A fekete kömény hasznos tulajdonságai
ElőzőFekete köménymag sok országban, például Egyiptomban, Indiában stb. már hagyományos fűszerezéssé váltak. A kömény azonban nem csak aromás fűszerként ismert, emellett a magokból olajat is készítenek, amely számos betegség kezelésében bizonyult hasznos eszköznek. És mivel a legtöbb esetben a feketeköményt olaj formájában használják, a cikk az olaj kivételes tulajdonságairól szól.
Sok régész azt állítja, hogy történelmileg a feketekömény olajat már 3000 évvel ezelőtt létrehozták. Jellemzőiről még Hippokratész és Dioszkoridész műveiben is olvashatunk. Tudjuk, hogy az ókori egyiptomiak kígyómarás elleni gyógyszerként használták ezt az olajat, és az emésztőrendszer, a máj és a vesék támogatására is használták élelmiszerekben. Ráadásul a Koránban még a köményről is van egy sor, ahol azt állítják, hogy a feketekömény minden betegségtől megvéd, kivéve a halált. Ma a feketekömény olaj barna keverékével zöld színű oldat, amelyet számos betegség kezelésére használnak. Az olaj összetétele több mint száz hasznos komponenst tartalmaz, és ezek fele anyagcsere-katalizátor.
A feketekömény olaj jellemzői
A feketekömény olaj kiváló antibakteriális szer. Indiai tudósok kutatása szerint (1992) azt találták, hogy a fekete kömény néha még jobb, mint a jól ismert gyógyszerek, mint például az ampicillin és mások. A munka során azt is megfigyelték, hogy a feketekömény olaj kifejezetten a baktériumokra hatott, a bélflóra felépítése nélkül, míg egyes antibiotikumok hozzájárulnak a dysbacteriosis kialakulásához.
A feketeköményt széles körben használják a szív- és érrendszer támogatására. Összetétele omega-savakat, valamint A-, C-, E-vitamint és egyéb illóolajokat tartalmaz, amelyeknek köszönhetően az edények egyre többrugalmas, megakadályozza a vérrögök megjelenését és növeli a nyomást. Ezenkívül az olaj megakadályozza a gyulladást a rendszerben. Pontosabban, a feketekömény olaj kiváló megelőző gyógyszer az érelmeszesedés, a magas vérnyomás, a dystonia, a trombózis és a szív- és érrendszer számos egyéb betegsége ellen, különösen a gyulladással és a keringési zavarokkal kapcsolatban.
A feketekömény olajat az emésztőrendszer támogatására is használják. Mint ismeretes, használata optimalizálja az étvágyat, támogatja a húgyúti rendszert, és kiküszöböli az emésztési zavarok (hányás, puffadás, böfögés stb.) gyakran előforduló következményeit is. Az olaj összetétele foszfolipideket tartalmaz, amelyek segítik a májat a különböző mérgező anyagok elpusztításában és semlegesítésében, valamint megakadályozzák a zsíros hepatózist. Az olaj összetétele a foszfolipideken kívül növényi polifenolokat, A-, E-vitamint, savakat, mangánt és még sok mást is tartalmaz, aminek köszönhetően a kömény megelőzheti az emésztőrendszer gyulladásait és fekélyeit. Ráadásul még az ókori Egyiptomban is széles körben használták a kis feketeköményt féreghajtó hatása miatt. Pontosabban, a feketekömény olaj segít megelőzni és megszüntetni az olyan betegségeket, mint a dysbacteriosis, helminthiasis, fekélyek, gastritis, hepatitis, cirrhosis és sok más emésztőrendszeri probléma.
Mikor használjunk feketekömény olajat
Cukorbetegség esetén, mivel az olaj olyan anyagokat tartalmaz, amelyek optimalizálják a cukorszintet - ilyenek például az A-, E-, D-, B1-vitaminok, valamint a foszfor, a szelén, a cink és még sokan mások.
Elhízás esetén, mivel az olajban található Omega savak optimalizálják a lipid anyagcserét.
Gyermek szoptatása esetén, mivel az olaj állandó használata javítja a laktációt. Ebben az esetben is használhatja az olajat külsőleg a mellbimbók repedéseinek kezelésére.
Légúti betegségekkel. Az olaj hihetetlenül hatékony a hörghurut, asztma, különféle influenza stb. kezelésében, hiszen rengeteg hasznos tulajdonsággal rendelkezik: lázcsillapító, köptető, hörgőtágító, antiallergén, antibakteriális, stb.
Reproduktív betegségekben. A vitaminok, növényi szterolok és az olaj egyéb összetevői növelik a libidót és a potenciát, javítják a tesztoszteron termelékenységét, optimalizálják a hormonális egyensúlyt stb. Ezért a feketekömény olaj hasznos lesz a férfiak számára a varicocele, a prosztatagyulladás és a merevedési zavarok elleni küzdelemben. A nők számára pedig az olaj segít a mastopathia, a fertőző problémák kezelésében, a menstruációs ciklus szabályozásában.
Az urogenitális rendszer betegségeiben. Amint már említettük, az olajnak vizelethajtó tulajdonsága van, emellett széles körben használják nephritis, cystitis, urolithiasis stb. megelőzésére.
Az idegrendszer támogatására. Az olaj összetételében található vitaminok és összetevők elősegítik a teljesítmény növelését és az idegrendszer megnyugtatását. Ezenkívül a feketekömény olaj támogatja az izmokat.
Az immunitás támogatására. Az olaj részét képező antioxidánsok jelentősen optimalizálják a csecsemőmirigy, az immunitásért főként felelős szerv munkáját.
A feketekömény olaj külsőleg is alkalmazható a következő esetekben:
Ha a feketekömény olajat külsőleg alkalmazza, meg kell értenie, hogy gyakran nemkülön használatos, de különféle balzsamok, kenőcsök, krémek, samponok és egyéb kozmetikumok tartalmazzák. Az ilyen készítmények tökéletesen frissítik és tisztítják a bőrt és a hajat, hozzájárulnak a ráncok eltűnéséhez, javítják a rugalmasságot, megszüntetik a cellulitot és az ödémát, enyhítik a gyulladást. Ezért, ha lehetősége van rá, ne felejtse el ellenőrizni kozmetikai termékei összetételét: a feketekömény olaj összetételében minden bizonnyal beváltja a hozzá fűzött reményeket.
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- A mángold hasznos tulajdonságai és ellenjavallatai, főzési receptek
- A naspolya hihetetlen hasznos tulajdonságai
- A datolya hasznos tulajdonságai, előnyei és káros hatásai
- A gomba előnyei és a gombák hasznos tulajdonságai
- A borbolya hasznos tulajdonságai és ellenjavallatai