Duke fehérje diétája a fogyásért

A francia diétás specialista, Pierre Dukan diétája jelenleg divatos az egész világon. Ebben az étrendben a fő hangsúly a fehérjetartalmú élelmiszerek fogyasztásán van. A fehérjetermékek fogyasztásával könnyen fogyhat, ugyanakkor nem tagadja meg az ételt, állandó éhséget érez. Pierre Dukan táplálkozási szakértő ajánlásait követve gyorsan kiváló eredményeket érhet el, súlya stabilizálódik, és a jövőben mindig a normán belül lesz. Bármilyen mennyiségben ehet fehérje ételt, csak a zsírok és a szénhidrátok korlátozzák. A fehérje-szénhidrát váltakozó étrend néhány hónap alatt segít a fogyásban, a többi kimerítő diétával ellentétben a súlya nem tér vissza.

De még mindig, mielőtt fehérje diétára lépne, konzultáljon orvosával. Mivel a fehérje diéta bizonyos betegségekben ellenjavallt.

A Dukan diéta ellenjavallt, különösen a következő betegségekben szenvedőknek:

Vese (pyelonephritis, nephroptosis, veseelégtelenség, hydronephrosis) - köszvényben szenved;
Gyomor- és nyombélfekély;
Magas vérnyomás;
Cholecystitis;
Epeköves betegség;
Érelmeszesedés;
18 év alatti gyermekek (különösen rendszertelen menstruációjú lányok);
Dukan diéta terhesség alatt, Dukan diéta terhesség tervezése alatt, Dukan diéta szoptatás alatt, menopauza (a hormonok zsírfüggőek, hiányuk hormonális zavarokhoz vezet);
Dukan diétája nem kívánatos cukorbetegségben, valamint krónikus székrekedésben, gyomorhurutban, bélatóniában, allergiában szenvedőknél, szellemi munkát végzők és depresszióra hajlamos emberek számára;

A Dukan diéta előnyei és hátrányai

A súlyod nem jön vissza.

Amíg bekapcsolvaezzel a diétával nem érez éhséget, fehérjetermékeket bármilyen mennyiségben fogyaszthat.

A jövőben hetente 1-2 alkalommal engedélyezett olyan termék, amelyik tetszik.

Már az első szakaszban látni fogja az eredményt, ami kellő motivációvá válik.

A Dukan diéta alapvető szabályai, amelyeket a diéta során be kell tartani:

Mint minden diétánál, legalább 1,5 liter vizet kell inni gáz nélkül.

Használjon zabkorpát naponta - 1,5-3 evőkanál. kanál a székrekedés megszüntetésére.

Csökkentse a sófogyasztást, mivel visszatartja a folyadékot a szervezetben, így hipotóniás betegeknek nem ajánlott teljesen lemondani a sóról.

A diéta első és második szakaszában használjon vitaminokat.

És természetesen a fizikai aktivitás segít felgyorsítani a fogyást és növelni a bőr rugalmasságát.

Fizikai gyakorlatoka Dukan diétával helyettesítheti az egyszerű gyaloglást, de gyors. Körülbelül 20-30 perc alatt. az Ön számára megfelelő napon. Akarsz többet – menj, amennyit csak akarsz. A munkahelyen próbáljon meg felmenni a lépcsőn, gyakrabban álljon fel az íróasztalától, és tegyen legalább néhány lépést a szobában. És persze az úszás – mi lehetne jobb, az egészségügyi előnyök és az intenzív kalóriaégetés kombinációja.

Pierre Dukan étrendje négy szakaszra oszlik:

A Duke diéta első szakasza az Attack

A diéta ezen szakasza attól függően tart, hogy hány kilogrammot szeretne leadni. Körülbelül 1-10 nap

– 5 kg-ig– 1 nap; – 10 kg-ig. – tehát az 1. szakasz 3 napig tart; – 10-20 kg. - 3-5 nap; – 30 és több kg. - a szakasz 5-10 napig tart.

És így, az 1. szakaszban - csak fehérje étel. A dukan diéta szakaszában megtámadják az engedélyezett termékek listáját - használhatjaa teljes telítettségig.

Dukan diétás menü egy hétig a támadás fázisában – engedélyezett ételek:

Lóhús (a gyomor alsó része tilos), nyúl, marha, borjúhús - olaj nélkül főzni (párolt, főtt, grillezett);

A belsőségeket - veséket, nyelvet, májat - ugyanúgy készítik el olaj hozzáadása nélkül;

Bármilyen halat. Akár füstölt is, feltéve, hogy zsírtartalma nem haladja meg a 10%-ot, konzerv – olaj nélkül is, saját levében. Természetesen a friss élelmiszerek olaj nélkül is elkészíthetők (főzve, grillezve, párolva);

Tenger gyümölcsei – rák, kagyló, homár, tengeri herkentyű, rákok, garnélarák – mindezt olaj nélkül elkészítve;

Madár - liba és kacsa kivételével a madarat bőr nélkül esszük (a szárnyakat, farokcsontot, a láb felső részét is kizárjuk), ugyanígy főzzük olaj hozzáadása nélkül;

A tojás fehérje, de a sárgája lehetőleg heti 3-4 alkalommal (olaj hozzáadása nélkül főzzük);

Sovány tejtermékek;

Gyógynövények - fűszerként (hagyma, petrezselyem, kapor, bazsalikom, koriander, fokhagyma, paradicsompüré);

A cukor helyettesíthető szintetikus édesítőszerekkel;

FONTOS – 1,5 evőkanál zabkorpa minden nap;

Igyál vizet, zöld teát, gyógyteát, kávét;

Vitaminok.

A második szakasz az váltakozás

Hosszabb szakasz, amíg el nem éri a kívánt súlyt. Ebben a fázisban a tiszta fehérje napokat felváltja a fehérje-zöldségnapokkal, ahogy jónak látja. Lehet 1/1(fehérjenap, fehérje-zöldségnap) vagy 2/2vagy 3/3. Egy fehérje-zöldség napon zöldségeket adsz a korábban a Támadás fázisban használt fehérjékhez. Lehetnek nyersen vagy főzve (olaj és zsír nélkül), párolva, grillezve, főzve, sütve.

Diet Dukan váltakozó engedélyezett termékek:

Cukkini, bors,paradicsom, retek, uborka, káposzta, gomba, különféle leveles saláták, padlizsán, spárga, póréhagyma, spenót, zöldbab. De a céklát és a sárgarépát korlátozni kell, és rendszeresen fogyasztani kell.

Vannak tiltott zöldségek is (a magas keményítőtartalom miatt):

burgonya, kukorica, borsó, bab, bab, lencse.

A zöldségeket saláta formájában is elkészíthetjük azzal a kötelező feltétellel, hogy ne olajjal, hanem natúr 0%-os joghurttal vagy balzsamecettel kell önteni. Adjunk hozzá fűszernövényeket, fokhagymát (ízlés szerint).

Ebben a szakaszban 2 evőkanálzabkorpát kell ennünk

Igyon legalább 1,5-2 litert. víz. Valamint tea, kávé, cikória, gyógynövényes főzetek – cukor nélkül, de használhatunk szintetikus édesítőszereket is.

Pszichológiai értelemben elég nehéz időszak ez, hiszen az elején nem megy túl gyorsan a súly, ami felzaklathat. És a tény az, hogy a zöldségek étrendjébe való beillesztésével helyreállítja az első szakaszban elvesztett vízellátást. Ne add fel!

Duke diétájának harmadik szakasza a konszolidáció

Ez az a szakasz, amikor tested hozzászokik ehhez a táplálkozási rendszerhez, és rögzíti az eredményt. Időtartama a leadott kilogrammok számától függ - 1 kg 10 nap fixáció és így tovább.

– 2kg– 20 nap – 5 kg– 50 nap – 10 kg– 100 nap – 20 kg– 200 nap.

hetente 1 nap- fehérje, melynek menüjét az Attack szakaszból szedjük, a maradék 6 napban pedig úgy étkezünk, mint az Alternation szakaszban. Választhatsz egy számodra kényelmes napot, ami fehérje lesz, a hét ugyanazon napjának kell lennie, valamiért a csütörtököt részesítik előnyben.

Diéta dukan fixing engedélyezett termékek:

A színpad két részre oszlik, amelyek menüje kissé eltér. De meg kell enni őket a szabályok szerint.

Az első félidőben már hozzá lehet adni:

– 2 szelet teljes kiőrlésű vagy fehérjekorpás kenyér; - 40 gr. - sajt vagy 60 gr. sajt 16-20%; - gyümölcsök (kivéve a banánt, cseresznyét, szőlőt, szárított gyümölcsöt), legfeljebb napi 1 adag; – sertéssült, sonka, báránycsont (olaj nélkül főzzük, és csak heti 1-2 alkalommal együnk); - keményítőt tartalmazó termékek (tészta, rizs, lencse, burgonya, búza, polenta). De csak heti 1 adag 220 gr-ból áll. és 125 gr. rizst vagy burgonyát. Ugyanúgy főzzük olaj hozzáadása nélkül; - ünnepi étkezés megengedett, hetente egy alkalommal (vagy ebédre, vagy reggelire vagy vacsorára), az elfogyasztott ételhez soha nem adunk kiegészítést;

A még vonzóbb Konszolidációs szakasz második fele 1 keményítő tartalmú étellel és 1 ünnepi étellel egészíti ki a megszokott termékkészletet. De semmi esetre se kövessék egymást (napról napra).

Ne felejtsen el 1,5-2 liter vizet inni. egy napra. És egyéb korábban engedélyezett italok.

És napi 2 evőkanál zabkorpa. Tejtermékekhez adhatók, vagy sütemény formájában fogyaszthatók.

Ezenkívül ne felejtsen el legalább 20 percet sétálni a teljes diéta alatt. naponta Próbálj meg ne a liftet használni, hanem gyalog menj fel a lépcsőn. Legyél többet a szabadban. Jó úszási eredményt ad.

És most néhány magyarázatot adunk a diéta ezen szakaszához:

1.Mit jelent 1 adag gyümölcs - ez azt jelenti, hogy megehet 1 nagy gyümölcsöt, például almát, körtét vagy 2 kisebbet (barack, kivi).

2.A legtöbb keményítőtartalmú élelmiszer a burgonya és a rizs. Kevesebbet eszünk belőlük. Jobb a durumbúzából készült tészta, búzadara, bulgur, polenta.

3.Ünnepi étel alatt mindenféle finomságot értünk, amiKorábban tilos volt - lehet egy szelet torta, vaj, stb. Csak azt ne felejtsük el, hogy a kívánt adagot kenjük fel magunkra, lassan, jól érezzük magunkat, táplálékkiegészítőket semmilyen körülmények között nem szedünk.

Térjünk át a diéta negyedik szakaszára - a stabilizálásra

Az alatt a néhány hónap alatt, amit a diétával töltöttél, szervezetedben kialakult a jó táplálkozás szokása, de ennek ellenére megmarad a hízás lehetősége, ezért bizonyos óvintézkedéseket be kell tartani.

Mindannyian megspórolunk 1 fehérjenapot.

Akár 2 liter vizet iszunk.

Naponta 3 evőkanál zabkorpát használunk (milyen formában).

A fő ételmenü a Fortification szakaszból.

A fizikai aktivitás kötelező.

A fehérjenaphoz magyarázatot adunk a Stabilizáció szakaszában:- Csökkentjük a vörös hal fogyasztását, mivel zsíros, 200 g-ig, a fő hal a fehérjecsütörtökön és általában a fehér húsú hal és 150 g. füstölt, legfeljebb 10%-os zsírtartalommal. - előnyben részesítjük a tojásban lévő fehérjéket, vaj nélkül főzzük. - a 0%-os tejtermékekben a legalacsonyabb laktóztartalmúakat választjuk. - a sót minimálisra csökkentik a fehérje csütörtök.

Fehérje diétás menü minden napra:

Breakfast– omlett, amely 2-3 fehérjéből, zöldekből és fölözött tejből, sózatlan lazacból (nem nagy darab), kávéból vagy teából áll.

Második reggeli– zsírszegény joghurt és 2 evőkanál. kanál zabkorpa.

Ebéd– főtt vagy sült hús (marha, borjú, csirke, pulyka) fokhagymával és fűszerekkel, fűszernövényekkel.

Délután– főzhet garnélarákot vagy más tenger gyümölcseit.

Vacsora –tenger gyümölcsei, halsteak, bárány- vagy nyúlhús, zsírszegény kefir.

Növényi fehérjediétás menü:

Reggeli- zöldségek, lehet cukkinis rántott sárgarépával, omlett zöldekkel, egyszerűen főtt zöldségek olaj nélkül, zsírszegény sajt.

A második reggelire– zsírszegény joghurt, egy adag gyümölcs.

Ebéd– párolt fehér hal, bármilyen zöldségleves (burgonya nélkül), párolt zöldségek, tea, kávé.

Ebéd- készítsen zöldségsalátát, ízesítse zsírszegény joghurttal, fokhagymával, fűszernövényekkel, 0%-os joghurttal.

Vacsora –párolt, főtt vagy főtt grillezett marhahús, padlizsán, paradicsom, párolt káposzta.

Ha tetszett a cikk, ossza meg a közösségi hálózatokon, és hagyjon megjegyzéseket!

Következő