Diéta 1., 1. és 3. fokú magas vérnyomás esetén, a heti menü jellemzői

Előző

Tartalom

  • Táplálkozás a magas vérnyomáshoz
  • Példák a diétára
  • 10-es számú diéta

vérnyomás

Általános információk a betegségekről

Mindenki, aki szembesült egy ilyen betegséggel, mint a magas vérnyomás, tudja, hogy a kezelés során nem csak a megfelelő gyógyszer kiválasztása, hanem az életmód felülvizsgálata is fontos. Kötelező, egy személynek szüksége van:

  • megszabadulni a rossz szokásoktól;
  • lefogy, ha túlsúlyos;
  • stabilizálja az érzelmi hátteret;
  • betartani a munka és a pihenés rendjét;
  • ne tegye ki a testet túlzott stressznek;
  • kövesse a diétát

A felsorolt ​​pontok mindegyike nagyon fontos szerepet játszik a kívánt eredmény elérésében. De különös figyelmet kell fordítani a magas vérnyomás étrendjére, mert nem mindenki kész radikálisan megváltoztatni étrendjét és betartani a meglévő tilalmakat. Vannak, akik magas vérnyomásban szenvednek, nem is tudják, hogyan kell enni vele.

A hipertóniás táplálkozás jellemzői

Ha figyelembe vesszük azokat a termékeket, amelyeket szigorúan tilos enni, akkor ezeket a következő listában kombináljuk:

  • magas koffeintartalmú élelmiszerek. Ez kávé, kakaó. Ne igyon nagyon erős teát;
  • fűszeres ételek A füstölt termékeket és fűszereket szintén ki kell zárni;
  • állati eredetű zsírok;
  • zsíros hús vagy hal;
  • vajas tészta;
  • alkohol

Érdekes! Egy nyilatkozat szerint a hipertóniás betegek naponta legfeljebb 200 gramm száraz vörösbort fogyaszthatnak. Nemcsak nem árt, hanem bizonyos előnyökkel is jár a szervezet számára. A bornak ismét természetesnek kell lennie.

Számos olyan termék is létezik, amelyet a diéta engedélyez a magas vérnyomás kezelésére, de nagyon korlátozott mennyiségben:

  • asztali só - egészséges ember kb15 naponta. A magas vérnyomás legfeljebb 5 évig megengedett.A betegség súlyosbodása során a sót teljes mértékben el kell távolítani;
  • könnyen emészthető szénhidrátok. Ide tartozik a cukor, a méz, a lekvár;
  • vaj, tejföl;
  • folyadék - térfogata legfeljebb 1,2 liter naponta. Ugyanakkor ez magában foglalja az első fogásokat is.

    • Fontos! Használható burgonya, barna kenyér, hüvelyesek. Csak korlátozott mennyiségben szabad megtenni. Például egy nap alatt legfeljebb 200 gramm fekete kenyeret ajánlott megenni.

    Vannak olyan termékek is, amelyeket a magas vérnyomás elleni alacsony szénhidráttartalmú étrend az étrend fő részét javasolja, ezek közé tartoznak a következők:

    • omlós gabonafélék: búza, kukorica, árpa;
    • sovány hús és hal. A legjobb, ha főtt formában van;
    • fermentált tejtermékek;
    • levesek Ezek zöldség-, tejtermékek, valamint alacsony zsírtartalmú húsleves alapú ételek, például nyúl;
    • zöldségek – nyersen vagy főzve is fogyaszthatók. Ugyanakkor az étrend fő részét képezhetik;
    • gyümölcsök. Sárgabarack, alma, szárított sárgabarack lesz a leghasznosabb.

    Megjegyzendő, hogy egy ilyen étrend segít a magas vérnyomásban és az elhízásban. Lehetővé teszi az élelmiszerek kalóriatartalmának csökkentését, hasznosabbá és könnyen emészthetőbbé tételét.

    Példák hipertóniás betegek táplálkozására

    Ha arról beszélünk, hogy a magas vérnyomás étrendje egy hétre milyen menüt biztosít, érdemes azt mondani, hogy ez a betegség mértékétől függően változik. Nézzük meg egy napi menü példáját. Az 1. és 2. fokú hipertónia diétája a következő táplálkozást foglalja magában:

  • omlett, tea tejjel;
  • sült alma;
  • zöldségleves, gőzszelet, hajdina zabkása;
  • főtt hal, burgonyapüré, csipkebogyóleves;
  • egy pohár kefir.

    • Egy ilyen táplálkozási programnál az adagoknak hiányosnak kell lenniük, mert a túlevés meglehetősen veszélyes a magas vérnyomásban szenvedők számára.

    Fontos! Az étrend a fehérje korlátozáson alapul. Nem fogyaszthatók 90 grammnál többet. Zsírok - legfeljebb 70 gramm. Szénhidrát - legfeljebb 400 gramm.

    Ha figyelembe vesszük a 3. fokú magas vérnyomás étrendjét, akkor annak egyik napja így nézhet ki:

  • búzadara kása tejjel, tea tejjel;
  • friss alma;
  • zöldségleves, sárgarépapüré;
  • főzet csipkebogyó;
  • főtt hal és burgonya. Tea tejjel;
  • Whig.

    • Ha összehasonlítjuk a hipertóniás betegek koleszterin-diétájának két megadott példáját, természetesen a betegség harmadik szakaszában a diéta kíméletesebb lesz. Az étrend csak azokat a termékeket tartalmazza, amelyek használata megengedett, de mérsékelt mennyiségben.

    A 10. számú diéta jellemzői

    Valójában a magas vérnyomásos betegek táplálkozási ajánlásai gyakorlatilag megegyeznek. Ennek ellenére számos diétatípus létezik, amelyek kisebb eltéréseket mutatnak. Például a magas vérnyomás 10-es számú étrendjét tartják az egyik leghatékonyabbnak. Segít javítani a vérkeringést, az anyagcserét a szervezetben. Serkenti a máj és a vese munkáját is, ennek köszönhetően biztosítja a méreganyagok és egyéb káros anyagok hatékony eltávolítását.

    Fontos! A 10. számú étrend abban különbözik, hogy szigorúan korlátozza a durva növényi rostot tartalmazó termékeket. Ugyanakkor az étrendet olyan termékekkel kell gazdagítani, amelyek képesek serkenteni a zsír- és koleszterin-anyagcserét.

    fokú

    Frakcionált és kiegyensúlyozott táplálkozás

    A táplálkozási program jellemzői közé tartozik a szervezetbe bejutó tápanyagok mennyiségének csökkentése. Fehérjék - 80 grammig, zsírok - 70 grammig, szénhidrátok- 400-ig. Ugyanakkor az élelmiszer kalóriatartalma nem haladhatja meg a 2800 kalóriát. A betegnek naponta 6-szor kell étkeznie, de alkalmazza a kis étkezések technikáját.

    Ami a fogyasztásra javasolt termékeket illeti, valamint azokat, amelyeket ki kell zárni az étrendből, ezek nem különböznek a hipertóniás betegek étrendjére vonatkozó általános ajánlásoktól. Ehet: fehér kenyér keksz, zsírszegény sütemény, zöldség- és tejleves. Ugyanakkor nem szükséges megsózni az ételt. Gabonafélék, zöldségfélék mind felhasználhatók. Célszerűbb párolni őket. A retket, retket, spenótot, sóskát és hagymát javasolt kizárni a zöldségekből. Ami a hüvelyeseket illeti, csak a szója megengedett. Használhat kis mennyiségű növényi olajat és vajat, főételek adalékaként. Nem lehet főzni a májat, az agyat, a vesét - sok koleszterint tartalmaznak.

    Az ilyen táplálkozás jelentősen javítja a beteg jólétét, különösen hatékony az artériás magas vérnyomás 1,2 szakaszában.

    Következő

    Olvassa el tovabba: