Kiadós diétás vacsora receptek

Előző

kiadós

A jó diétás ebéd legyen kalóriaszegény, de ugyanakkor laktató, valamint egyszerű és gyorsan elkészíthető, ugyanakkor egészséges. Ha teljes ebédet eszel a munkahelyeden, az megóv az esti túlevéstől, amikor hazaérsz. Minden táplálkozási szakember biztosan megmondja, hogy egy kiadós ebéd sokkal jobb, mint egy nehéz vacsora. Diétájának ezzel a megközelítésével könnyen kiváló eredményeket érhet el a fogyásban anélkül, hogy bármilyen kétes gyógyszert használna a fogyáshoz, és nem követi a szuperszigorú diétákat.

Milyenek legyenek a diétás ebédek?

A dietetikus szakemberek már többször végeztek kutatásokat az emberi táplálkozás legoptimálisabb variációjáról, amelyben a szervezet a lehető legkényelmesebben érezné magát, de ne legyen veszélye a pár-három plusz kilogramm felszedésének. Először is, ezek a tanulmányok bebizonyították, hogy a napi böjt eleve nem vezethet semmi jóra. Károsak a testedre és az alakodra.

A fentiek miatt a fogyóknak azt javasoljuk, hogy ne tagadják meg maguktól a napi étkezést, hanem egyszerűen ügyeljenek arra, hogy az csak egészséges és alacsony kalóriatartalmú ételeket tartalmazzon. Természetesen itt szóba sem jöhetnek a félkész termékek – az ételt magának kell elkészítenie. De ne hagyd, hogy ez megijesszen, mert a diétás ebéd elkészítése sokkal könnyebb, mint gondolnád. Ez nem igényel sok időt vagy különleges kulináris készségeket.

Hamarosan meg fogja érteni, hogy nagyon könnyű követni az egészséges táplálkozás alapelveit. Ezen kívül rengeteg pénzt spórolhatsz meg, ha a gyorséttermekben megszokott falatokat házi vacsorákkal helyettesíted. Nézzünk néhány könnyen elkészíthető diétás vacsorák receptjétfőzés és hasznos az alak és az egészség számára.

Diétás "Olivier"

Szükséges hozzávalók:

  • 200 gramm főtt csirke filé;
  • 1 teáskanál olívaolaj, citromlé és mustár;
  • 1 friss uborka;
  • 1 főtt sárgarépa;
  • 200 gramm karalábé káposzta;
  • 50 gramm felolvasztott zöldborsó.

Először is el kell készítenie a szószt: keverje össze a mustárt citromlével és olívaolajjal. Hagyja a keveréket 20 percig hatni. A többi hozzávalót apró kockákra vágjuk, majd megtöltjük az elkészített szósszal. Ideális esetben ennek az ételnek sómentesnek kell lennie, de alternatívaként tengeri vagy fokhagymás só is elfogadható.

Friss zöldség saláta (kirakodási napra is alkalmas)

Szükséges hozzávalók:

  • 200 gramm fehér káposzta;
  • 1 nyers sárgarépa;
  • 1 nyers répa;
  • 1 alma;
  • egy kis csokor petrezselyem, zöldhagyma és kapor;
  • körülbelül 100 ml kefir.

A fehér káposztát apróra vágjuk, az almát, a sárgarépát és a céklát lereszeljük. Keverjük össze az összes hozzávalót, és adjunk hozzá apróra vágott zöldeket. Enyhén sózzuk, öntsük a kefirt és keverjük össze.

Könnyű zöldségsaláta

Szükséges hozzávalók:

  • 2 sárgarépa;
  • 2 kaliforniai paprika;
  • 1 alma;
  • 1 evőkanál házi majonéz (az elkészítéséhez 1 evőkanál olívaolajat kell összekeverni mustárporral és nyers tojássárgájával, majd mixerrel nagy sebességgel felverni, ízlés szerint fűszereket hozzáadni).

Az almát meg kell tisztítani a magoktól és a héjtól, a kaliforniai paprikát a magoktól, majd lereszelni. A sárgarépát is lereszeljük, majd az összes hozzávalót összekeverjük, sózzuk. Megtöltsaláta házi majonézzel, és hagyja hatni 20 percig.

Cukkini püré leves

Szükséges hozzávalók:

  • 300 ml könnyű csirke húsleves;
  • 2 cukkini;
  • 100 gramm alacsony zsírtartalmú sajt;
  • 1 fej hagyma;
  • paprika (kés hegyén);
  • fűszerek és friss fűszernövények (ízlés szerint).

A hagymát és a cukkinit apróra vágjuk. Olívaolajon enyhén megpirítjuk a hagymát, tehetünk bele pár gerezd fokhagymát is. Ezután hozzáadjuk a szeletelt cukkinit a serpenyőbe. Tegyük át az összes zöldséget egy edénybe forrásban lévő húslevesbe, és főzzük addig, amíg az összes hozzávaló el nem készül. A végén adjuk a leveshez a paprikát és a sajtot, majd picit sózzuk és apróra vágott zöldeket.

Diétás garnélarákleves

Szükséges hozzávalók:

  • 500 gramm hámozott garnélarák;
  • 1 fej hagyma;
  • 2-3 gerezd fokhagyma;
  • zellergyökér;
  • 3 pohár tej;
  • 2 csésze garnélaleves;
  • 1 evőkanál paradicsompüré;
  • bazsalikom, fűszerek (ízlés szerint).

A zellert, a hagymát és a fokhagymát meg kell tisztítani, apróra vágni és olívaolajon megsütni, paradicsompüré és kevés liszt hozzáadásával. Amikor a hozzávalók összeforrnak, ideje hozzáadni a húslevest és a tejet. Keverjük össze ezt a keveréket, és forraljuk fel. Ezután adjuk hozzá a garnélarákot, a bazsalikomot és a fűszereket az edényhez. 10 percig főzzük.

Amint látja, a diétás étel nagyon laktató, ízletes és változatos lehet. Ráadásul ha magad készíted el az ételt, akkor biztosan tudod, hogy csak egészséges és friss termékeket fogyasztasz, ami a gyorsétteremben való étkezésnél biztosan nem így van. Ezenkívül nem lehet problémája az ételek kiválasztásával, mert ma az internet egyszerűen hemzseg a diétás receptektől, amelyekben egyértelműenfel van tüntetve az étel kalóriatartalma.

Következő

Olvassa el tovabba: