Gyors káposztás piték.

Előző

Sziasztok kedves olvasók!

Ma megosztok veletek egy receptet, ami gyakran segít nekem.

Az élet mindent felgyorsít és felgyorsítja a tempót. Mindent időben szeretnék elvégezni, de nincs elég idő. A családomat pedig valami finomsággal szeretném megvendégelni. Az ilyen alkalmakra minden háziasszonynak saját receptjei vannak. Íme, ezek a gyors káposztás piték, pont ilyen alkalmakra.

tölteléket

Gyors káposztás piték

Ezek nem hagyományos piték, amikor a tölteléket a tésztába helyezzük és összecsípjük. Kiderül, hogy ilyen piték-rulett káposztával.

Ezeket a pitéket nagyon jó elkészíteni és útra kelni, ha kevés az idő.

Először elkészítjük a tölteléket káposztából és zöldekből.

Töltelék káposztából és zöldekből készült lepényekhez

Egy kis fej káposzta felét apróra vágjuk, egy kis sárgarépát lereszelünk, és növényi olajon puhára sütjük. A végén adjunk hozzá egy csokor finomra vágott petrezselymet és zöldhagymát, és tegyünk még ki egy kicsit.

Egyébként a káposztáról. Valószínűleg mindenki tudja, hogy nagyon hasznos. De a káposztának minden más mellett negatív kalóriatartalma van, vagyis a szervezet több kalóriát költ, mint amennyit kap az ilyen termékek megemésztésére. Ezt érdemes megjegyezni a fogyni vágyóknak. Íme egy másik recept a sovány káposztaszeletekhez.

A tölteléket előre elkészíthetjük. Mielőtt a tölteléket a tésztába tenné, adjunk hozzá 3 csepp kömény illóolajat, és jól keverjük össze. A káposzta nagyon hasznos gyomorbántalmakra, a köményolaj is nagyon jó ezekre a problémákra, így a káposzta és a kömény kiválóan kombinálható egymással.

Eljött a teszt sora.

Sajtos tészta pitékhez

A sajtos tészta univerzális tészta a háziasszony számára. Gyorsan elkészül, ízletesnek és ami a legfontosabb, hasznosnak bizonyul. Lásd még a citromos töltelékes sajtos süti receptjét

A tésztához vegyünk 2 csomag sajtot, egyenként 200 grammot, 3-4 tojást (4 kicsi, 3 nagy), 1 ek. egy kanál cukor, 0,5 teáskanál só és szóda. A szódát nem kell eloltani. Az egészet alaposan keverjük össze, és adjunk hozzá lisztet, hogy rugalmas tésztát kapjunk, mint a sajttortákhoz.

A tésztát 2 részre osztjuk, csak a kényelem kedvéért, így könnyebb kidolgozni.

Piték főzés.

Mindegyik részt kb. 3-4 mm vastag, kb 25 cm széles torta formájában kinyújtjuk.

A tölteléket egyenletes rétegben a tésztára kenjük, a szélektől kis távolságot hagyva. És megfordítjuk a rulettet.

A tekercset 2-3 cm széles darabokra vágjuk, minden darabot lisztbe forgatunk és kissé ellapítjuk. Valami ehhez hasonlóra kellene a végén.

tölteléket

Most már csak meg kell sütni a tekercsünket. Olajban aranybarnára sütjük. Nagyon gyorsan megsülnek, ezért vigyázz, nehogy megégjen.

Egyébként ugyanabból a tésztából készíthetünk hagyományos pitéket is, ha a tölteléket összecsípjük, vagy ecset formájában felvághatjuk és kisüthetjük. És igen, finom lesz.

Jó étvágyat kívánunk!

Gyerekkoromban nagyapám találós fejtörést mondott káposztáról, kecskéről, farkasról, hogyan kell őket csónakkal a túlsó partra szállítani, nehogy megegyék egymást. Azt javaslom, emlékezzen gyermekkorára, és nézze meg a megoldást erre a problémára.

Következő

Olvassa el tovabba: