A házi készítésű banánfagylalt egyedi íze.

Előző

A házi készítésű fagylalt sok receptje nem foglalja magában a fagylaltkészítő használatát a főzés során. Sokan közülük olyan összetevőket használnak, mint a vanília, a cukor és a tej. Mindent összekeverünk, majd egy bizonyos időre a fagyasztóba tesszük. Ez minden, az étel kész! Ez a csoda, nem? Azonban hogyan lehetséges ez?

házi

Kétségtelen, hogy aki csak egy kicsit is ismeri a folyadékokkal kapcsolatos fizikai folyamatokat, az megérti, hogy akkor egy egyszerű tejes tömböt kapunk, és nem a kívánt krémes tölteléket. És annak érdekében, hogy megkapja, amire szüksége van, folyamatosan keverje a masszát, megakadályozva a teljes kristályrács kialakulását. A kívánt állagot fagylaltkészítővel, vagy szigorúan egy bizonyos séma szerint csinálva elérheti. De megéri megtenni!

Egyébként észrevetted, hogy a háziasszony nagyon ritkán szolgál fel házi fagylalttal egy lakoma alatt? Ez mivel lehet összefüggésben? Hiszen felnőttek és gyerekek egyaránt gyengének érzik magukat egy ilyen finomság iránt. Valójában sokan egyszerűen meg vannak győződve arról, hogy ez a desszert nagyon nehéz, és sok időt vesz igénybe az elkészítése. Hogy nem lehet speciális felszerelés nélkül. Bár maga is láthatja, hogy ez nem így van.

Nagyon finom banán fagylalt

Ebben a cikkben egy elképesztően finom házi banánfagylalt egyszerű receptjét közöljük. Szóval mit, hogyan, miből kell tennünk?

Termékek:

  • banán (2 db);
  • 10-20% tejszín (100 ml);
  • porcukor (1 evőkanál);
  • citromlé (1 evőkanál).

Ennek a frissítő banános és krémes desszertnek a gyümölcs gazdag íze és gyönyörű krémes színe van. Ha ilyen fagylaltot szeretne készíteni, elég csak banánt venni, és egyéb összetevőket, beleértve a port, citromotgyümölcslé és tejszín nem annyira szükséges. Az ilyen finomság vegetáriánusnak nevezhető, böjt közben könnyen fogyasztható. A fagylalt elkészítéséhez kellően érett, akár kissé túlérett banánra van szükség.

Fokozatosan főzünk

  • A banánt megtisztítjuk, nagy darabokra vágjuk és 3-4 órára a mélyhűtőbe tesszük, amíg teljesen megdermed.

    • házi

  • Tegye át a felszeletelt banánt egy turmixgépbe vagy turmixgépbe.

    • Az összetevőt jól össze kell keverni. A banán eleinte heterogén morzsatömeggé alakul, majd további őrlés után sima, homogén krémnek tűnik.

  • Adjuk hozzá a porcukrot, a tejszínt és a citromlevet. Megint verni.
  • Az elkészített masszát egy edénybe tesszük, és több órára a fagyasztóba tesszük.
  • Ezalatt a fagylaltot többször kivesszük a hűtőből, óvatosan összekeverjük, ehhez villával. Így a massza egyenletesen tud majd keményedni.
  • Egy speciális fagylaltos kanál vagy egy egyszerű kanál segítségével krémes tortákba kenjük a kapott finomságot, szórjuk meg dióval vagy reszelt csokoládéval.

    • Így lett finom! Csak jó hír mindazoknak, akik édesszájúak, akik ráadásul a házi, frissen készített ételeket részesítik előnyben. És valaki még mindig kételkedett abban, hogy a fagylaltot otthon is elkészítik! Mellesleg hétvégén is elkészíthető családja, illetve néhány különleges eseményre, hogy kellemesen meglepje és megörvendeztesse a kedves vendégeket.

    Ne felejtsd el

  • az elkészített fagylalt zárt edényben hűtőszekrényben körülbelül két hónapig tárolható;
  • ne hagyja figyelmen kívül a desszert díszítésének kérdését. A fagylalt nagyon szépen néz ki a fagylalttölcsérekben, és ha más elemeket vagy ehető összetevőket használ a díszítéshez, pl.koktélcseresznye vagy reszelt csokoládé, akkor csodálatos lesz az étel megjelenése.

    • Egyetért azzal, hogy az ételek felszolgálása fontos.

    Használhat a fent leírthoz hasonló receptet, csak nincs citromlé a készítményben.

    Jó étvágyat mindenkinek! Próbáljon meg egy kis erőfeszítést tenni, és kellemesen lepje meg szeretteit azzal, hogy elkészíti nekik ezt a finom ételt! És mindannyian együtt élvezhetik az egyedülálló házi banánfagylaltot.

    Következő

    Olvassa el tovabba: