • ásványvíz, kvass;
  • különféle növényi eredetű élelmiszerek.

Ezért egy ilyen diéta mellett célszerű a másodlagos húslevesen főzött zöldségleveseket választani első fogásnak. A másodikhoz ehet néhány gőzszeletet nyúlból, pulykából vagy sovány marhahúsból. Zöldségpörkölt, fasírt vagy csak egy darab főtt hús zsiradék nélkül is remek.

Az erjesztett tejitalok hasznosak lesznek, mivel sok enzimet tartalmaznak. Az ilyen diétához megfelelőek a bármely gyógyszertárban megvásárolható speciális ételkeverékek is.

Ne feledkezzünk meg a friss zöldségekről. Különösen előnyben kell részesíteni a káposztát, a borsót, a sárgarépát, mivel sok karotint, B1-, B9-, PP-vitamint tartalmaznak.

Figyelembe kell venni, hogy dyshidrotikus ekcéma esetén a szervezet tisztítást igényel, ezért ajánlatos a gyógynövény infúziókat, főzeteket beiktatni az étlapjába, beöntést csinálni stb.

Amikor a betegség súlyosbodásának időszaka elmúlik, naponta több új terméket is bevezethet az étlapjába, de ezt rendkívül óvatosan kell megtennie. Gondosan figyelje szervezete reakcióját az új élelmiszerekre.

Akár kétségeid sem lehetnek: ha speciális hipoallergén diétát követsz, sokkal könnyebb a harc a betegséggel, és gyorsabban érsz el jó eredményeket az ekcéma kezelésében!

Érdemes azonban megjegyezni, hogy a fent említett étrendi szabályok természetesen általánosan elfogadott lehetőség az ekcéma elleni küzdelemben, de továbbra sem ajánlott ilyen diétát önállóan felírni - ezt orvosának kell elvégeznie. Speciális táplálkozási rendszert ír fel Önnek, amely nem csak a betegség sajátosságaira, hanem szervezete egyéni szükségleteire is alapoz.

Következő

Olvassa el tovabba: