A szárított füge előnyei és hasznos tulajdonságai
ElőzőA fügefa érett termései rendkívül ízletesek és hasznosak, de nagyon finomak és gyakorlatilag szállíthatatlanok. A friss füge más országokba történő exportálásához a gyümölcsöket kissé éretlenül távolítják el a fáról, és emiatt előnyös tulajdonságaik nem olyan erősek. A füge hasznos tulajdonságainak teljes skálája teljes mértékben megmarad az érett szárított gyümölcsökben. A szárított füge kiváló élelmiszeripari termék, szállítható, hosszú ideig eltartható, az év bármely szakában megvásárolható. A szárított füge által a szervezet számára nyújtott előnyöket pedig nehéz túlbecsülni.
Milyen előnyei vannak a szárított fügenek?
A füge hasznos tulajdonságainak skálája meglehetősen széles, ez az aszalt gyümölcs jótékony hatással van a bélperisztaltikára, megtisztítja a szervezetet a szennyeződésektől és méreganyagoktól, valamint enyhíti a székrekedést. A gyümölcsökben található pektinek hozzájárulnak a kötőszövet és az ízületi porcok gyógyulásához és helyreállításához. Az antioxidáns anyagok magas tartalma lehetővé teszi a sűrű koleszterin plakkok vérének megtisztítását, a kis erek és kapillárisok tisztítását, rugalmasabbá és kevésbé áteresztőbbé tételét.
A vas, a kálium és a magnézium ásványi sói hozzájárulnak a vérképző folyamatok normalizálásához, vagyis a szárított füge használata segít növelni a hemoglobin szintjét, javítani a vérminőséget és megszabadulni a vérszegénységtől. Mindez közvetetten befolyásolja a szív munkáját, és hozzájárul a szív egészségének javulásáhoztevékenység A szárított füge használatakor a szívritmus normalizálódik, a tachycardia eltűnik, a vérnyomás csökken.
A tejben főtt szárított füge kiváló gyógyír köhögésre, számos köhögéssel járó légúti megbetegedés esetén alkalmazzák: szamárköhögés, torokfájás, hörghurut, tüdőgyulladás. Ezenkívül ezt a főzetet izzasztó és lázcsillapítóként használják ezekre a betegségekre. Más népi köhögési receptek is segítenek megszabadulni a köhögéstől.
A szárított füge magas vitamintartalma magyarázza ennek az ételnek az idegrendszerre gyakorolt jótékony hatását, ennek az aszalt gyümölcsnek a fogyasztása után javul a hangulat, normalizálódik az idegi aktivitás, nő a munkaképesség és a szellemi aktivitás.
A szárított füge tápértéke meglehetősen magas - 256 kalória 100 grammonként, ezért nem szabad elragadtatni ezt a szárított gyümölcsöt, különösen azok számára, akik fogyni és fogyni szeretnének. De a legyengült, alacsony testtömegű emberek számára műtétek és sebészeti beavatkozások után a füge hasznos helyreállító és nagyon tápláló táplálék.
Ellenjavallatok a szárított füge használatához
A hasznos tulajdonságok nagy száma ellenére a fügének számos ellenjavallata van. Ez a gyümölcs kategorikusan ellenjavallt cukorbetegek számára a magas cukortartalom miatt. Köszvény esetén nem ajánlott szárított fügét használni, mivel magas oxálsavat tartalmaz. A nagy mennyiségű rost miatt a szárított füge nem használható fel a gyomor-bél traktus betegségeinek súlyosbodása esetén.
A szárított füge hashajtó tulajdonságai miatt nem ajánlott a gyümölcs fogyasztása hosszú utazások előtt és otthon elhagyásakor.
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- A goji bogyók előnyei és hasznos tulajdonságai
- A sárgabarack előnyei és hasznos tulajdonságai. Kár az aszalt sárgabarackot
- Az osztriga hasznos tulajdonságai és az osztriga egészségügyi előnyei
- A sárgabarackmag előnyei és hasznos tulajdonságai
- Mik a szárított sárgabarack hasznos tulajdonságai