A biokefir előnyei és a biokefir jótékony tulajdonságai

Előző

Összegzés:

  • Mire jó a bio-kefir
  • Bio-kefir és fogyás
  • Hogyan válasszunk bio-kefirt

A savanyú tejtermékek az egyik legnépszerűbb napi fogyasztási termék. Az emberek tudják a kefir előnyeit, a savanyú tej, a joghurtok, az acidophilin és a biokefir is erős jótékony tulajdonságokkal rendelkezik. Kevesen tudják azonban, hogy a biokefir miben különbözik a közönséges kefirtől, és van néhány különleges előnyös tulajdonsága a „bio” előtaggal rendelkező italoknak.

Mire jó a bio-kefir

A biokefir egy erjesztett tejital, amelyben a közönséges kefirrel ellentétben speciális baktériumok, bifidobaktériumok találhatók, amelyek számos fontos funkciót látnak el az emésztőrendszerben.

kefir
A bifidobaktériumok azok, amelyek élettani gátat képeznek a méreganyagok és kórokozó mikroorganizmusok számára, és megakadályozzák azok behatolását az emberi szervezetbe, ezek a baktériumok részt vesznek az élelmiszer-szubsztrátok hasznosításában és erősítik a parietális emésztést. A fehérje szintézise, ​​a K-vitamin és a bifidobaktériumok érdeme, ezek a kis mikroorganizmusok savas környezetet hoznak létre a belekben, amelyben a kalcium, a vas és a D-vitamin a legjobban felszívódik.

A bifidobaktériumok hiányával a belekben a patogén mikroflóra növekedése fokozódik, az emésztés romlik és az immunitás csökken. Ezért olyan hasznos a bio-kefir inni - fő hasznos tulajdonsága a nagyszámú bifidobaktérium, ez az ital kitölti a hasznos mikroflóra hiányát a belekben.

A biokefir rendszeres használata nemcsak az emésztés normalizálását teszi lehetővé, hogy megszabaduljon néhány kellemetlen jelenségtől, amelyet a bélben lévő baktériumok egyensúlyának felborulása okoz (puffadás, dübörgés), hanem az általános egészségi állapot jelentős javítását is. Mint tudják, kalcium- és vashiány esetén a szervezet ásványianyag-egyensúlya megbomlik, a haj kihullik, a körmök töredeznek,az arc színe romlik, az idegrendszer szenved. A kefir fogyasztása javítja a kalcium felszívódását és megszünteti ezeket a problémákat.

A biokefir másik "nagy és kövér pluszja, hogy befolyásolja az immunitást, a limfoid szövetek nagy része a belekben van, így az emberi immunitás részét képező limfociták termelése a belek normális működésétől függ.

Bio-kefir és fogyás

A Bio-kefir ideális ital a fogyni vágyók számára, a kefir diéták az egyik leggyakoribb fogyókúra, mert a kefir megfizethető és olcsó ital, amely lehetővé teszi a fogyást rövid időn belül. A hagyományos kefir helyett a diéta során biokefir használatával jelentősen javíthatja az eredményeket, a túlsúly megszüntetésével, normalizálhatja az emésztést, pótolhatja a kalciumot, vasat és egyéb szükséges nyomelemeket.

A normál testsúly fenntartásához elegendő egy egynapos mono diétát betartani, vagy hetente egy úgynevezett "kirakodó napot" csinálni - napközben 1500 ml kefirt igyál, szilárd ételből csak almát ehetsz - max. 500 g naponta.

biokefir
Van egy mítosz is, miszerint a biokefir csak diszbakteriózisban szenvedőknek javasolt. Ez azonban nem így van, a bio-kefir egy olyan ital, amelyet minden ember napi használatra szánt (különösen gyermekeknek, időseknek ajánlott), a dysbacteriosisban szenvedőknek speciális, baktériumokat tartalmazó és a bél mikroflóráját helyreállító gyógyszereket kell szedniük (bifidumbacterin, stb.)

Hogyan válasszunk bio-kefirt

A biokefir kiválasztásakor ügyeljen a lejárati időre, a névben a "bio" szó "életet" jelent - ha a kefir lejárati ideje több mint három nap, az azt jelenti, hogy nincsenek élő baktériumok. azt. Egyes gyártók, akik szeretnék felhívni a vásárlók figyelmét termékeikre, speciális előtagot készítenek"bio" a csomagoláson, de ezek a termékek nem tartalmaznak bifidobaktériumokat és nem hoznak annyi előnyt, mint az igazi biokefir.

Következő

Olvassa el tovabba: