A sóska előnyei és előnyös tulajdonságai
ElőzőA sóskát „tavaszkirálynak” is nevezik, ennek a növénynek a zöldje az elsők között jelenik meg kora tavasszal az ágyásokon, és frissességével, savanykás ízével örvendeztet meg bennünket. Kevesen tudják, hogy a sóska a hajdina legközelebbi rokona, és akárcsak a hajdina, nagyon hasznos a szervezet számára. Számos egészségügyi probléma megoldható ennek a zöldségnek a fogyasztásával. A gazdag vitamin- és ásványianyag-összetétel könnyen megmagyarázza a sóska egyedülálló gyógyító és hasznos tulajdonságait.
A sóska összetétele:
A növény fiatal leveleit egyedülálló összetételének köszönhetően különféle betegségek kezelésére használják. A sóska
C-, K-, E-, B-vitamint, biotint, β-karotint, illóolajokat, csersavat, oxálsavat, pirogallusavat és egyéb savakat tartalmaz. A sóska ásványi elemeket is tartalmaz: magnézium, kalcium, foszfor, vas stb.A sóska táplálkozási összetétele meglehetősen gazdag, 100 g friss zöldek tartalmaznak: 2,3 g fehérjét, 91,3 g vizet, 0,4 g zsírt, 0,8 g rostot, 1,4 g hamut.
A sóska energiaértéke 21 kcal 100 g-onként, ami egyáltalán nem sok, figyelembe véve, hogy ez a zöld milyen előnyökkel jár a szervezetben, a sóskát mindenki fogyaszthatja, függetlenül attól, hogy figyeli-e az alakját vagy sem. .
A sóska előnyei
A növény minden részét gyógyászati célokra használják. A sóska fogyasztása megszabadul a skorbuttól, a vitaminhiánytól és a vérszegénységtől. A magas C-vitamin tartalma miatt fokozódik a vas felszívódása, ennek következtében a vér hemoglobinszintje emelkedik. A sóska nagy dózisban hashajtóként, kis adagokban pedig tonikként használható.
Gyenge gyomornedv-elválasztású gyomorhurut esetén a használat növeli a savasságot és normalizálja az emésztést. Kis adag sóskalé choleretikus hatással van a szervezetre. A népi gyógyászat azt tanácsolja, hogy vérzéscsillapítóként és gyulladáscsökkentőként a növény leveleiből és gyökereiből származó infúziót használjon.azt jelenti.
A sóska zöld részei és termései összehúzó, fájdalomcsillapító, gyulladáscsökkentő és mérgező hatásúak. A fiatal levelek főzete javítja az epeelválasztást, a máj és a belek működését, bizonyos mérgezések ellenszere. A sóska gyökér főzete véres hasmenést, derékfájást és reumát gyógyít. A sóskát vastagbélgyulladás, enterocolitis, gyomor-bélrendszeri betegségek és aranyér kezelésére használják.
A nagy vitaminkészlet (főleg az aszkorbinsav) lehetővé teszi a tavaszi vitaminhiányos problémák megoldását. A növény fiatal zöld levelei fedezik a legtöbb vitaminhiányt. A sóskát sikeresen használják a szív és az erek kezelésére. Az oxálsav eltávolítja a káros koleszterint a szervezetből, jó formában tartja az izmokat és az idegeket.
A sóskát a menopauza során felmerülő problémák megszüntetésére használják: megakadályozza a méhvérzést, csökkenti az izzadást, csökkenti a fejfájást, normalizálja a vérnyomást. A sóska részét képező B csoportba tartozó vitaminok normalizálják az idegrendszer munkáját és részt vesznek a sejtek megújulásában. A növényi rostok serkentik a belek munkáját, eltávolítják a méreganyagokat és salakanyagokat a szervezetből.
Bocsi sóska
A növény összes hasznos tulajdonsága ellenére nem tanácsos visszaélni vele. A sóska túlzott fogyasztása urolithiasist okozhat. Vese- és bélgyulladások, fokozott savasságú gyomorhurut, gyomorfekély, víz-só anyagcserezavarok esetén nem ajánlott sóskát bevenni az étrendbe. A sóska nem teszi lehetővé a kalcium teljes felszívódását, ami csontritkulás kialakulásához vezethet. Az oxálsav feleslege köszvény és urémia megjelenéséhez vezet. E súlyos betegségek első jele a cukor és a kalcium-oxalát sók a vizeletben.
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- A múmiák előnyei és a múmiák hasznos tulajdonságai
- A póréhagyma előnyei és előnyös tulajdonságai
- Az őszibarack előnyei és jótékony tulajdonságai
- Retek előnyei és hasznos tulajdonságai
- A karambola előnyei és hasznos tulajdonságai