Egyszerű és megfizethető receptek sovány ételekhez minden nap

Előző

megfizethető

A böjt az ortodoxiában az élelmiszerektől való teljes tartózkodás, illetve az állati eredetű élelmiszerektől való tartózkodás feltétele bizonyos karácsony és húsvét előtti időszakokban. Ráadásul a böjt pozitív hatással van a szervezetre, tisztítja és gyógyítja. De ha gyomor-bélrendszeri és emésztőrendszeri betegségekben szenved, az étkezéstől való tartózkodás veszélyes lehet az Ön számára. Ezért azt tanácsoljuk, hogy egyszerűen korlátozza néhány termék használatát az étrendből.

Felhívjuk a figyelmet néhány meglehetősen egyszerű receptre a sovány ételekhez.

Egyszerű receptek sovány ételekhez

Sovány pizza hagymával és paradicsommal

egyszerű

A tészta hozzávalói:

  • Egy pohár liszt;
  • Víz - 6 evőkanál;
  • 1 evőkanál olívaolaj;
  • Száraz élesztő - 1 teáskanál;
  • Só ízlés szerint.

Hozzávalók a töltelékhez:

  • Paradicsomszósz vagy turmixgépben zúzott friss paradicsom - 2 evőkanál;
  • 1 evőkanál olívaolaj;
  • Oregánó zöldje (friss vagy szárított);
  • 1-2 friss paradicsom (vagy héj nélkül konzerv).

Előkészítés

Oldjuk fel a száraz élesztőt meleg vízben. Először keverje össze a sót és a lisztet, adjon hozzá olívaolajat. A sovány tésztát összegyúrjuk, és egy törülközővel vagy ronggyal letakarva meleg helyen másfél óráig pihentetjük. A tésztát jól összegyúrjuk, majd vékony, kerek tortává nyújtjuk, vagy téglalap alakúra, ha tepsiben sütjük a pizzát. Tegye a tésztát pizzaformába vagy sütőpapíros tepsibe úgy, hogy a szélek mentén szegélyezzen. Keverjük össze az oregánó zöldjét, az olívaolajat a paradicsomszósszal és kenjük meg a tortát. A tetejére tesszük a felszeletelt paradicsomot és a hagymát. Süssük a pizzát körülbelül 40 percig 180 fokos hőmérsékleten.

___________________________________________________________________________

Gomba leves

Hozzávalók:

  • Gomba (sampinyon vagy más gomba);
  • Néhány burgonya;
  • Izzó;
  • Rizsdara;
  • Növényi olaj.

Előkészítés

A megmosott és meghámozott gombát megfőzzük, és növényi olajon hagymával megpirítjuk. Forraljuk fel a gombalevest, adjuk hozzá a meghámozott és apróra vágott burgonyát, a rizst, a gombát és a hagymapürét, és főzzük teljesen. Ne felejtsen el ízlés szerint sót adni.

___________________________________________________________________________

Burgonya rakott

Hozzávalók:

  • 4 közepes burgonya;
  • 2 hagyma (masszához és töltelékhez);
  • egy nagy sárgarépa fele;
  • Liszt - legfeljebb 3 evőkanál;
  • Növényi olaj;
  • Só ízlés szerint.

Előkészítés

Először elkészítjük a tölteléket. A finomra vágott hagymát és sárgarépát durva reszelőn növényi olajon megpirítjuk. A nyers burgonyát turmixgépben vagy konyhai robotgépben őrölje hagymával. Titok a háziasszonyok számára: a hagyma megakadályozza, hogy a burgonya elsötétüljön. Adjunk hozzá lisztet és sót a masszához, keverjük össze. Kivajazott formába tesszük a burgonya massza felét, a tölteléket, majd a maradék masszát. Mellesleg, a töltelék változatai különbözőek lehetnek - sült gomba vagy hal. A tepsit 160 fokos sütőben aranysárgára sütjük.

Következő

Olvassa el tovabba: