A brazil dió előnyei és káros hatásai

Előző

A Bertolletiya fa termései eredeti diós ízükről és értékes hasznos tulajdonságaikról híresek, és annak ellenére, hogy botanikailag nem diófélék, brazil dió néven ismerjük őket.

A brazil dió különféle nyomelemekben gazdag termék: kalcium, cink, réz, szelén, magnézium, kálium, foszfor, nátrium. A gyümölcs vitaminválasztéka nem kevésbé széles, tartalmaz C-, D-, E-vitamint, pantotén- és folsavat, a B csoportba tartozó legértékesebb vitaminanyagokat: tiamint, riboflavint, kolint és niacint. A dió betaint, arginint is tartalmaz (a véralvadást szabályozó legfontosabb aminosav). A brazil dió fogyasztása nemcsak a felnőttek, hanem a gyermekek számára is hasznos.

Mire jó a brazil dió?

A brazil dió egészségre gyakorolt ​​jótékony hatásai rendkívül magasak, a dió gyümölcse a zsírok kétharmadát teszi ki, és a legnagyobb részt a telítetlen

zsírsavak teszik ki, amelyek hozzájárulnak a vér koleszterintől való megtisztításához. A kesudióhoz és a dióhoz hasonlóan a brazil dió is magas fehérje- és rosttartalmú. A rostok pótolhatatlanok a belek számára, javítják annak munkáját, fokozzák a perisztaltikát, segítik a szervezet tisztítását.

A brazil dió nagy mennyiségben tartalmaz szelént, megelőző hatással van a belek, a mell, a prosztata és a tüdő onkológiai megbetegedéseire és kialakulására. A napi szelénmennyiség eléréséhez elegendő 1-2 dió elfogyasztása. A dióból származó jótékony anyagok segítenek a szervezetnek megbirkózni a depresszióval és a stresszel, és a szó szoros értelmében létfontosságú energiával töltenek fel.

A legfontosabb aminosav, a metionin jelenléte elősegíti a szelén legjobb asszimilációját és elősegíti az antioxidáns glutation termelődését. A glutation legfontosabb funkciói az immunitás erősítése és az ellene való küzdelemszabad radikálisok.

A brazil dió fogyasztása megalapozott pajzsmirigy-, szív- és érrendszeri betegségek, érelmeszesedés és szürkehályog esetén. A dió hasznos anyagokat tartalmaz, amelyek javítják az anyagcserét, normalizálják a vércukorszintet, és segítenek a krónikus fáradtság leküzdésében. A magas energiaérték ellenére 1-2 brazil dió elfogyasztása nagy előnyökkel jár a bőr szépsége és tisztasága szempontjából. Mellesleg, a brazil dió kalóriatartalma meglehetősen magas - 698 kalória 100 grammonként.

Azonban azok számára, akik szeretnének megszabadulni a túlsúlytól, a brazil dió kiváló termék és komoly előny, mert nagyszámú aminosavat tartalmaz, amelyek az izom

szövetéhez szükségesek, ami meglepő, ez a dió segít az égésben. zsírlerakódások, amelyek csak a m ​​fekélytömeg halmazát érintik.

Igaz, hogy a brazil dió káros?

A brazil dió káros hatása az elfogyasztott gyümölcs mennyiségével való visszaélésben rejlik, akkor a termék hasznos tulajdonságainak nagy része "eltűnik", és csak a károsak maradnak meg. A tapasztalt táplálkozási szakértők szerint napi két dió elegendő az emberi szervezet számára, amely ebben az esetben megkapja a szükséges vitamin- és tápanyag-mennyiséget.

Mint minden más termék, a brazil dió nemcsak előnyöket, hanem károkat is hordoz magában. A brazil dió használatának fő ellenjavallata az allergiás reakciók vagy az egyéni intolerancia.

A brazil dió héja olyan anyagokat tartalmaz, amelyek hozzájárulnak a májrák kialakulásához - aflatoxinok. Ezért a héjas dióféléket leggyakrabban árusítják, és a héjas dió értékesítésére korlátozások vonatkoznak. Ezenkívül a termék kis mennyiségű radioaktív anyagot - báriumot és rádiumot - tartalmaz, így nem szabad elragadtatni magátbrazil dió nagy mennyiségben fogyasztása.

Következő

Olvassa el tovabba:

• A növényi zsírok előnyei az ember számára. A növényi zsírok káros hatásai a termékekben.
• A spárga előnyei és egészségkárosító hatásai
• A pisztácia előnyei és káros hatásai
• A brazil dió előnyei és ártalmai nők és férfiak számára. Hány brazil diót ehetsz naponta?
• A kínai egres előnyei és káros hatásai az emberi szervezetre

---