Granadilla, hogyan kell enni, hasznos tulajdonságai és ellenjavallatok

Előző

hogyan

Nem sokan döntenek úgy, hogy meglepik magukat szokatlan ételekkel egy utazás során, mert nem ismerik az étel minden finomságát. Viszont ha már gyümölcsökről beszélünk, akkor többen vannak hajlandók megkóstolni. A dél-amerikai országok lehetőséget adtak az embereknek, hogy élvezhessék a granadilla nevű gyümölcsöt, amely a golgotavirágok családjába tartozik.

Ez a gyümölcs kis méretű, alakja hasonlít egy csirke tojásra, az átlagos gyümölcs átmérője 6-8 cm. Érett állapotban a gyümölcsök sárgák, a héját kis sötét foltok borítják. A gyümölcshús átlátszó, puha, zselére emlékeztető, belsejében fekete magvak találhatók. Különlegessége, hogy a magok puhák és fogyaszthatók, így nem kell eltávolítani őket.

A granadilla íze édes, de nem gazdag, inkább az egreshez áll közelebb. A gyümölcsöt két részre vágva fogyasztjuk, a pépet a legkényelmesebb egy desszertkanál segítségével leszedni róla. Finom, vitaminokkal teli gyümölcslevet is készít belőle. A főzés során gyakran használják kiváló alapként különféle zselék és könnyű desszertek készítéséhez. Gyümölcssaláták összetevőjeként való felhasználásával diétás és frissítő ételt készíthet.

A granadilla használatának előnyei és ártalmai

Bármely étel pozitívan és károsan is befolyásolhatja a szervezetet. Ennek az egzotikus gyümölcsnek gyakorlatilag nincs ellenjavallata, kivéve az összetevők egyéni intoleranciáját és az allergiás reakciókra való hajlamot. A növény termésének előnyei a következőkben nyilvánulnak meg:

- vitamintartalom;

— hasznos nyomelemek és ásványi anyagok;

- alacsony szénhidrát- és zsírtartalom;

- könnyű emészthetőség.

A vitaminok jelenléte miatt a gyümölcsök élelmiszerben való fogyasztása erősítő hatású, lehetővé teszi a megfázás jobb megbirkózását és ellenálló képességét.rendszeres használat mellett. Magas kalciumtartalma segíti a csontok, a körmök és a haj erősítését, a vas pedig pozitívan hat a vérre, ezért a granadilla gyümölcsét vérszegénység kezelésére használják.

Az alacsony kalória- és zsírtartalom miatt ez a gyümölcs nélkülözhetetlen a diétás menüben, amely lehetővé teszi a túlsúly könnyű és gyors leadását. Ezenkívül a gyümölcs használata lehetővé teszi, hogy megszabaduljon a fejfájástól, az álmatlanságtól és még az asztmától is. Így az egzotikus gyümölcsök nemcsak nem szabványos színükkel és szokatlan megjelenésükkel lephetnek meg, hanem egészséget adnak és pozitív hangulatot is helyreállítanak.

Következő

Olvassa el tovabba: