Hogyan készítsünk házi limonádét, receptek citromból, narancsból, mentából
Előző A nyári melegben semmi sem oltja úgy a szomjat, mint egy pohár finom hideg limonádé. Sajnos jelenleg egy ipari körülmények között készült ital, amelyet a boltban árulnak, távolról is hasonlít a limonádé aromás és kellemes ízére. Ebben a tekintetben egyre több háziasszony kezdte otthon készíteni az italt.Valójában a limonádé független elkészítése nem igényel sok időt és erőfeszítést. Korábban a limonádékészítés során a gyártók csak természetes gyümölcsalapú szirupokat használtak. Jelenleg a gyümölcsök meglehetősen drágák, ezért elkezdtek gyümölcssavakat és esszenciákat használni.
A limonádé otthoni elkészítéséhez tisztított szénsavas vízre és frissen facsart gyümölcslevekre vagy szirupokra lesz szüksége. Ha nincs szénsavas palackozott vize, csak szűrt tiszta vizet használhat. Gyerekek számára limonádét tölthet gyönyörű, koktélesernyőkkel díszített poharakba.
A házi limonádé klasszikus receptjeegyszerű: több citrom leve, cukor, szénsavas víz. Összekeverjük, kihűtjük, poharakba töltjük. Még finomabb, ha néhány szál mentát teszünk a kancsóba, vagy limonádéhoz egy gyenge mentalevél főzetet használunk. Olyan italt kap, amely egy mojitóra emlékeztet - a gyerekek nagyon szeretik. A körtelé hozzáadásával a limonádé úgy fog kinézni, mint a jól ismert "hercegnő". A narancs használatával pedig olyan lesz az ital, mint a Fanta. Bár nem, a „hasonló” nem a megfelelő szó. A házi limonádé sokkal finomabb és egészségesebb lesz, mint a bolti Fanta!
Kísérletezve otthon is elkészítheti saját limonádé receptjeit. Például itt vannak a következők:
Limonádé "reggeli frissesség"
Szükséges hozzávalók: citrom - 3 db Narancs - 1 db Cukor - 3 evőkanál. l. Menta Limonádé készítéséhezhárom citrom és egy narancs levét facsarjuk ki, a citrushéjat pedig finom reszelőn lereszeljük. Egy üvegedényben össze kell keverni a citruslevet, a cukrot, a reszelt héjat és a mentát, majd az összes összetevőt fel kell önteni 1 liter forrásban lévő vízzel. A limonádét legalább 24 órán át kell infundálni, majd szűrni és jéggel együtt fogyasztani."Eper aroma" limonádé készítéseSzükséges hozzávalók: eper - 1 kg Citromlé - 1 pohár Cukor - 1 csésze Először cukorszirupot kell készíteni, amelyhez a cukrot 0,5 liter vízzel össze kell keverni, és vízfürdőben addig kell főzni, amíg be nem sűrűsödik. Külön-külön keverje össze a citromlevet az eperrel botmixerrel homogén masszává, majd 0,5 liter szénsavas vizet és lehűtött cukorszirupot kell hozzáadnia. Nem szükséges ragaszkodni az ilyen limonádéhoz, de a különleges íz és aroma hozzáadásához adhatunk hozzá néhány csepp rumot és egy jégkockát.
"Tangerine" limonádé elkészítéseSzükséges hozzávalók: maracuja - 1 db. Uborka - 1 db. Mandarin - 6 db. Citromfű (fű) Egy üvegtálban összekeverjük az apróra vágott uborkát, a maracumit, néhány szál citromfüvet és a hámozatlan mandarint, majd mindezt felöntjük 1 liter szénsavas vízzel. 1-2 óra elteltével a limonádét le kell szűrni, és jéggel fogyasztható.
Limonádé "Málna élet" készítéseSzükséges hozzávalók: málna - 0,5 kg Cukorszirup - 1 csésze Menta Turmixgéppel keverjük össze a cukorszirupot málnával és mentával, majd öntsünk hozzá 2 pohár szénsavas vizet, és hagyjuk hatni legalább 12 órán keresztül. Szűrés és jég hozzáadása után az ital fogyasztásra kész.
A legfontosabb dolog az, hogy ne feledje, hogy annak érdekében, hogy a házi limonádé ne csak ízletes, hanem hasznos is legyen, csak friss, környezetbarát gyümölcsöt és gyümölcsöt kell használni.semmi esetre se adjon hozzá mesterséges aromákat, élelmiszer-színezékeket és citromsavat.
Olvassa el tovabba:
- Hogyan készítsünk házi készítésű csőhajlítót kerek és profilcsőhöz saját kezűleg
- Gyógyszerek a molyok ellen a lakásban, a népszerű receptek leírása, hogyan készítsünk csapdát saját kezűleg, megelőzés, videó
- Házi készítésű desszertek Hogyan készítsünk tiramisut
- Hogyan készítsünk málnalekvárt főzés nélkül télre, receptek fotókkal
- Hogyan készítsünk burgonyapürét, egyszerű receptek minden napra