Receptek gyors és egyszerű süteményekhez otthoni sütéshez

Előző

Hány finom terméket készítenek a háziasszonyok a mindennapi termékekből. A klasszikus recepteket továbbfejlesztik, és az új termékek is figyelmet igényelnek. Otthon egy sor egyszerű termékből nagyon gyorsan torta lesz.

Mézeskalács

otthoni

Termékek elkészítése

  • Természetes mézet kell venni, lehetőleg hajdinát. Kellemes ízt ad.
  • A dió világos színű, a sötét pedig keserű.
  • Vásároljon nem túl zsíros tejfölt - jól felverődik.
  • A szódát ecettel oltsuk el, különben keserűek lesznek a sütemények.
  • Az egész diót a díszítéshez hagyjuk, a többit apróra vágjuk.

    • A sütemény elkészítése nem túl nehéz, mivel azonnal összekeverheti az összes terméket és gyúrhatja a tésztát. A mázat és a krémet pedig egyszerre lehet elkészíteni. Otthon jelentősen csökkentheti a desszert elkészítésének idejét.

    Hozzávalók a tésztához:

    • 250 g cukor;
    • 2 tojás;
    • 120 g méz;
    • 180 g liszt;
    • 5 g szóda;
    • 5 g ecet

    A krémhez:

    • 600 g tejföl;
    • 200 g cukor;
    • 300 g dió

    A mázhoz:

    • 150 g cukor;
    • 25 g kakaó;
    • 130 g tej

    Készítmény:

    Gyorsan felolvasztjuk a mézet, és összekeverjük a cukorral és a tojással. Keverjük össze szódával és jó minőségű liszttel. A tészta elég sűrű lett. Érésre hagyjuk. Hat golyóból sodorjunk köröket. 5 percig sütjük, majd azonnal kivesszük a sütőből. A krém elkészítéséhez cukrot kell venni, és kis adagokban fokozatosan hozzá kell adni a tejszínhabbal, össze kell keverni dióval és vaníliás cukorral. A mázhoz a kakaót meleg tejjel és cukorral kikeverjük. Sűrűsre főzzük.A megsült süteményeket bőségesen bekenjük tejszínnel, egymásra halmozzuk, és kézzel nyomkodjuk, hogy szorosan feküdjenek. A tetejére öntjük a mázat. Készíts belőle koszorútdióféléket

    Sajtos mese Termékek elkészítése

    receptek

    • A sajtot savanyúság nélkül elkészítjük.
    • Az almát meghámozzuk, megszórjuk citrommal.
    • A tojásokat megmossuk és egy külön tálba törjük.

    A torta túrós és almás íze senkit sem hagy közömbösen. A torta elkészítése nem sok munka.

    Hozzávalók a tésztához:

    • 500 g liszt;
    • 200 gramm vaj;
    • 3 sárgája;
    • 250 g cukor;
    • 10 g sütőpor

    A sajtos masszához:

    • 800 g sajt;
    • 4 tojás;
    • 350 g cukor;
    • 50 g búzadara;
    • 20 g keményítő;
    • 400 g alma
    • Vanillin, citromlé.

    A krémhez:

    • 350 g tej;
    • 150 g cukor;
    • 100 g vaj;
    • 35 g liszt;
    • Vanillin

    Készítmény:

    A hozzávalókat összegyúrjuk, és omlós tésztát gyúrunk. Oszd két részre. A sajtot lereszeljük és a többi termékkel összedolgozzuk a sajtmasszához. Az almaszeleteket külön sütjük, megszórjuk cukorral. Az omlós tészta egy részét tepsire tesszük, a tetejére kenjük a sajtos masszát, és óvatosan két sorban beleeresztjük a karamellizált almát és megsütjük. Ugyanígy süssük meg a második tortát is. Krémet készítünk, hozzáadjuk a vajat és a vaníliát. Kenjük meg a krémmel a tortákat, tegyük rá a második tortát homokos oldalával, kenjük meg a krémmel és készítsünk rácsot olvasztott csokoládéból.

    Mandulás torta! Termékek elkészítése

    1. Vegyünk kakaóbabot tartalmazó étcsokoládét, törve ropogósnak kell lennie. A tésztához a csokoládét lereszeljük, a krémhez pedig vízfürdőbe tesszük és felengedjük. 2. A mandulát kissé szárítsuk meg, és kávédarálóban daráljuk meg. 3. Vegyünk cukrászkrémet, zsírt. 4. A krémhez a sárgáját felforraljuk, ledaráljuk.

    Ennek a tortának a megtervezése nem igényel sok időt. Csokoládé torták mandulakrémmelízük sok modern édesipari termékkel vetekszik.

    Hozzávalók a tésztához:

    • 8 tojás;
    • 250 g cukor;
    • 200 g csokoládéreszelék;
    • 100 g mandula;
    • 150 g liszt

    A krémhez:

    • 200 gramm vaj;
    • 220 g porcukor;
    • 4 sárgája;
    • 60 g csokoládé;
    • 200 g mandula;
    • 250 g tejszín;
    • 50 g rum

    Készítmény:

    A felvert tojássárgájához fokozatosan hozzáadjuk a kristálycukrot, a mandulát, a lisztet és a reszelt csokoládét. A mandula negyedét hagyjuk a díszítéshez. A végén adjuk hozzá a felvert fehérjéket a masszához. Süssünk a tésztából két piskótát. A tojássárgáját, a folyékony csokoládét, a mandulát és a rumot összekeverjük a reszelt vajjal és a porcukorral. Ehhez a masszához adjuk a tejszínhabot és már kész is a krém. Késsel egyenletesen elkenjük a krémet a tortán és a torta szélein, a tetejét őrölt mandulával díszítjük.

    Mazsolával

    Hozzávalók:

    • 5 tojás;
    • 250 g cukor;
    • 450 g mazsola;
    • 450 g tejföl;
    • 5 g szóda;
    • 5 g ecet;
    • 15 g fahéj;
    • 350 g liszt

      • A krémhez:

    • 200 gramm vaj;
    • 150 g porcukor;
    • 150 g mazsola;
    • 10 g fahéj;
    • 100 g sűrített tej

    Készítmény:

    Keverjük össze a tejfölt, a fahéjat, a szódát, a lisztet, a mazsolát enyhén felvert tojással és a szódabikarbónával. Közepes hőmérsékletű sütőben két süteményt sütünk. A krémhez a port a vajjal és a sűrített tejjel összemorzsoljuk, hozzáadjuk az őrölt mazsolát és a fahéjat. Kenjük meg krémmel a tortákat, formáljunk kört vagy négyzetet. A sablonon keresztül fahéjjal és mazsolabogyóval díszítjük. Otthon nagyon jó süteményeket lehet készíteni, amelyek gyorsan elkészíthetők és hasznosak, mivel csak természetes termékekből állnak.

    Következő

    Olvassa el tovabba: