A mazsola előnyei és káros hatásai az egészségre
ElőzőA szárított szőlő előnyei régóta ismertek. Őseink már a távoli múltban is különleges értéknek tartották a mazsolát - a szőlő aszalt gyümölcsét -, hiszen legendák születtek egyedi, gyógyító tulajdonságairól. Íz tulajdonságai és gyógyító hatása miatt ez a fajta szárított gyümölcs ma is népszerű. Az orvosok azt javasolják, hogy szívbetegségek és idegrendszeri rendellenességek esetén adják hozzá az étrendhez. A mazsola megelőző és terápiás szer a vese- és májbetegségek, a vérszegénység ellen - olyan betegségek csoportja, amelyeket a vér hemoglobinkoncentrációjának csökkenése jellemez. Ezenkívül a szárított szőlő gyümölcsök hasznosak a gyomor-bélrendszer és a légzőrendszer betegségei, általános gyengeség, lázas megnyilvánulások esetén.
Érdekes tény.Hogyan jelentek meg az első mazsolás zsemlék? Van egy történet, amely szerint az első ilyen típusú szárított gyümölcsöt tartalmazó zsemle egy csótánynak köszönhetően jelent meg. A pék, akit azzal vádolnak, hogy ez a rovar került a tésztába, nem volt összezavarodva, és megette a csótányt, mondván, hogy az valójában mazsola. Visszatérve a pékségbe, a pék szavai megerősítésére mazsolával zsemlét rendelt.
Mik a mazsola előnyei?
A mazsola hasznos tulajdonságait az összetételében lévő anyagok határozzák meg. A szőlő a szárítás után is megtartja a friss bogyós gyümölcsökben található összes mikrotápanyagot és vitamint. A mazsola 80-85% cukrot, 0,6-2,5% savakat, 2-2,4% nitrogéntartalmú anyagokat, 3% hamut, 1,4% rostot, 15-20% nedvességet és hatalmas mennyiségű különféle vitamint tartalmaz: H, K, B5, E, B1, A, C, B2 stb. Ezen kívül ezek a szárított gyümölcsök az emberi szervezet számára hasznos nyomelemeket tartalmaznak: vas, foszfor, bór, kálium, nátrium, magnézium és mások.
A mazsola előnyei:
- az immunitás erősítésébenés az emberi test sejtjeinek védelme a szabad gyökök ellen oleanolsav és különféle antioxidánsok tartalmának köszönhetően;
- szívbetegségek megelőzésében a szőlőben lévő kálium miatt;
- az osteoporosis és az osteochondrosis valószínűségének csökkentésében az ilyen típusú szárított gyümölcsök összetételében lévő bór miatt, amely szintén hozzájárul a kalcium normál felszívódásához;
- az alvás normalizálása és a hangulat javítása a mazsolában található B csoport vitaminjainak köszönhetően;
- a terhes nők és szoptató anyák jólétének javítása és testének megerősítése;
- a vérszegénység megelőzésében és kísérő kezelésében.
A jó közérzet javítása és számos betegség megelőzése érdekében az orvosok azt javasolják, hogy ezt a fajta szárított gyümölcsöt minden nap vegye fel az étrendjébe. A mazsola ideális napi adagja nem haladhatja meg a 60 grammot. Használat előtt mossa meg a szárított szőlőt, és áztassa több órán át forralt vízben.
A mazsola gyógyít?
A szárított szőlő gyümölcse hatékony gyógymód a megfázás egyidejű kezelésére. A megfázás tüneteinek megfigyelésekor: orrdugulás, torokfájás, köhögés - készítsen mazsolafőzetet. Elkészítéséhez 100 gramm bogyóra, hagymára és forralt vízre lesz szüksége. Tegye a mazsolát egy nagy edénybe, öntsön egy pohár forralt vizet, adjon hozzá egy evőkanál hagymás levet és szűrje le. Ebből a főzetből naponta háromszor 100 ml-t ajánlott inni. Erős köhögés esetén hagyja a megmosott mazsolát forralt vízben 45 percig. Lefekvés előtt együnk tejjel áztatott szárított szőlőt.
A mazsola vitaminok és egyéb hasznos anyagok forrása, ezért használják magas vérnyomás, erős fejfájás, ill.segít megszabadulni a különböző eredetű bőrkiütésektől stb.
Káros-e a mazsola fogyasztása?
A pozitív tulajdonságok tömege ellenére az ilyen típusú szárított gyümölcsök használata néha ellenjavallt. Összetételében a magas cukortartalom miatt a mazsolát nem fogyaszthatják elhízásra, cukorbetegségre, gyomorfekélyre, szívelégtelenségre hajlamosak. Más szóval, a mazsola káros kalóriatartalmában rejlik. Ezt a tényt figyelembe kell venni a használat megkezdése előtt a negatív következmények elkerülése érdekében.
A mazsola vitaminokban és tápanyagokban gazdag természetes természeti erőforrás. Ez a fajta szárított gyümölcs szükséges az emberi szervezet egészségének megőrzéséhez, valamint bizonyos betegségek kezelésére és megelőzésére. Az étrendben csak mérsékelt mennyiségben felvett mazsola hozzájárul szervezetének egészségéhez, mivel a mazsolában található vitaminok és hasznos mikroelemek mennyisége ritkán található meg.
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Az uborka előnyei és káros hatásai az emberi szervezetre, pácolt, sózott, fehér, fekete, terhes nők ehetik
- A C-vitamin előnyei és káros hatásai az emberi szervezetre
- A somfa előnyei és káros hatásai a szervezetre, a somfa hasznos tulajdonságai
- A Rutin (Rutin) előnyei és káros hatásai a használathoz
- Ízletes, de nem túl káros A majonéz előnyei és ártalmai az emberi egészségre