A paradicsomlé előnyei és káros hatásai

Előző

A paradicsom, más néven paradicsom nemcsak íze és táplálkozási tulajdonságai miatt lenyűgöző termék, hiszen alapvetően bogyó, nálunk a zöldségek közé, az Európai Unióban pedig gyümölcsnek számít. Az ilyen zűrzavar és zűrzavar ellenére az emberiség nem kevésbé kedvelte ezt a terméket, sőt, a paradicsom iránti kereslet folyamatosan növekszik a paradicsomlé jelentős jótékony tulajdonságai miatt.

A paradicsomlé előnyei

paradicsomlé
A paradicsomlé előnyös tulajdonságait gazdag vitamin- és ásványianyag-összetételének köszönheti. A paradicsomlé A-, B-, C-, E-, PP-vitamint, ásványi anyagokat tartalmaz: kálium, kalcium, magnézium, klór, foszfor, vas, kén, cink, szelén, jód, kobalt, króm, mangán, molibdén, nikkel, rubídium, fluor, bór, jód, réz.

A hasznos anyagok ilyen széles körének jelenléte a legkedvezőbb hatással van az összes testrendszer munkájára, normalizálja az anyagcserét, eltávolítja a szennyeződéseket, méreganyagokat, radionuklidokat, kiváló megelőző intézkedés a szív- és érrendszeri betegségekben, valamint karcinogén hatású.

A likopin a paradicsomlében nagy mennyiségben található anyagok egyike. Ez az antioxidáns, amely erős rákellenes hatással rendelkezik. Bebizonyosodott, hogy azok, akik paradicsomlevet fogyasztanak, kisebb valószínűséggel kapnak rákot. Akinek már daganata van, azoknak a paradicsomlének köszönhetően jelentősen javult az állapotuk, csökkent a daganatok mérete vagy leállt a progressziójuk. Azok, akik egészségesek és rendszeresen fogyasztanak paradicsomlevet – hosszú évekig jó egészséget garantálnak maguknak.

A paradicsomlé olyan anyagokat tartalmaz, amelyek részt vesznek a szerotonin termelésében, ami oldja az idegrendszer feszültségét és minimalizálja a stressz hatásait. Lehetetlen figyelmen kívül hagyni a paradicsomlé egyéb hasznos tulajdonságait, antimikrobiális hatása van, bejut a belekben, a lé leállítja a bomlási folyamatokat, segít a szervezet tisztításában. Eza termék nélkülözhetetlen székrekedés, puffadás és egyéb emésztési problémák esetén. A paradicsomlevet choleretikus és vizelethajtó termékként tartják számon, ajánlott inni az urolithiasis egyes formáira, valamint víz-só anyagcsere-zavarok, elhízás, vérszegénység, magas vérnyomás, angina pectoris esetén.

A paradicsomlé hasznos azoknak, akik gyomorfekélyben és gyomorhurutban (csökkent savasságú), nyombélfekélyben és egyéb emésztőrendszeri betegségekben szenvednek, de a betegség súlyosbodásának időszakában nem szabad inni, mert ronthatja az állapotot.

A paradicsomlé felbecsülhetetlen előnyei a cukorbetegek számára, valószínűleg azon kevés gyümölcslevek egyike, amelyek cukorbetegséggel is fogyaszthatók egészségügyi kockázat nélkül. Ezenkívül szabályozó tulajdonságokkal rendelkezik, és normalizálja a vércukorszintet.

A paradicsomlé szklerotikus hatású, és jótékony hatással van a vér összetételére, eltávolítja belőle a káros koleszterint és növeli a hemoglobin szintjét. Ez az ital kiválóan megelőzi a trombózist. A szemnyomást is befolyásolja és csökkenti, ami különösen értékes glaukóma esetén.

A paradicsomlé hasznos a terhes nők számára, a szoptatás alatt is nélkülözhetetlen (ha a gyermek nem allergiás és nem szenved emésztési zavaroktól).

Egy kicsit többet a paradicsomlé előnyeiről

A paradicsomlé gazdag ásványianyag- és vitamin-összetétele nem mindig előnyös, a paradicsomlé károssága neurotikus görcsökben nyilvánul meg, a lé fokozza a fájdalomérzetet,

paradicsomlé
mert fokozza a bélperisztaltikát és felkészíti a szervezetet a táplálékfelvételre. Kerülni kell a paradicsomlé használatát az emésztőrendszer fekélyes betegségeinek súlyosbodása, valamint a hasnyálmirigy-gyulladás, epehólyag-gyulladás, gyomorhurut szövődményei esetén. Mérgezés esetén is ellenjavallt.

A paradicsomlé káros hatásarelatív fogalom, ha helyeshasználja ezt a terméket, akkor csak előnyére számíthat. A paradicsomlé nem keverhető keményítő- és fehérjetartalmú termékekkel (kenyér, hús, burgonya, tojás, hal, sajt), ez vesekőképződéshez vezethet. A paradicsomlé maximális hasznának eléréséhez csak frissen facsart gyümölcslevet kell fogyasztania (a pasztőrözött lé sokkal kevesebb hasznos anyagot tartalmaz), fél órával a főétkezés előtt.

A konyhasó hozzáadása csökkenti a paradicsomlé jótékony tulajdonságait, de az emészthetőségét növelni lehet pár kanál növényi zsír (olíva vagy más olaj) hozzáadásával, vagy a levet zsírtartalmú ételekkel (dió, sajt) fogyasztva. A paradicsomlé tökéletesen kombinálható más zöldséglevekkel és zöldekkel.

Következő

Olvassa el tovabba: