A koktélkészítés finomságai és titkai

Előző

kell

Bármilyen koktélt is szeretne készíteni, ezek az ajánlások és trükkök segítenek jobbá tenni

Bármilyen buli vagy ünnep megtervezésekor nem csak finom ételekkel, hanem érdekes bojlerkompozíciókkal is szeretné kedveskedni vendégeinek. Természetesen az alkoholos italok jelenléte az ünnepi asztalon senkit nem fog meglepni, de ha továbbra is szeretne kedves vendégeinek kedveskedni, akkor a koktélok a legjobb megoldás.

Könnyedén készíthet koktélokat otthon, ismerve a tökéletes koktél minden titkát.

A következő algoritmust követve nem rosszabb koktélt kap, mint a bárokban és éttermekben:

  • KeverésAlaposan, gyorsan és energikusan kell keverni, majd fel kell adni az italt. Minden alkatrésznek frissnek és tisztának kell lennie. Ne felejtse el az arányokat, függetlenül a kívánt mennyiségtől.
  • SzűrésMiután shakerben jéggel összekevertük, az italt szitán vagy szűrőn keresztül egy pohárba öntik. Így a folyadék nem hámlik le a koktélban.
  • DíszítésDíszítse italát fantáziával, hogy étvágygerjesztőnek tűnjön. Minden italhoz használja a megfelelő gyümölcsöt. A szem is iszik!

    • És még néhány tipp:

    • A legtöbb ital nélkülözhetetlen összetevője a jég. A jégkockának nagynak, frissnek és száraznak kell lennie. Ha zúzott jégre van szüksége, használjon speciális malmot, vagy törje össze a kockákat egy tiszta konyharuhában.
    • Ha több ital van, használjon különböző poharakat. Kifogástalanul tisztának és fényesre csiszoltnak kell lenniük, ami kedvezően hangsúlyozza az ital színét.
    • kell
      Pontosan vegye figyelembe az ajánlott komponensek arányát. A hozzávalók adagonkénti száma a receptben van feltüntetve. 2 sl (centiliter) egy kis pohár vodkához, és egy teáskanál kapacitásának felel megmegközelítőleg 0,5 sl. A szakemberek 2 és 4 literes poharakat használnak.
    • Az ital minden összetevője átlátszó marad, keverje meg. Tegyünk egy jégkockát egy speciális pohárba, öntsük bele a hozzávalókat, egy speciális kanállal jól keverjük össze, és szűrjük pohárba.
    • Ha az italokat gyümölccsel vagy tejszínnel kombinálja, használjon shakert. Tegyünk egy jégkockát shakerbe, adjuk hozzá a hozzávalókat, gyorsan keverjük össze az egészet és szűrjük fél literes vagy koktélos pohárba.
    • Lehetőség szerint használjon friss gyümölcslevet. Fél citromból körülbelül 2 evőkanál gyümölcslevet kapunk.
    • Cukorszirup. Ön is sikeresen elkészítheti. Ehhez egy rész cukrot és egy rész vizet keverve forraljunk addig, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Tárolja a szirupot hűtőszekrényben.
    Következő

    Olvassa el tovabba: