Táplálkozás érelmeszesedésben

Előző

"Hogyan gyógyítható az epekőbetegség Hogyan határozzuk meg a hús és a hal minőségét »

Táplálkozás érelmeszesedésre

alkohol

Az érelmeszesedés kialakulását felgyorsító (idős kor utáni) legsúlyosabb tényező a vér magas zsírtartalma. Ebből a zsírcsoportból a koleszterin a legismertebb.

Régóta ismert, hogy egy speciális diéta képes leküzdeni ezt a szörnyű betegséget. Az érelmeszesedés ilyen diétája magában foglalja a zsír és a koleszterin napi bevitelének korlátozását. Hasznos megelőzésre és kezelésre egyaránt.

Ateroszklerózis elleni szerek

Az első lépés az érelmeszesedéstől való távoltartásban az összes állati zsír korlátozása, kivéve a halakat. Még a sovány marha- és sertéshús is körülbelül 30% zsírt tartalmaz. Egyáltalán nem találsz füstösséget egyetlen diétában sem.

Megengedheti magának, hogy főtt csirkét használjon, de ne felejtse el eltávolítani a bőrt. A tejtermékeknél is figyeljünk a zsírtartalomra. Az állati zsírokat cserélje ki növényi zsírokra, részesítse előnyben az olívaolajat.

A haldiéta már évek óta népszerű. Ez azoknak az adatoknak köszönhetően jelent meg, amelyek egyértelműen megerősítik a szívbetegség alacsony szintjét azoknál az embereknél, akiknek étrendje hal.

A gyümölcsök, zöldségek, babok és gabonafélék szintén csökkentik a koleszterinszintet. A vegetáriánus étrend pedig körülbelül 10 évvel meghosszabbítja az életet.

Hasznos alkohol?

A tudósok megállapították, hogy kis mennyiségű alkohol rendszeres fogyasztása jótékony hatással van a szív- és érrendszer egészére. Ez csökkenti az érelmeszesedés és a szívkoszorúér-betegség okozta halálozás kockázatát. A lényeg, hogy ne visszaélj!

Az az állítás, hogy csak a vörösbor akadályozza meg a szívbetegségeket, nem teljesen igaz. Kis mennyiségű sör, fehérbor és egyéb italok fogyasztása, amelyekalkoholt tartalmaznak, ezért csökkenti a halálozást is. Csak a vörösbor ad pozitívabb hatást, mert antioxidánsokat tartalmaz.

Tehát, levonva a következtetéseket, azt mondhatjuk, hogy további megelőzésként napi 40 gramm alkohol fogyasztása megengedett férfiaknál és 20 gramm nőknél.

Táplálkozás érelmeszesedésre

  • A zsírok, különösen az állati zsírok mennyiségének csökkentése az élelmiszerekben. A kivétel a hal.
  • Tenger gyümölcsei és növényi zsírok fogyasztása.
  • A rostfelhasználás növelése: gabonafélék, hüvelyesek, gyümölcsök, zöldségek.
  • C-, B-, E-, A-vitamin szedése.
  • A túlsúlyos kalóriatartalmú élelmiszerek korlátozása.
Következő

Olvassa el tovabba: