A telken lévő káposzta betakarítása az egész család egészségének garanciája

A káposzta kétéves növény, mezőgazdasági növény.A káposzta népünk egyik kedvenc zöldsége, amely egész évben minden asztalon jelen van. Amellett, hogy étrendünk egyik fő alkotóeleme, a "népi hölgy", ahogy régen hívták, a népi gyógyászatban is alkalmazásra talált, és gyakran emlegetik a néphitben.

A tavasz beköszöntével ritkán látni olyan kertet, amelyben nem nő a női káposzta palánta. Még a legkisebb vidéki parcellán is minden kertész talál egy szegletet, ahol ágyat telepíthet ezzel az egyedülálló zöldséggel. Egészséges és erős palánták nélkül azonban egyszerűen lehetetlen jó termést elérni, az agronómia elemi alapjainak ismerete nélkül pedig nehéz káposztát termeszteni.

Káposztaültetvény

A káposzta nem különösebben igényes, jól bírja a hideget, de a nedvességhiány, az alacsony hőmérséklet vagy a fertőzés miatt még ez is elveszhet. Valakinek az adott körülmények között könnyebb kész palántát vásárolni a piacon, de nem mindig lehet vizuálisan meghatározni a kívánt fajtát és annak minőségét.

A káposzta palántanevelésének ideális feltételeit csak üvegházban lehet megteremteni, mert a káposzta szereti a nedvességet, a fényt, a meleget és a termékeny talajt.

A káposzta fajtái

A hagyományos fehér káposzta mellett sok más káposztafajta és fajta is megtalálható most akciósan

A káposztának három fő fajtája van.

A korai érésű káposzta alacsony hozamú, meglehetősen kicsi és nem túl sűrű fejű, átlagos tömege 1,5 kg
Középérésű fajta. A középérett káposztafejek nyári fogyasztásra és tartósításra egyaránt alkalmasak.
Későn érő fajt termesztenek hosszú távú tárolásra és a téli ellátás biztosítására.

Minden káposztafajtának megvan a maga érési ideje, így a vetésa magokat típusától függően kell elültetni. Az ültetésig eltelt időt a magok csírázásának pillanatától számítják, ami általában a vetés utáni 4-5. napon történik.

Leszállás

A káposzta palánták ültetésének átlagos időtartama:

korai káposzta - 45 nap;

középérett káposzta - 35 nap a mag csírázásától számítva;

késői típus - 50 nap.

A jó minőségű palánták termesztése érdekében, amelyek később jó termést adnak minimális veszteséggel, helyesen kell követni egy világos eljárást, nem szabad megfeledkezni a fontos részletekről, amelyek gyakran kulcsfontosságúak.

A káposzta palánták vetésének idejét az alapján határozhatja meg, hogy a magok elvetésétől a palánták megjelenéséig körülbelül 10 nap telik el (plusz-mínusz néhány nap), és a palánták megjelenésétől az időig. az ültetéstől még 50-55 napnak kell eltelnie

A különböző káposztafajták magjait különböző időpontokban vetik el

A korai fajtákat március közepén vethetjük el.

A magvak három lépésben történő vetésével (mindegyik 4 naponta) meghosszabbíthatja az érett termés betakarításának idejét.

Április végén vethető egy középérésű káposzta, május elejéig a növekedés üvegházban történjen, csak ezután lehet a palántákat búvárkodni.
A későn érő káposztát április elején vetik üvegházakba vagy üvegházakba. Amikor a palánták 3-4 levelet alkotnak, a káposztát megmártják és nyílt talajba ültetik.

Annak érdekében, hogy a káposztatermesztés ne az elpazarolt erőfeszítés és idő eredménye legyen, a folyamatot komolyan kell venni.

Előkészítjük a talajt

Az egészséges palántákhoz jó minőségű talajra van szükség, ezért a talajkeveréket előre megfelelően elő kell készíteni. A káposzta palánták szeretik a semleges és termékeny talajt, amelyet ősz óta ideálisan előkészítenek.

Talaj előkészítésekeverék káposztapalántákhoz, soha ne használjon olyan kerti talajt, amelyen korábban keresztesvirágú növényeket termesztettek: valószínűleg a káposztafélékre jellemző fertőzései vannak, és sokszorosára nő a palántabetegségek elsajátításának valószínűsége

A káposzta palánták termesztésére szolgáló tápanyag-talajkeverék különböző típusú lehet

Gyep alapú talajkeverék. A tápláló talaj eléréséhez két egyenlő rész humuszt és gyepföldet kell összekeverni, és 300 g hamut kell hozzáadni 10 kg keverékhez. Ezt az aljzatot használat előtt alaposan fel kell keverni. A hamu mikro- és makroelemek forrása, fertőtlenítő hatással van az egészséges hajtások kialakulására.

Tőzeg alapú talajkeverék. Ezt a talajkeveréket az előzőhöz hasonló módon készítjük el. Az egyetlen különbség az, hogy gyep helyett tőzeget használnak.

Talajkeverék három komponensből. Ez a keverék egyenlő arányú tőzegből, homokból és gyepből készül. Annak érdekében, hogy a keverék hasznos és tápláló legyen a jövőbeli palánták számára, dolomitlisztet és szuperfoszfátot adnak hozzá 30 g / 10 kg talajkeverék arányban, valamint 60 g hamut.

A kapott talajnak termékenynek és légáteresztőnek kell lennie. Ehhez használat előtt ajánlatos az aljzatot kézzel csiszolni.

Annak érdekében, hogy a palántákat megóvjuk mindenféle betegségtől, és lehetőséget adjunk nekik az egészséges fejlődésre, minden talajkeveréket fertőtleníteni kell.

A talajkeverék fertőtlenítésének módszerei:

gőzölgés;

fertőtlenítés kis adagokban meredek forrásban lévő vízzel;

sütés sütőben serpenyőben vagy mikrohullámú sütőben;

kezelés 1%-os mangánoldattal vagy bármilyen gombaölő szerrel;

kezelés "Aktara" oldattal;

"Fitosporin" hozzáadása a talajkeverékhez;

ciklikus feldolgozásfagyasztás és felengedés.

A káposzta termesztésére szolgáló talajkeverék elkészítésekor ne használjon olyan területet, ahol korábban keresztesvirágú növényeket termesztettek, mivel az szennyezett lehet.

Káposzta betakarítás (videó)

A magok helyes megválasztása

A magvak minőségétől, távolról sem az utolsótól függ a palánták minősége, így a káposzta betakarítása, ezért vásároljon jó minőségű vetőmagot.

A vetőmag vásárlása előtt egyértelműen meg kell határoznia a termesztett növény célját: a káposzta nyári étrendben való felhasználását vagy készleteinek hosszú távú tárolását télen. A vetés időpontja és a káposztafajta kiválasztása ettől függ.

A káposzta betakarítása közvetlenül függ a termeszthető palánták minőségétől, ha a maganyagot megfelelően választják meg.

A vetőmag kiválasztásánál nagyon fontos, hogy ne vásároljunk lejárt szavatosságú anyagot, vagy a nem megfelelő tárolás miatt csírázóképességüket vesztett magokat. Szintén fontos ismerni az üvegházba ültetésre szánt káposztamag kiválasztásának kritériumait.

A káposztamag kiválasztásának fő kritériumai:

talaj típusa;

termesztő régió;

lejárati idők;

az anyag ellenálló képessége a kártevőkkel és fertőzésekkel szemben;

a termesztett növény megjelölése;

ellenáll a csutka repedésének;

kiválasztás helye (a magokat az Ön éghajlatán kell termeszteni).

Vetőmag vásárlása előtt fontos, hogy kérdezze meg az eladót, és tanulmányozza át a vásárolt termékek minőségét igazoló dokumentumokat.

Magok előkészítése, csomagolása

A káposzta magvak 3-4 évig életképesek maradnak

A talaj előkészítése és a magok megvásárlása után előkészítheti őket az ültetésre. Az előkészítési folyamat három szakaszra oszlik:

A magok kiválasztása. Leszálláshoznagy vetőmagot kell választani.

Az anyag fertőtlenítése és a magok csírázásának gyorsítása. A magokat gézcsomóba vagy zacskóba helyezzük, és 20 percre 50 fokra melegített vízbe merítjük. Ezután a magokat sima felületre kell helyezni, ruhával lefedni, és 12 órára hűvös helyre kell tenni.

A leendő káposzta palánták fejtrágyázása. 15 g nátrium-humátból vagy más műtrágyából és egy liter vízből tápoldatot készítenek. A magokat ültetés előtt 12 órára kell benne áztatni.

A felkészülés utolsó szakasza. A magokat hideg vízben leöblítjük és megszárítjuk.

A sekély dobozokat vagy tartályokat előre elkészített talajkeverékkel töltik meg. A talajt kiegyenlítik, gyenge mangánoldattal öntözik, sekély barázdákat készítenek benne, amelyek egymástól centiméter távolságra tartalmazzák a magvakat. A magokat földdel szórják meg, a tartályokat üveggel vagy polietilénnel borítják. A magok csírázása során néha fel kell emelni a menedéket a szellőzés érdekében. A palánták megjelenése után a tartályokat üvegházba lehet helyezni, ahol 5-7 napig maradnak. Öntözheti a palántákat, és óvatosan lazítsa meg a talajt.

Annak érdekében, hogy egészséges, erős, jó gyökérrendszerrel rendelkező palántákat kapjunk, a káposzta kelését naponta legfeljebb 15 órán keresztül fénycsövekkel kell megvilágítani, mivel a nappali fény nem biztos, hogy elegendő.

Káposztapalánták termesztése, gondozása

A palántaszedés akkor kezdődik, amikor a növényeknek 2-3 valódi levele van

Amikor az első levelek megjelennek a káposzta palántán, elkezdheti a búvárkodást. A palántákat kis virágcserepekbe vagy eldobható csészékbe ültetik át. A palánták átültetése előtt csak egészséges növényeket kell helyesen kiválasztani, jobb a beteg és gyenge növényeket válogatni.A rizóma egyharmadát eltávolítják a kiválasztott növényekről, és előkészített tartályokba ültetik.

A palánták szedése lehetővé teszi az etetési terület növelését, a megvilágítás javítását és a jövőbeli palánták gyökérrendszerének megerősítését.

A palántanevelés optimális hőmérséklete 18 fok. Amikor a növények megerősödnek, a hőmérséklet fokozatosan 15 fokra csökkenthető. A hajtások kialakulása után a formáló káposzta palántákat trágyázzuk. Ehhez a vízben 1:5 arányban hígított ökörfarkkóró használható.

A palánták rendszeres és időben történő öntözése elősegíti a palánták növekedését. Egy héttel a talajba ültetés előtt azonban le kell állítani az öntözést.

Hogyan kell búvárkodni a káposztában (videó)

Káposztaültetés nyílt terepen

Ha korai káposztát termesztenek, a palántákat április 20. és május 5. között szabad talajba kell ültetni. A palántákat egymástól 25 cm távolságra ültetjük, a sorok között 45 cm-t kell hagyni. A késői káposzta palánták termesztése azt jelenti, hogy május második felében felhős időben ültetjük. A palánták közötti távolságnak 35 cm-nek, a sorok között pedig legalább 60 cm-nek kell lennie.

A káposzta palánták ültetésének területét nyitottnak és termékeny talajjal kell megválasztani

Ha karfiolt termesztünk, akkor az üvegház talajába kell ültetni, 2 soronként salátával, retekkel vagy kaporral tömörítve az ültetvényeket. A kombinált ültetés segít növelni a káposzta hozamát. A karfiol nyílt terepen történő termesztését rendszeres öntözéssel, a talaj lazításával és az ágyások fahamuval történő porozásával végzik. A karfiol fejtrágyázását öntözéssel együtt végezzük, 10-ből egyszer megtermékenyíthető vízzel hígított ökörfarkkórókkal.

Káposztaültetés (videó)

A káposzta nagyon hasznos és táplálótermék. És a saját kezűleg otthon termesztett zöldség többszörösen hasznosabb lesz. Egy tapasztalt kertész számára a káposzta termesztésének folyamata nem túl nehéz, és a kezdő kertésznek türelmesnek kell lennie, helyesen követve a káposzta palánták termesztésére vonatkozó lépésről lépésre szóló utasításokat.

Következő