Sajtos süti citromos töltelékkel
ElőzőEljött a hétvége, együtt van a család, és szeretnéd valami finom és egészséges étellel kényeztetni szeretteidet. Miért ne főznénk ma citromos töltelékes sajtos sütiket? Egyszerre finom és hasznos. És remek illata van! Az egész család szaladni fog!
Lépésről lépésre, sajtos sütik fényképével ellátott receptért lásd alább
A sajtos sütik elkészítéséhez szükségünk lesz:
2 csésze liszt,
1 csomag sajt,
1 csomag margarin,
2/3 teáskanál szóda, feloldva 1 evőkanál. l. ecet
A töltelékhez:
2/3 csésze cukor,
10 csepp citrom illóolaj.
Elkészítjük a tésztát.
A lágy margarint és a sajtot összegyúrjuk, hozzáadjuk az ecetben oldott lisztet és szódát. Ha száraznak bizonyul (a sajt különböző fokú nedvességtartalmú lehet), adjunk hozzá egy kis tejet vagy kefirt (1-2 evőkanál).
A tésztából két kis kolbászt formázunk, és 30 percre hűtőbe tesszük.
Amíg a tészta a hűtőben van, elkészítjük a citromos tölteléket. Nagyon könnyű megtenni.
2/3 - 1 pohár cukrot veszünk (attól függően, hogy mennyi tölteléket teszek bele, én 2/3-át használtam, de lehet édesebbé tenni, ízléstől függ) és hozzáadunk 10 csepp Vivasan citrom illóolajat.
30 perc elteltével vegye ki a tésztát a hűtőszekrényből, és osszon minden kolbászt 15 részre.
Az egyes darabokat körülbelül 15 cm átmérőjű tortává nyújtjuk. A süteményt bőségesen megszórjuk töltelékünkkel - cukor citromolajjal, félbehajtjuk. Ezután a hajtogatott felét ismét megszórjuk cukorral, és újra hajtogatjuk.
Ilyen háromszögeket kapsz. A tetejére szórhatunk cukrot vagy szezámmagot.
Tegye a kész sütiket tiszta, száraz tepsire, és tegye be a sütőbe.
200 fokos hőmérsékleten sütjükarany színű
A keksznek nagyon kellemes citrom íze van, és senki sem sejti, hogy citrom nélkül készültek. Mindenki azt kérdezi: "Mi van, ez egy sajtos süti citromos töltelékkel?" És az, hogy felfedje-e a titkot vagy sem, rajtad múlik. Úgy döntöttem, megosztom veled őket.
Kényeztesse magát és bánjon szeretteivel. Jó étvágyat kívánunk!
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Fantasztikusan finom palacsinta töltelékkel, receptek egyszerű töltelékekhez
- Sárgarépa és sajtos rakott
- Krém gofricsövekhez, puding-, fehérje- és sajtos töltelék receptje
- A húsvéti süti bevált recept
- Karácsonyfa süti recept