Újévi saláta Szőlőfürt csirkével

Előző

A Szőlőfürt nevű újévi saláta tartalma nem valami különleges alapanyagban, hanem a szokatlan dizájnban rejlik.

És az újévi salátát szőlőfürtök díszítik, fél szőlővel, ugyanezen fürt formájában.

A szőlő világos és sötét is lehet, de kívánatos, hogy nagyok legyenek és magok nélkül.

Készítse el családja és vendégei számára ezt a hatékony és egyszerű, érdekes megjelenésű leveles salátát.

salátát

Hozzávalók:

  • csirke filé - 300 g
  • kemény sajt - 100 g
  • csirke tojás - 3 db.
  • alma (zöld) - 1 db.
  • majonéz - 200 g
  • szőlő (mag nélküli) - 300 g
  • petrezselyem (díszítéshez) - 1 csokor
  • só ízlés szerint)

"Szőlőfürt" saláta recepttel készülünk:

1. A csirkefilét sós vízben puhára főzzük, majd apró kockákra vágjuk.

2. A tojásokat keményre főzzük, és durva reszelőn lereszeljük.

3. Hámozzuk meg az almát, távolítsuk el a magházat, és vágjuk apró kockákra.

4. A kemény sajtot durva reszelőn lereszeljük.

5. Vegyünk egy edényt, és rétegesen tegyük rá az összes terméket, mindegyiket megkenjük majonézzel:

  • csirke
  • tojás
  • alma
  • reszelt sajt

6. Megkenjük a maradék majonézzel, és rányomkodjuk a salátát, így szőlőfürt formát adunk neki.

Ha nehéznek tűnik a rétegezés, csak keverjen össze mindent, ami a saláta részét képezi, és kenje szét a masszát, egy kanállal vagy spatulával egyenlítse ki.

7. Kezdjük a saláta díszítését. A szőlőt megmossuk, a bogyókat kivesszük a fürtből, és hosszában kettévágjuk.

Ha végül is magot találtak a szőlőben, akkor keményen kell dolgoznia - minden magot el kell távolítania.

8. Tegyen fél szőlőt a salátára,klasztert próbál utánozni. Rendezd a bogyókat kaotikusan, de közel a természetes rendhez.

9. Adjunk hozzá egy kis zöld petrezselymet – ezek szőlőlevelek lesznek.

10. A kész szőlőfürt salátát tegyük a hűtőbe 2 órára ázni.

csirkével

Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el tovabba: