Receptek Hét burgonyapüré recept

Előző

1. Tejben főtt burgonyaElkészítés:A meghámozott és felvágott burgonyát vízben 10 percig főzzük. A vizet lecsepegtetjük, a félnyers burgonyát forrásban lévő tejbe tesszük. A folyadék nem érheti el a burgonya szélét. Készre főzzük. Anélkül, hogy a tejet felöntjük, pürésítsük a zöldséget, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.

2. Sajttal és tejföllel pürésítjükElkészítés:A hámozott és apróra vágott burgonyát vízben készre főzzük. A vizet lecsepegtetjük, a burgonyát pürévé törjük A tejfölt összekeverjük reszelt kemény sajttal és apróra vágott fokhagymával. Adjuk hozzá a keveréket a burgonyához, alaposan keverjük össze. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Tedd a pürét 5 percre előmelegített sütőbe, hogy a tejföl felmelegedjen és a sajt megolvadjon. A tej, tejszín, tejföl, vaj minden receptben felcserélhető összetevők. Ha szereti az étel folyékonyabb változatát, használjon tejet, ennek megfelelően válasszon tejfölt, ha a vastag és bolyhos krumplit kedveli. Ezenkívül ez a négy termék beavatkozhat a kívánt püré állag eléréséig.

3. Hámlével pürésítjükElkészítés:A hámozott és apróra vágott burgonyát vízben készre főzzük. Lecsepegtetjük a vizet, hozzáadjuk a forrásban lévő csirkelevest, sózzuk, borsozzuk, pürésítjük.

burgonyapüré

Receptek: Hét recept burgonyapüréhez

4. Tojássárgájával pürésítjükElkészítés: A hámozott és apróra vágott burgonyát vízben készre főzzük. Lecsepegtetjük a vizet, pürésítjük A nyers tojássárgáját és a tejfölt habverővel felverjük (1 tojás / 1 kanál tejföl). Lassan, folyamatos keverés közben öntsük a keveréket a pürébe. Só bors.

5. Sült fokhagymával pürésítjükElkészítés:A hámozott és apróra vágott burgonyát vízben készre főzzük. Leöntjük a vizet, hozzáadjuk a tejet/tejszínt/tejfölt, beletörjük a krumplitpürésítsük. A fokhagymát vékony szeletekre vágjuk. Egy serpenyőben kis mennyiségű növényi olajban aranysárgára sütjük. Helyezze a fokhagymát egy papírtörlőre. Hagyjon néhány tányért a díszítéshez. A maradék fokhagymát villával pépesítjük, a püréhez adjuk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

6. Tepertővel pürésítjük Elkészítés:A hámozott és apróra vágott burgonyát vízben készre főzzük. A vizet lecsepegtetjük, a burgonyát összetörjük A szalonnát apró kockákra vágjuk. Serpenyőben olaj nélkül aranysárgára sütjük. Kevés olvasztott zsírral tepertőt adunk a püréhez, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

7. Püré dióval Elkészítés:A hámozott és apróra vágott burgonyát vízben készre főzzük. Lecsöpögtetjük a vizet, hozzáadjuk a tejet/tejszínt/tejfölt, a burgonyát pürésítjük. A püréhez adjuk a darált diót, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

Oszd meg barátaiddal

Következő

Olvassa el tovabba: