A kínai egres előnyei és káros hatásai az emberi szervezetre

Előző

kínai

Az édes-savanyú kivi kiváló "téli" vitaminforrás, bár elveszti népszerűségét a hagyományos narancsokkal és mandarinnal szemben. Milyen előnyökkel és ártalmakkal jár a kivi az emberi szervezet számára, hogyan válasszuk ki a megfelelő gyümölcsöket és tartsuk meg őket?

Összetétel és táplálkozás

Egy normál méretű kivi mindössze 100 grammot nyom, így a gyümölcs kalóriatartalmának kiszámítása meglehetősen egyszerű. Egy kivi körülbelül 48-50 Kcal-t tartalmaz.

A lédús kivi akár 84% vizet tartalmaz. A fehérjék és zsírok körülbelül egyenlőek benne - körülbelül 1%, míg a szénhidrátok akár 10% is lehetnek.

A kivi gazdag növényi rostokban, szacharidokban és nikotinsavban. A kiviben is van elegendő vitamin, és nagy részük a gyümölcspép magas savtartalma miatt a befőzés során is megmarad.

A gyümölcs savanykás ízét a C-vitamin adja - a kiviben még több van, mint a citrusfélékben. Az E-vitamin a kivi pépében található, ami általában hiányzik a szigorú diétát követőknél. Alacsony kalóriatartalma nagy adag vitaminnal kombinálva a kivit minden diéta kiváló kiegészítőjévé teszi.

Egy pár kivi fedezi az ember napi folsavszükségletének csaknem negyedét, és 4%-kal látja el a szervezetet piridoxinnal. Ezek a vitaminok különösen hasznosak a várandósság és a szoptatás idején, gyerekeknek és időseknek szükségük van ezekre az elemekre.

A kiwi a napi káliumnormának körülbelül egyhatodát, a szükséges kalcium körülbelül 5% -át és a foszfor normájának legfeljebb egyharmadát tartalmazza.

A kiviben található aktinidin normalizálja a véralvadást, szabályozza az emésztést és aktiválja a fehérjék felosztásának folyamatát.

Előny

Szívproblémákkal és érrendszeri betegségekben szenvedők étrendjébe ajánlott a kivi bevitele. A gyümölcs csökkenti a vérnyomást és normalizálja a koleszterinszintet.

A kiwi segít megbirkózni az emésztési zavarokkal. A gyümölcs hasznos lesz vesekő esetén.

A kivi az egyik olyan élelmiszer, amelyet a cukorbetegek anélkül fogyaszthatnak, hogy aggódnának az egészségük miatt. A gyümölcsben szinte nincs cukor.

Ártételek és ellenjavallatok

A kiwi nagy adagokban allergiás reakciót válthat ki. A C-vitaminban gazdag citrusfélék hasonló tulajdonságokkal rendelkeznek.

Gasztritisz, fekélyek és a gyomornedv magas savassága esetén korlátozni kell a kivi fogyasztását, vagy teljesen elhagyni a gyümölcsöt. Cserélhetjük édesebb sárga kivivel.

A kiwi feleslege az étlapon bélrendszeri rendellenességekhez vezethet, sokáig nem szabad visszaélni a gyümölccsel.

Következő

Olvassa el tovabba: