Diéta a szívinfarktus asztalához és a helyes táplálkozás
ElőzőTartalom
- A rehabilitáció és a fizikai aktivitás sajátosságai
- A szívinfarktus utáni táplálkozás alapelvei
- Néhány étel receptje
Nem minden ember, aki elég szerencsés ahhoz, hogy biztonságosan túlélje a szívinfarktust, ismeri a megfelelő rehabilitáció valódi értékét. Nemcsak a pszichológiai karakter lényeges támogatásából áll, hanem a megszokott életritmus és annak imázsának újraértékeléséből is. Ezek a tényezők a létfontosságú funkciók helyreállításának mértékétől, a fizikai aktivitás lehetőségétől, és ami a legfontosabb, az ismétlődő támadások valószínűségétől függenek.
Élet szívinfarktus után
A szövődmények kockázatának csökkentése érdekében a szakértők a következőket javasolják:
- túlzott testsúly esetén lehetőség szerint csökkentse a súlyt;
- soha ne hagyja abba az étrendi táplálkozás szabályainak betartását;
- a fizikai aktivitás legyen mérsékelt, de nem csökken;
- a stressz és a fáradtság szindróma elkerülése;
- a vérnyomás, a glükózszint, a vér koleszterinszintjének szabályozása.
A szívinfarktus diétája szükséges az általános gyógyuláshoz, a vérkeringés és az anyagcsere javulásának befolyásolásához. A megfelelő táplálkozás csökkenti a szívizom és az erek általános terhelését, valamint normalizálja az emésztőrendszer, különösen a belek tevékenységét.
A szívroham utáni élet jellemzői
A beteg kompetens rehabilitációja szükséges mind fizikai, mind pszichológiai felépüléséhez. Ezért a kórházból való elbocsátás pillanatától kezdve szigorúan be kell tartani a kezelőorvos összes ajánlását kivétel nélkül.
Érdekes! A hozzátartozóknak is meg kell változtatniuk a pácienshez való hozzáállásukat, de ez nem jelenti azt, hogy őt bármilyen módon meg kell menteni a fizikai megterheléstől. Éppen ellenkezőleg, a gyógyulási időszakbana motoros aktivitás fontos, speciális terápiás gyakorlatok komplexét kell megszervezni.
A terápiás gyakorlatokat szakember felügyelete mellett kell végezni. Az ilyen betegek professzionális rehabilitációját a kardiológiai központok végzik, és mint gyakran előfordul, távol helyezkednek el a beteg lakóhelyétől. Ezért a betegek többsége otthon végez fizikoterápiát. A "ne vigye túlzásba" fő szabályt betartva sok betegnek sikerült rehabilitálnia, és rövid időn belül mindent elfelejtett. Fontos, hogy figyelemmel kísérje állapotát, nevezetesen a pulzusát és a vérnyomását. A diéta nem az utolsó hely ebben a folyamatban.
A táplálkozás jellemzői
A táplálkozás jellemzői
A beteg étrendjében olyan összetevőket kell tartalmaznia, amelyek elősegítik a szív normális működésének helyreállítását. Először is csökkentenie kell a kalóriatartalmát a magas koleszterinszintű élelmiszerek fogyasztásának korlátozásával, például:
- zsíros hús, hal;
- természetes zsírok;
- belsőségek;
- kolbászok és konzervek;
- sárgája stb.
Néha puffadás lép fel a belekben, akkor ki kell zárni a provokáló ételeket (tej, friss kenyér, uborka és káposzta, ásványvíz, szőlőlé). Minden, ami serkentő hatással lehet az ideg- és érrendszerre, felesleges lesz. A szívinfarktus utáni diéta magában foglalja az élelmiszerben elfogyasztott folyadék és só mennyiségének csökkentését. De olajat, gyümölcsöt/zöldséget, ezeket kell hozzáadni az étrendhez, mert mindez biztosítja a lágy bélmozgást.
Fontos! Minden étel csak forralással készül.
Az orvosok által javasolt akut szívinfarktus diétát három szakaszban hajtják végre. A szívroham utáni első hét napban a betegség akut periódusa figyelhető meg. Ez az az idő, amikora betegnek legalább 6-szor kell ennie, de ami a legfontosabb, mérsékelt adagokban. Ezeken a napokon ehet alacsony zsírtartalmú marhahúst, főtt halat vagy csirkét, kekszet. Használhat felvert tojásból készült párolt ételeket, zabkását, zöldségleveseket, sőt erjesztett tejtermékeket is. Teljesen kerülni kell a sütést, valamint a sajtokat, füstölt húsokat, csokis desszerteket, kávét, alkoholos italokat.
Pár hét múlva jön a szubakut fázis, már kevésbé szigorú a diéta. Sózatlan ételek reszelt állapotban megengedettek. Korábban az étel gyakori maradt, de kis adagokban. A roham utáni 4. héttől kezdődik a gyógyulási időszak. Alacsony kalóriatartalmú étrendet írnak elő, folyadék- és sókorlátozás van jelen.
Diéta szívinfarktus után - receptek
Az igényeknek megfelelően az 1. diétában a következő ételeket fogyaszthatja a beteg. A nap első étkezésére 50 g sajtmassza, tejes Herkules zabkása (100 g) megengedett - főleg pürésítve, tejszínes tea. Délig lehet falatozni az almapürét. A következő étkezéshez búzadarával készült leves zöldséglevesben, hússzuflé (50 g), sárgarépapüré és zselé megfelelő. Ebéd és vacsora között túrót és csipkebogyólevest szolgálnak fel. Este: őrölt halgolyók, hajdina zabkása és citromos tea. Lefekvés előtt nem árt meginni egy aszalt szilvafőzetet.
Diéta kiterjedt szívroham esetén
A II periódus szívinfarktusának étrendje változatosabbá válik. Reggelire már lehet enni omlettet, tejes-darás kását, gyümölcspürét és teát, valamint a második reggelire sajtos tésztát. Ebédidőben a beteg vegetáriánus borscsot fogyaszthat növényi olajjal, főtt hússal (55 g), burgonyapürével, zselével. A desszert sült almából áll, de a vacsora főtt halat, sárgarépapürét és teát tartalmaz. Ha akarod, ihatsz alacsony zsírtartalmú kefirt. A szintén főtt vajat a harmadik adaghoz adjukcsirke, zabpehely leves, párolt cékla.
Ha kiterjedt szívinfarktusa volt, akkor tudja, hogy az étrend és annak minden időszaka úgy van kialakítva, hogy a szervezet megkapja a szükséges mennyiségű fehérjét, zsírt, szénhidrátot, sót és folyadékot.
Az ismételt szívroham valószínűsége 20% és 40% között van. Ne felejtsük el, hogy az egészség nagyobb mértékben függ az ember viselkedésétől és életmódjától. Ha betartja a kezelőorvos összes előírását, rendszeresen végez testnevelést és valóban "helyes" termékeket használ, akkor gyorsan helyreállhat. Természetesen senki sincs 100%-ban védett a visszaeséstől, de megfelelő életmóddal kisebb az esélye annak, hogy ismét szívrohamot kapjon. Ne feledkezzen meg a rendszeres diagnosztikáról, mostantól figyelnie kell az egészségére.
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- A külön táplálkozás rendszere, a Shelton diéta
- Pontozott táplálkozás a fogyásért pontozott diéta menü, eredmények, vélemények
- Diéta 1-es és 2-es típusú cukorbetegeknek, orvosi táplálkozás, menü, receptek
- Diéta a vékony derékhoz
- Diéta a lapos hasért